پني جو ٽاريون - بيزانه آزاد ناهي. ان کي تہذيب ميز تي سلاد ۽ ٻين نموني جي اصلي ترسيل لاء استعمال ٿيندو آهي. تيار ڪيل ٽڪري پاڻ ۾ بلڪل ڪا پيچيدگي نه آهي، توهان کي پڪ ٿي ويندو، توهان اسان جي ترڪيبون ۾ ڪري سگهو ٿا.
ڪئين پني کي ڪيئن ٺاهي؟
پنيس جي ٽوڪن جي تياري کي چال لڪائي نه ٿو. وچولي کي ڪنهن به پسنديده پنيس جي وچ تي هٽايو ۽ ٽڪرا پيپر جي چادر تي رکايو. موڙيندڙ، موڙ ۾، بيڪنگ شيٽ تي رکيل آهي ۽ بيڪنگ ٽري کي هڪ اڳوڻو تندور 180 درجا تائين پهچايو ويندو آهي جڏهن ته پنيس پٽي ويندي آهي.
انهي کان پوء، فرش جي شيٽ ڪڍي وئي آهي، ۽ شيشي واري پرت ٿوري ٿڌي آهي ۽ اسپتولا يا آڱريون استعمال ڪندي هٽايو ويو آهي. اسان پنيس شيشي جي هيٺان تي پنيس ڪيڪ رکي ۽ هڪ ٽوڪري ۾ ٺاهيو. اسان باسڪي کي چلاس تي مڪمل طور تي کولڻ ۽ انهن جي مقصد جي مقصد لاء استعمال ڪندا آهيون.
هڪ ٽڪڻ جي ٽين ۾ پنيس ٽوڪ ڪيئن ڪئين؟ اهو تمام سادو آهي. هن جو پنيس سڪي ڀريل ٽنگ تي پکڙيل آهي ۽ ننڍڙي باهه تي ٻاري ڇڏيندو آهي. اسان کي پنيس کي گرم ڪرڻ لاء ڪيڪ ڏيڻو آهي ۽ اسان ان جي هڪ ٽوڪ ٺاهيندا آهيون.
هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ پنيس ٽوڪ ٺاهڻ لاء، هن جي ڊوائيس ۾ پکڙڻ لاء ٺاهيل هڪ خاص ڪوڪي تي رکيل پنيس رکيل هونديون. اڳيان، وڌ کان وڌ طاقت جي لاء مائڪرورويو موڙ ۽ پنير کي 40-60 سيڪنڊن لاء ٻاري ڇڏڻ (ڊوائيس جي حد جي طاقت تي منحصر آهي). هڪ تيار ڪيل پني جي کير پڻ ٿڌي آهي ۽ اسان هڪ شيشي جي استعمال سان هڪ ٽوڪ ٺاهيندا آهيون.
پنيس جي ٽوٽي لاء پچائيندي
اهو سوال "ڇا پنيس ٽوڪن کي ڇا ڪرڻو آهي؟" اهو حقيقي شيسيڪاکرز لاء ضروري ناهي. يقينا، پنيس! هڪ ٻني پنيس سونڪار ڪيترائي تجربا کائڻ وارن جو آخري خواب آهي.
مادي
- ڪريم پنيس - 180 g؛
- ڪريم - هڪ صدي جي 1/4؛
- تازو ٺهيل - 1/2 پي ايس؛
- سوراخ آھي 2 1/2 سياٽي.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- چوڪ
- سامونڊي
تياري
جيترو ممڪن آهي ته ڪلمو ۽ ٻلهي پيٽ ۽ ڪميري پني سان ملائي. ٿوري ذمي، لوڻ ۽ مرچ جو پنيس مرکب ڪرڻ لاء شامل ڪريو، پوء اسان کي ٺهڪندڙ مڙني سڀني کي ماري ڇڏيو. اسان کي ميزبان جي جوڙجڪ سان پنيس مرکب ڀريندا آهيون ۽ آسانيء سان مڪمل طور تي مڪمل طور تي مڪمل طور تي مڪمل طور تي مڪمل طور تي مڪمل طور تي ڪاسائي اسپيڪر ۾ اڇلائي. اسان مٿي تي سلون جو سلسل رکون ٿا ۽ وينجن سان چپس سان گڏوگڏ.
پنيس جي ٽوڪن ۾ صلاحڪار
مادي
- ارگلا - 1 گند؛
- سوراخ انگ - اڌ صديء؛
- واههٽ 2. چمٽا
- gorgonzola - 80 g؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- بيالامڪ چمڪ
- لوڻ، مرچ
تياري
رڪوڪو ڌوڪي، خشڪ ۽ هٿن سان هٿ ننڍا ٽڪر تي. ڪارو انگور اڌ ۾ کٽيا ويندا آهن ۽ هڏا مان صاف ٿين ٿيون. گوئي وارا ڪپڙا چاقو کڻي ويندا آهن. گوروسنزولا پنيس کي آسانيء سان ڪوب ۾ ڪٽيو ويو آهي يا هٿ سان ٺاهيو ويندو آهي. سلاد ٿانو جي سڀني تيار ڪيل اجزاء کي ٽوڪ ڪريو، لوڻ سان گڏ مرچ، مرچ ۽ موسم سان زيتون جي تيل سان گڏ. اسان پنيس جي ٽوڪن ۾ ترکاريون اڇلائي ۽ ان کي بالامڪ چمڪ سان پاڻي پهچايو.
پني کڻي ٻير سان چنبڙيل
مادي
سلاد لاء:
- وڏي ڪڻڪ. 1.5 ڪلو.
- ڳاڙهو سنڌ - 1 سي.
- بلغاري مرچ - 2 ٽڪر؛
- تازو رڪاوٽون.
- سائو لٽ جو گڏوگڏ - 1 پيڪ.
چاس لاء:
- سبزي کا تيل - 1 شيون؛
- ڳاڙهو شراب انگور - 1 شيون؛
- گرين ليم ميٽر - 2 ٽيچ.
- ليمن جو رس - هڪ صدي جو 4/4؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- گرم چشمو. چمٽا
- Dijon Mustard - 2 tbsp. چمٽا
- ڪڪڙ
- لوڻ
تياري
سبزي وارو تيل انگورن سان گڏ، ليمن جو رس ۽ زينت سان جذب ۾ پئجي ويو. اسان وٽ همراه، لوسن، ٿوري ٿوري چاس ۽ چيني ۽ لوڻ وغيره پڻ شامل آهي. ٻيهر، لوڻ ۽ کنڊ جي ڪرسٽن تائين جيستائين ڪپڙن جي سڀني اجزاء کي ڦڙي ڇڏيو.
شبيب اسين شيل کان زور وٺون ۽ صاف ڪريو. چوپ ۽ ٻڪريء جو ايترو ته ممڪن آهي، جنهن سان اسان کي ڀاڄين سان گڏ سڻڪ سان گڏ ملائيندا آهن ۽ ڪلمي کي شامل ڪندا آهن. اسان کي ڪپڙي سان ٿڪائڻ ۽ پنيس ٽوٽن تي ٻاهر نڪرڻ جا آماده ٺاهياسون، اسين مٿي کان مٿي واريون وڇائي ڇڏيون.