اسان سڀ ڄاڻون ٿا ته گوشتبالون ڇا آهن، پر توهان پڻ مڇيء جي گیند ٺاهي سگهو ٿا. اهي تمام جلدي تيار ڪيا ويا آهن، ۽ ذخيرو ۽ گهٽ مفيد مال جي گهٽ کليسي مواد ضرور توهان جي گهڻائي ٿيندي. اضافي طور تي، ٻارن لاء مڇي جي آمدورفت ڏيڻ لاء ڪارائتو آهي، اهي پنهنجي مڪمل جسماني ترقي ۾ حصو وٺندا آهن ۽ يادگار کي بهتر بڻائي سگهن ٿا.
مڇيء جي گوشت ڪڪين کي ڪيئن بڻايو؟
هي ڪرڻ لاء، توهان صرف مڇي جي هڪ يا وڌيڪ قسم کڻڻ، ننڍڙي گوشت ٺاهڻ، هڪ پين ۾ پنهنجي پسنديده مصالحو ۽ کري شامل ڪريو. توهان به تند مڇي مان مڇين مان گوشت بڪ ڪري سگهو ٿا. اهو ڊڪ جيڪي غذائي غذائيت جي پيروي ڪرڻ وارن کي مهرباني ڪري پڪ ڪرڻ جو يقين آهي. ۽ يقينا، گوشت جو ڌاڪا بلڪل ٽماٽو چٽ سان ملائي، هن جي مٺي ۽ خشڪ مزاج تي مڇيء جي کاڌي جي ذائق تي زور ڀريو آهي.
ٹماٹر چاس ۾ مڇي بال
پريمن مڇي شايد شايد مڇيء جي گوشت جي بالن لاء اسان جي رزق وانگر پسند ڪندو.
مادي
گوشت بال لاء:
- مڇيء جا فوٽ - 1 ڪلو؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- جوش
- هڪ ٽڪر آهي.
- (جو مزو) چکڻ آھي.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
چاس لاء:
- ٽماٽو. 4 پي سي.
- جوش
- ڪڪڙ
- paprika - 1 چائے چمڙي؛
- ڪنڊيٽر - 0،5 اسپين.
- بيدل
- گهرن، مرچ، مرچ جو مزو؛
- سبزي کا تيل - ذائقو.
تياري
اسان گوشت جي پيٽ مڇيء جي فلورن ۽ پياز ذريعي نڪري، پوء ٿانو مڇي، هڙا، ڪڪڙ لوف ۽ ڪٽو ساين ۾ ٿانو ۽ مزي ۾ بورچيه جا ٽڪرا پيس. نموني ٻرندڙ، مرچ شامل ڪيو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. اسان مڇيء جو گوشت بال ٺاهيندا آهن ۽ سبزياتي تيل ۾ هڪ گرمي پاڻيء جي پين ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.
آبهوا جي پاڻيء ۾ 30-40 سيڪنڊن لاء ٽريٽ کي گھٽ ڪريو
جيڪڏهن هي موهيندڙ توهان کي مزو چکڻ لڳو، ته پوء سويڊين گوشت جي گوشت جي تلاوت تي به نظر وٺو، ۽ گڏوگڏ ملتان ۾ گوشت جي بالا .