سرگر ۾ چنبڙي تي چنبڙي ڪرڻ

آنرن هڪ تمام گهريلو ڪاروبار آهي. اهو معلوم آهي، شايد، سڀني کي. پر ساڳئي وقت ان ۾ هڪ خاص ذائقو آهي، جنهن کي هرڪو پسند نٿو ڪري. ۽ ان کان نجات حاصل ڪرڻ لاء، اسان توهان کي ٻڌائي ٿو ته هاڻي ڪيئن ڪيئن انگورن ۾ اچار چنبڙي.

سرڪشي ۾ پياز تڪڙو تڪڙو ڪرڻ

مادي

تياري

پيليل آڱر کان اڌ واريون ڇتيون. اسان کي هڪ وينجن ۾ وجهي، مائڪرو ويڪرو لاء مناسب. پر مٿي ڏنل لوچڪ پاڻيء سان ڀرجي ٿو. اها ڳالهه تمام گهڻو نه هجڻ گهرجي، انهي جو اشارو صرف مائع سان گڏ ڍڪڻ جي ضرورت آهي. اڳيان، لوڻ ۾ وجھي ۽ سرگر ۾ وجهي. اسان وٽ ڪنٽرول ڪپڙا ۽ ميڪرويو ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون. اسان سڀ کان وڌيڪ 5 منٽن تي کائيندا آهيون. پوء ان کي وٺي وٺو ۽ ٿڌو پاڻي هيٺ ٿڌي. ان کانپوء هو مڪمل طور تي تيار آهي. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، اهو پیاز سرڪ ۾ مورن کي تمام جلدي ۽ آساني سان پکا ٿي سگهي ٿو.

انگورن ۾ هڪڙو کاڌو پائڻ

مادي

تياري

اسان ان پوزي تي ٿلهي اڌ بجنگن ۾ چاهيندا آهيون. واهه گلن جو چمڪندڙ چمڪندڙ. اسان ان کي هڪ ڪنگ سان ڳنڍيندا آهيون. اچار لاء، انگورن سان پاڻي ملايو، کنڊ شامل ڪرڻ، لوڻ ۽ چڱي نموني. جوت ۽ ڊيل کي هڪ ڪنٽرول ۾ هڪ مضبوط ڪنڊ سان لڌل ۽ مٿي تي اچار وجهي ڇڏيو. اسان ان کي هڪ جاء تي رکون ٿا ۽ ڪجهه ڪلاڪن کان پوء اچار پياس تيار ٿي ويندي.

اپيل سيز انگورن ۾ پوزيشن پياز

مادي

تياري

ڪنهن به مناسب طريقي تي چوپ پلاء، ان کي ٽڪرائي پاڻيء سان وجهي - ان کي غير ضروري ٻيڻو ختم ڪري ڇڏيندو. اٽڪل 5 منٽن بعد، پاڻي ڪڍيو ۽ پاڻي جو نئون حصو وجهي، ان کي کنڊ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. ڪارو سيپل سائڊ انگورن، مٽي ۽ اٽڪل 2 ڪلاڪ لاء بيهڻ ڏيو.

چانورن جي انگورن ۾ پياز ڪيئن چونڊيو؟

مادي

تياري

ان جي پوزيشن کي وڌايو، ان کي هڪ ڪنڌ ۾ رکي ۽ ابلي پاڻيء سان گڏ. ان کي 5 منٽن لاء ڇڏيو، ۽ پوء پاڻي کي پاڻي ڀريو، ۽ چانورن جي سرگر سان پاڻي وجهي. انتظار ڪريو 5 منٽن، هن دفعي دوران ڪجهه دفعا، ان کي گڏ ڪيو. آخر ۾، سرن کي گڏي ويندو آهي، ۽ جوش ان جي مقصد لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

ترکارا لاء سرڪشي ۾ پياز ڪيئن؟

مادي

تياري

ساسن ۾ پاڻيء ۾ وجهي، کنڊ وجهي، لوڻ، ۽ چوري تي رکيل. ابلڻ کان پوء، آگ بند ڪريو، سنجیدگي مرچ مرچ، سرکوف، کامل کنگ अदरक रूट र लाउरी पत्तियां شامل ڪريو. ان جي نتيجي ۾ اچار ڀريل پياز ۽ هڪ ڪلاڪ لاء موڪل.