چانورن دنيا ۾ سڀ کان وڏو ۽ سڀ کان وڏو عام اناج آهي. هاڻ 9000 سال اڳ چانور پيدا ڪرڻ شروع ڪيو.
چانورن جي سسٽماتي کاڌي خوراڪ جي فائدي تي اثرائتي اثر آھي، جسم جي عام حالت تي، جسم کان زھر کي ختم ڪري ٿو، جستھن جي پيچائش واري ڪم، ويزولر ۽ اعصاب سسٽم ۾ ڪم آڻيندي.
اهو ممڪن آهي ته اڇو پالش، بغير، ٻاڦيل، ڪوري، ڳاڙهو، ڳاڙهو، گول اناج، وچولي ٻج ۽ ڊگهي گندم کي فرق ڪرڻ. مختلف نسلن جي ڪارڪردگي ساڳي ناهي. پيداوار جي واپار جو نالو "ڪارو چانور" سڀني چانورن ۾ نه آهي، باقي اهو هڪ مفيد فصل پڻ آهي.
ڪنهن به صورت ۾، اسان چانورن سان مزيدار ٻوڙي تيار ڪري سگهو ٿا يا الڳ الڳ گارنش لاء پنهنجي پسنديده اناج تيار ڪري سگهون ٿا.
توهان کي ٻڌايو ته گرويشي لاء هڪ مزيدار چانور تيار ڪرڻ، ۽ ڪهڙي قسم جي مختلف قسم جي کاڌن لاء چونڊڻ.
عام طور تي گارنش لاء هڪ مزيدار چانور ٺاهڻ جو بنيادي عام خيال هن ريت ڏسڻ ۾ اچي ٿو: اهو ته ڌوڙ ۽ ابڙو، ڪڏهن ڪڏهن هڪ ڀيرو وڌيڪ ڌڪيو. ٻيو ته، ٻنيون پهريون ڀيرو ڀاٽي ۾ ڀريل آهن، پوء پاڻي (۽ ڪڏهن ڪڏهن ٻي ذخيرو پيداوار) شامل ڪئي ويندي آهي ۽ پکايا ويندا آهن. مختلف درجي جي اناج لاء کاڌا وقت مختلف آهن، عام طور تي چانورن کي 8 کان 20 منٽن تائين پکڙيل آهي.
گارنش ڪرڻ واري ڪڪڙ جي لاء چانورن کي ڪئين سواديدار ڪيئن
ڪڪڙ کي ڪڪايو ويو آهي انهي تي منحصر، چانور چونڊيو. هڪ ڪڪڙ جنهن ڪڪڙ يا ڪڪڙ لاء ڀاڄين انداز ۾ ڀاڄين سان ڀريل، سڀ کان وڌيڪ مناسب چانور جيسائي يا باسميٽي آهي. پڻ پولينڊ وڏن وڏن ۽ ڳاڙهو چانورن جو چڱو آهي. اهو عام طور تي هڪ جدا گيت آهي، اهو سپر مفيد آهي. مشروم يا روشني چڪ ۾، ڪڪڙ يا تلاء ۾ ڪڪڙ جي لاء، ڪنهن به قسم جي، ترجيحن جيڪي جيڪي به اوترا نه آهن ۽ هڪ ٻئي سان گڏ (جهڙوڪ مڇيء) لاء ڪندا آهن.
مادي
- چانور، 250 ملي لپي جي گنجائش سان 2 پيٽ؛
- پاڻي 6 شيشي يا وڌيڪ.
تياري
چانس هڪ غير محنتي ڪم ڪندڙ ٿانو ۾ گلاس پياري ٿو، ڪيترن ئي وقت ٿڌو پاڻي سان ڳاڙهو ڪندو آهي، ۽ فعال طور تي ملائڻ. 3-5 منٽ لاء آبي پاڻي سان چانورن ڀريو، ان کي ڪيترائي ڀيرا ٿڌو پاڻي سان گڏ ڌوئي، ان کي ڊيل ڪريو، تنهن کان پوء توهان رابن تي رمپ ڦٽي سگهو ٿا.
هڪ ساسن ۾، هڪ ڪولنڌن يا ساسنpan، رينڊت ڪائين پاڻي جي اشارو رقم سان، ان کي باندھ لائي ۽ ان کي مطلوب درجي (اس کا مزو) پائين. هضم جي عمل ۾، سڀني کي چانورن کي ٽوڙي نه سگھندو، جيستائين توهان کي ڪوئلي ۽ ڪوئليسز نه هجي. وقت سان: پالش ٿيل اڇو 8 منٽ، ناقابل برداشت سنئون - 12-16 منٽ، ڳاڙهو 20 منٽن کان ڪڏهن ڪڏهن ۽ ٿورو وڌيڪ.
جڏهن ته توهان جي راء ۾ چانورن کي مطلوب ڊگهو ڪري ڇڏيو آهي، ٿانون سان گڏ ڪنٽرولر کي ڍڪايو وڃي ته هڪ ننڍڙو خلا، صرف چند مليमीटरमीटर. توهان شايد بوڪو پاڻي وجهي سگهو ٿا (اهو آهي، ڳاڙهو) ۽ ان کي وچ وجهي ٿو.
اهو پڻ هڪ ردي سان ڍڪ ڏيئي سگهجي ٿو، اهو تمام گهڻو آسان آهي.
خير، هڪ گرنش تيار ڪرڻ لاء هتي پڪو چاهيندڙ چانور آهي، فوري طور تي پکڙيل ڪڪڙ جي اڳيان يا مٿي کان مٿي تي ڀرپور ڊڪ تي رکيل آهي ۽ ميز تي خدمت ڪئي. جيڪڏهن انهي کان پوء توهان وٽ ڪجهه مڪمل چانورن کي ڇڏي ڇڏيو آهي، اهو ان کي ٿورڙي تيل شامل ڪرڻ جو مشورو ڏنو وڃي ٿو ۽ اهو بيٺڻ کان بچڻ لاء.
مزيدار چانور تي مڇي ڏيڻ لاء
ڪنهن به چانورن مڇيء لاء مناسب ٿي سگهي ٿو، پر اهو سٿري جلدي ڀڃڪڙي ڪرڻ ۽ بلڪل ٿوري گهڻي استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
مادي
- چانور جو اڇو - 2 پيٽ؛
- پاڻي 6 شيشي.
تياري
تيل کي سٺو چاڙهو ۾ ٿڌو پاڻي 8-10 منٽن کان ٽڪڻ کانپوء پڪو ڪيو ويندو آهي. اضافي پاڻي خشڪ ٿئي ٿي، تون ڏيئي سگهين ٿو. خاص طور تي فارم (انگو يا ٻيو) جي ذريعي پليٽ تي لڳل وجهي ڇڏين. اسان کي مڇيء کان ٻاھر ڪڍو، اسان سڀني کي چٽ ڪيو.