اسان توهان کي ڪيتريون ئي اصلي رزقتون پيش ڪرڻ سان گڏ پيٽ سان گڏ ڪندا آهيو، جيڪي هڪ دلجي ناشتي لاء ڀرپور آهن ۽ توهان کي سڄي ڏينهن تائين توانائي سان گڏ خرچ ڪندو.
سوريور جگر پائي سان
مادي
- بلب - 1 پيس؛
- ڳاڙھو کڙو - مزو چکڻ؛
- مصالحو؛
- سبزي وارو تيل؛
- ڪڪڙ جگر 200 گ.
تياري
تنهنڪري، سبزي جي تيل تي سون جي پيٽ تائين اسان کي پیاز، عمدي ڇانو ۽ مسافر کي صاف ڪريون ٿا. انهي کان پوء، پين چکن ۾ جگر، لوڻ ۽ مرچ جو مزو وجهي. سڀني کي 15 منٽن تي رکڻ، مستقل طور تي تيار ٿيڻ، جيستائين پوري طرح تيار ٿي. انهي کانپوء اسان کي باهه کان هٽائي ڇڏيو، مواد مينيو ۽ ان کي گوشت پيهڻ ذريعي موڙي. هاڻي ٿورو ٿڪ کائي وٺو ۽ ٿڪايو. پوپٽ گهڻو موڙي نه هجڻ گهرجي، پر مائع نه. اڳيون طور تي، سبزي جي تيل تي سون جا ڳوڙها ماني کائيندا آهن ۽ پوء انهن کي چادر سان جگر مان اڇلائي ۽ ميز تي تيار ڪيل ڪرائي ويڪري جي خدمت ڪندا آهن.
سٿيوس ۽ ڪڪڙ سان گڏ
مادي
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- سائو ايپل - 1 پيس؛
- ڪٽيل پٽي ٽٽي - 250 گ؛
- ڪڻڪ ماني - 12 سلائيس؛
- انگور؛
- نال جا پن - 4 پي.
تياري
شروعاتي لاء سينووچ تيار ڪرڻ لاء، هلون سڀني ضروري شين کي تيار ڪن. ايپل کي ڌوڙايو ويندو آهي، هڪ ڪنڊي سان صافيء سان ٻاهر ڪڍيو وڃي ٿو ۽ 4-5 ملي ميٽ موٽر سائيڪلن ۾ هڪ ٽماٽو ۽ کڪڪار سان گڏ ٿڪيل آهي. اسان مان 12 هڪجهڙا دائرن جي ماني مانيون ڪريون ٿا، اسان انهن کي پيٽ سان ٺڪرايو ۽ مٿين کان مٿي اسين ايپل جي دائري تي رکون ٿا. ڍڪڻ جي ماني سان گڏ ڪريو، انهن تي - ٽامما جي هڪ دائري تي، ٻيهر ٻيهر ماني ۽ پوء ڪڪرن جا حلقا. موصول ٿيل پيمڊز ڪٽي ڪيڪن جي اسٽاڪسٽن سان ڀريل آهن ۽ مٿي کان مٿي اسين هڪ آڱر جي انگور تي ڇڪايو وڃي.
سيتوئن پيٽي ۽ پنيس سان
مادي
- اڇو تازو ماني - 1 پي.
- پٽڻ - 1 برتن؛
- ميزياڻي - مزو؛
- سخت پنيس - 100 گ؛
- طوفان جو پاسو - اگر گهربل هجي؛
- کڪڪار - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان اڇو ماني جي چوٽي، ان کي پيسٽ کڻي چيڪ ڪريو، مٿي تي ميز وجهي ڇڏيندا ۽ پنيس سلائي وجهي. ھاڻي ميڊرو ويڪرو ۾ 1 منٽ لاء سينڊوچس موڪليندا آھن ۽ 800 تي طاقت وجھي. ھن وقت ۾ پني وارو ڳاڙھي ڇڏيندو آھي ۽ ھڪڙو وڌيڪ بھترين جھليندو. انهي کان پوء، ستيونچين کي پٽن ۽ کڪمبر سلائسن سان سڏي ٿو. اسان تيار ڪيل کاڌو ٿڌو ۽ ميز تي ڀرتي ڪريو.
اسپرا پيٽ سان سینڈوچ
مادي
- ڪڻڪ ماني - 400 g؛
- ڦاٿل سائينء - 200 g؛
- پروسيس ٿيل پنيس - 1 پيس؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- مصالحو.
تياري
روڪيل سلائيس هڪ پاسي تي پکڙيل آهن، پوء انهن ننڍن ننڍن پيڪن واري پروسيس پنيس تي پکڙيل آهن، پوء ڪڪرن جا ڇڪڻ جا ڪنارا. تيار ٿيل تياريل سويلوچس پيٽي ۽ ٽماڪن سان گڏ فوري طور تي ٽيبل جي خدمت ڪئي ۽ گرم چانهه ٺاهيائين.
مڇي سان گڏ مڇي پائي
مادي
- ڪڻڪ ماني - 400 g؛
- گھوٽاليشي سان گڏ مکڻ - 100 g؛
- بالڪشنل وارث پائي - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ٻرندڙ ٻچن - 1 پيچرا. چمچا.
تياري
ماني کاڌا هڪ پاسي کان تيل تي پکڙيل آهن، وري پيٽ سان، ڪڪڙيل ڪڻڪ ڀريل هڻڻ ۽ گرين سان. هن طريقي سان تيار ڪئي وئي آهي ته سلائيس ٻئي جي مٿان هڪ مٿان رکيل آهن، جيڪي پروڊڪٽس جي انٽرنس انهن جي وچ ۾ ٺاهيندا آهن.
سويليوس ۽ پيٽي سان گڏ
مادي
- مکھن - 50 g؛
- هوري ڪڪڙ -2 پي سي.
- مصالحو؛
- درٻار جو مزو
- ڳاڙهو مينهن.
- اڇو ماني - 200 گ.
تياري
ڳاڙهو آڱريون، ٿڌي، صاف ۽ 2 halves ۾ ڪٽي ڪريو. ان کان پوء اسين انسان کي پروٽينن کان هٽايو ۽ ان کي مکڻ سان هڪ ڪنڊ سان رڱو ڪريو. ننڍا ننڍا ڪڪڙ، گندم جي ننڍڙي مقدار سان ملايو ۽ مسڊ يار شامل ڪيو. هن رستي تي تيار ڪيل ماني جي هڪ ٽڪڙي تي پکڙيل، ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ساوڪ سرن تي مٿي چاڙهيو.