افسوس صرف اسان جي جسم جي لاء ڪافي مفاد آهي، پر افسوس صرف. ان ۾ ويٽامين A، P، C، اهڙا مختلف معدنيات آهن: لوهه، مگنييميم، ڪيليسيم، آئيڊينڊ ۽ آئن آڪسائيڊرن. اچو ته توهان جي قائداعظم سان سلاد کي تيار ڪرڻ لاء ترڪيبون.
صلاح الدين ۽ قبيلي سان گڏ
مادي
- rucola - 50 g؛
- لوڪ
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙهو تيسين - 0،5 پي سي.
- مٽي رڳون - 2 ٽڪر؛
- زيتون جو تيل؛
- سرگر بيلالامڪ - 1 چچا چچون؛
- جھل - 8 ٽڪر؛
- زيتون جا پيٽ ناهن. 0.5 جرن؛
- مصالحو.
تياري
ڪڪڙ ڌڪ، مٿو ۽ گولن کان صاف، اسان پيٽ ۾ هڪ اوندڻ واريون ٺاهي ۽ احتياط سان آتش رگ کي هٽايو ۽ اٽو ۾ وڌو. لوسن صاف ٿي ويندو آهي، اڌ ۾ ڪٽي. ساسن ۾، ٿوري زيتون جو تکو گرم، لوسن جي پليٽ وجھي ۽ 3 سيڪنڊ انتظار ڪريو. پوء ان کي ڪڍي وٺو، ساڳيء ساسسلن جي چنب ۾ فيا ۽ پوء ان کي ڪاغذ تيلوي ڏانهن منتقل ڪريو. سرن سان گڏ تيل، مرچ ۽ لوڻ. اسان جي هٿن سان گڏوگڏ چاهيندا آهيون. ڳاڙهو ڳاڙهو وارثن کان مائل آهن ۽ سيميارن سان ڀريل آهن. پاريمين کي ڌوڪايو ويو ته تيلين سان لٽي ۽ ٿلهي سلسلن ۾ اڇلائي. زيتون زيتون سان ڌڪڻ سان سڀئي مفاصلي سان ملن ٿا ۽ انهن کي ٿلهي مگ سان ماريو. هاڻي سڀني اجزاء کي گودام ۾ شامل ڪيو، اڳ تيار ڪيل لباس ٺاهي، پريمين ۽ پلازين تي پليء پائين تي تيزي ڪريو.
پريمن ۽ پنيس سان صلاح
مادي
- قيصر - 1 ٽڪرا؛
- بيڪن - 50 g؛
- سرگر بيلالامڪ - 1 چچا چچون؛
- ڳاڙهو ٻه ٽڪرون.
- ماکيء - 1 پيچرا. چمڪيو
- گارنٽ اناج 50 گ؛
- پنيس "Mozzarella" - 50 g؛
- مرچ چلي، لوڻ - ذائقو.
تياري
سمن کي ڌوئي، خشڪ ۽ ڪڇ ۾ ڪٽي. باڪس ننڍن سلائسن ۾ ڦاٽي ۽ ٿوري طرح هڪ پين ۾ روئي ٿي. ڳاڙهي مرچ ۽ پٿر کان ڇڏيل آهي. اسان انار ان کي صاف ڪريو، اناج جي درستگي کي صاف ڪريو، ۽ پنيس ڪوبن ۾ ڪٽي ڪريو. ٽينڪنين جي هتان مان پائي رهيا آهن، سلسلن ۾ ورهايو ويندو آهي ۽ ڪعب ۾ ڇڪيل آهن. هڪ جدا ٿانو ۾ ڪپڙي تيار ڪرڻ، لوڻ، انگورن ۽ گلن جي ماکي کي گڏ ڪريو. هن مرکب کي سلاد ڪلوڙ ۾ سڀني اجزاء کي وڌايو، چڱي نموني سان گڏ، سجدو ڪريو ۽ فوري طور تي ميزبان جي خدمت ڪريو.
قيص ۽ ڪڪڙ سان گڏ
مادي
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- پڪي رڳون - 1 ٽڪرا؛
- بلغار جو زرد مرچ - 1 ص.؛
- بلب - 1 پيس؛
- ڇڪيل گوبڪ - 3 پنن؛
- بغير زيتون.
واپسي ڪرڻ لاء
- بيلابياتي سرڪشي؛
- زيتون جو تيل؛
- جاگيردارن لاء.
- مصالحو.
تياري
ڪڪڙ جي گلن کي سٺي مصالحن سان مڙي ڇڏيو ۽ گرم گرم تي گرم پاڻيء تي تيل کڻي هر هڪ پاسي ۾ 2 منٽ لاء زيتون جو تيل کڻي. پوء بلڊ کي گھٽايو، بلغاريا مرچ شامل ڪريو، ڪبرن ۾ ڪٽيو، سڀني ٿلهي پنڌ سان ڳنڍيو ۽ 5 منٽ لاء اسٽو. زيتون مان سڀني مايع کي ملن ٿا، انهن جي انگن سان گڏ، ۽ اڌ جي اڌن سان. لیٹو جا ڍنڍ ڪڍيا ويا آهن ۽ هڪ وينجن تي رکيل آهن. مٿين طرف اسان زيتون، قابليت جو گوشت ۽ گوشت شامل ڪيو، ٿلهي وڏي پليٽين ۾ ڪٽي. پالڻ سان تيار ٿيل سلاد لباس ۽ چانورن ۽ تازي ٻوٽن سان سجايا.
پريمن سان گڏ نموني
مادي
- پڪي رشتو - 3 پي سي.
- گارنٽ اناج - 100 g؛
- ايپل - 1 پيس؛
- مٽي - 10 پنڌ؛
- ليم جو رس - 2 ٽيچ.
- ماکي - 1 اميدوار.
تياري
پريمون واء، هتان، پٿرن کي هٽائي ڇڏيو ۽ سلائيز ۾ اڇلائي. اسان مٽيء جو پيٽ ۽ ننڍڙو ننڍڙو ٽڪرا بنيادي پيٽ ڪيو. ٿڪندڙ پٽي جي پنن جي پنن کي هڻي، پراڻا پٽو جي سڀني اجزاء کي وجهي، ليم جوس وڌو، ذبح ماکي ۽ چڱي طرح سان.