سپاٽس ۽ تازي کڪمبر سان سٿيوس

جن انهن جنن ۽ تازي کڪڪار جي ميلاپ جي ڪوشش ڪئي آهي سینڈوچين جي تجويز ڪيل طريقن کي ساراهيو ويندو. ۽ جنھن لاء اھڙي طرح ھڪڙو نوڪر ميلاپ ھڪڙو نوانصاف آھي - اسان ھيٺ ڏنل اختيارن جي خيالن کي استعمال ڪندي، انھن شين کي پچائڻ ۽ ذائقي جو مشورو ڏيو.

سانس ۽ ڪڪريل سان سٿيو ٺاهڻ ڪيئن؟

مادي

تياري

سڀ کان وڌيڪ مزيدار سينڊوچين سان ساڙيندڙ ماني تي ملي ويندا آهن. تنهن ڪري، اڇا لوف سلائسن ۾ اٽڪل اڌ سينٽر ميٽر تائين ڪٽيو ويندو آهي ۽ انهن کي سڪل گرائونڊ ۾ يا ٽوڏ ۾ اڇلائي ٿو. ميونز سان گڏ مٽيء سان ملايو ويندو آهي ۽ لوسن جي لوز ذريعي دٻايو ويندو آهي ۽ نتيجن جي ماني جي ماني سان ٺهيل آهي. ڪڪرن جو، خشڪ، هڪ آبهوا واري خشڪ سلسلن ۾ ڪٽي ٿو، جيڪو هر سان سٿوچ جي ماپ تي مشتمل آهي. مٿين مان اسان ٻه سپاٽ وجهي ۽ سينووچس کي تازي بوٽن سان گڏ ڪر.

اهو تمام سوادج آهي ته جيڪڏهن توهان سٿوڪ کڪمبر ۽ تازو ٽماٽو سان گڏ سینڈوچ ٺاهيندا آهن، اهو مگ سان ڪٽي ۽ انهن ڏانهن هڪ کاڌ وڌايو.

سٿيوس، ڪڪڙين ۽ هگاس سان گڏ سينووچ ڪيئن ڪئين؟

مادي

تياري

انهي صورت ۾، اسان جو سينووئن ڪوڙا هڻڻ سان گڏ هجن. تنهن ڪري، پهرين ڪم ڪرڻ لاء، ڏهن منٽن لاء ٽڪرائڻ کانپوء پاڻيء جي ڪنارن ۾ ڪڪڙ هڻڻ کي ڦڪيندي آهي. تڪليف تي اسان انهن کي هڪ منٽ لاء برف جي پاڻي ۾ ڦيرائي ڇڏيو، ۽ پوء اسان صاف ڪريون، ان کي پيس ۽ انوزيز سان گڏ گڏ ڪريو.

ٿڌي استعمال ٿي سگهي ٿو ۽ تازو، سينووچين جو اڃا به ڏاڍو دلچسپ مزو آهي، جيڪڏهن ڪنهن وڏي ٻوڏ ۾ اڇلائي، سڪي ڀريل پيڻ يا تيل جي وڌ ۾ وڌ گرميء جي چمڪ ۾. تنهن مان ماني ٽڪر ٽڪر گرم آهي، اسين انهن کي هڪ پاسي تي لسن ڍڪڻ سان مٺائي ڇڏين. جڏهن تازي ماني جو استعمال ڪندي، مٽي ۽ ڳاڙهو لوڻ واري ڏند کي هڏيون ۽ ميزين جي مخلوط ۾ ملايو وڃي.

هاڻي اسان ٿنڀي پاسي تي ڪڻڪ جو ٿورڙو پيٽ تي اڇو، ان کي وڇائي ڇڏيندو، ۽ تازو ڪٽي ڪڪڙين، هڪ يا ٻه ڄاٽ، ۽ تازو تازين جي گريبان تي. جيڪڏهن گهربل هجي ته سٿين شين جي کٽ کي ختم ڪري سگھجي ٿو.