نئون سال لاء سادي سلاد

نين سال جي موڪلن جي حفيظ تي، هر ميزبان پنهنجي نئين مکيه نموني سان گڏوگڏ هڪ نئين وقت ۽ ساڳئي وقت سادي شين واريون ترڪيبون جيڪي نئين سال جي ٽيبل لاء تيار ٿي سگهن ٿيون. چيمپئن شپ هميشه وانگر، سهولتون ۽ تيز سلادز هٿيار گهڻن شين کان وٺي رهي آهي.

ڪڪڙ سان نئين سال لاء سادي ۽ سستو سلاد

مادي

تياري

ڪڪڙ جي سورن جي گوڏن ڌوڙجي ويندو آهي، نموني پاڻي سان اڇلائي، ان کي پچائي پنج منٽ لاء اعتدال پسند گرمي تي ڪاوڙائي ڇڏين. ڳاڙهو ڳاڙھو ڳاڙهو، ٿڌو پاڻي ۽ صاف ۾ هڪ منٽ ۾ ڊاهي پوندا.

هاڻي اسان ڪڪڙ کي ڪڻڪ ۾ اڇليندا آهيون، اسان فلاڻي پني کي ڳرڻ ذريعي منتقل ڪري ڇڏيو آهي ۽ سائي پياز جو ننڍڙو پنرواڻ واري پنڊر سان ڀري ٿو.

انگن ۾ سلاد جي شڪل ۾ جمع ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، اسين ان کي ڊز تي نصب ڪرين، هيٺان تي ابريل ٿيل ڪڪڙ وجهي، ان کي ميئر سان گڏ پاڻي، ان کي اڇلائي ۽ ان کي ساوڻ سان ڳوڙها. هاڻي ڇڪيل پنيس ٺاهي، ميٽيويس سان ان کي ڍڪيندا ۽ ان کي گردي ٿيل هيرن جي هڪ پرت سان ختم ڪريو. ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ترڪ ڪرڻ لاء سلاد ڇڏي ڏيو، ۽ پوء احتياط سان شڪل وٺي وٺو، شاخن کي تازو ساٿين سان ٺهرايو ۽ اسين خدمت ڪري سگھون ٿا.

ھام سان نئين سال لاء آسان ۽ تيز ترين سلاد

مادي

تياري

ائين ئي هڪ تڪڙو تمام جلدي تيار ڪيو ويو آهي. اسان ڪڪڙ کي هڻڻ لاء وجهي ڇڏيندا آهن، ۽ ڏهن منٽن لاء ان کي ٽٽڻ کان پوء انهن کي ٽڙي ڇڏيندا آهن. ان کان پوء اسان ان کي برف جي پاڻي ۾ وجهي، ان کي صاف ڪريو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي ڪريو. هن عرصي ۾ اسان ڀريل هيم ۽ تازو ڊيل جي اٿن جو ڪٽ ڪيو. هڪ ٿانو ۾ سڀني تيار ڪيل اجزاء کي ٽوڪ ڪريو، اڇا ڀريل ٻني شامل ڪريو، مينيوز سان موسم، نموني نموني سان گڏ ڪارو مرچ ۽ مٽيء سان گڏ.

تازي ڪرڻ کان اڳ، تازو موتي ۾ ترکاريون وجهي ۽ تازو جڙي پاڻ سان گڏ ڪندي.

نئين سال لاء ھڪڙو سادا ۽ سادري ترسيب سان

مادي

تياري

ڪڪڙين گوبج ٿورو ئي ساڙ. پاڪ ڪيل ڪابلي واري لڪن ۽ ڪينسر جي پنن جا سوراخ ۾ ڪٽي ويندا آهن ۽ سائيز جو انوکي پنڊر سان پٽي ويندي آهي. ڪلمي جي خرابي، ٽڪرائي پاڻيء کي ٻاھر ڪڍيو ۽ هڪ منٽ لاء ڇڏ. پوء ان کي هڪ رنگدار ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي ڊاهي ڏيو.

گہری ٿانچي ۾ سڀني تيار ڪيل اجزاء کي گڏ ڪريو، انار انمائي جو ٻج، موسم سان ميزيس ۽ گڏ سان گڏ شامل ڪريو.

اسان مواد کي ٿلھي جي سلاد ٿانو ۾ تبديل ڪريو، ان کي چنبڙي سان سجايو، اناج جي ٻج ۽ تازو ساڙيندڙ ڪپڙا.

نئين سال لاء سادي سادا سلاد ڪاباب لاڪن ۽ انناس سان گڏ

مادي

تياري

ڪيڪنگ گوبج تي تيز تيز چاقو سان ڪٽايو ويندو آهي، ڪڪڙين ۽ ڪريل ڪاٺ واري لڪن ۾ سٽون، ڪنڊ ڀريل پينائن سان ننڍا بلاڪ، ۽ سائي ڦوٽو رکندڙ پنن سان.

اسان هڪ ٿانو ۾ سلاد جي تيار ڪيل اجزاء وجهي ڇڏيو، ان کي ميئر سان ڀريو، نموني سان مزو ۽ ان کي گڏيو.

پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، سلاد کي مناسب مناسبت واري ٿانو ۾ رکڻ ڏيو ۽ ان کي سجدو ڪريو.