سڀني جو سادگي سادگي سان سڃاتو وڃي ٿو. هي دعوي، ڪجهه طريقي سان، خوراڪ جي سلسلي ۾ درست آهي. عام طور تي غذائي کاڌي عام طور تي ناپسند ۽ ناقابل بيان آهي، جيڪي قديم اڳوڻي اڳوڻي زماني ۾ سڀ کان قديم قدمن ۾ ٺاهيا ويا آهن، جن ۾ پهرين زرعي فصلن جي پهرين ماني کاڌا شامل آهن. ڪيڪ پڪل، فرياد ۽ خوشيء سان گڏ آهن ۽ هاڻي اهي مختلف قسم جا نمائندا آهن.
پاڻي تي ڪيڪ جو امتحان رڳو ڪڻڪ جي اٽو شامل نه ٿي سگھي ٿو، پر ٻين اناج (اٽي، ٻلي، رائي، مکڻ وغيره) جو اٽو پڻ شامل آهي.
ان ڪري، اسان معيار اٽو، چڱو سڀ اناج ۽ اڳتي وڌو ٿا.
فڻڻ پين ۾ پاڻيء تي تازي ڪيڪ لاء تيار ڪريو
- سڄي ڪڻڪ جو اٽو؛
- پاڻي ٿڌو آهي؛
- ٿورڙو سبزي جي تيل؛
- هڪ چمڪندڙ لوڻ؛
- هڪ سبزيبل تيل، يا ٿانو جو هڪ ٽڪرو، يا ڪڻڪ واري پن کي لڻڻ لاء خوشبو؛
- لوز
تياري
آبي (ھڪ ٿلھي ۾ ھڪڙي سلائڊ ۾) اٽو ذريعي سھي ويندو آھي، تنھنڪري ڪيڪ بھترين ھجي. اسان ٽڪريء ۾ هڪ هڪڙو سڏ ٺاهيندا آهيون، سبزي جي تيل ۽ لوڻ جا ٻه چمڪاٽ شامل ڪندا. ڳئون پاڻيء جو پاڻي ٺاهي، اٽي کي مٽي ڇڏيو، اهو لڪڻ گهرجي، پر تمام گهڻو نه. اسان ٿوريء سان گندگي ڀڃي، ٽڪر ۾ ورهائي ڇڏيو ۽ لوڻ مان ڪٽي ڪڍيائين (يا هٿن سان ٺاهيو).
وڌيڪ، جيڪڏهن سبزيبل تيل يا ڏڪيل ٿيل چاء استعمال ڪيو وڃي ته ڪيڪ کي ڇڪايو ويندو، ۽ جيڪڏهن توهان چت جي هڪ ٽڪرا سان گرمي فرينگنگ کي ڀريل آهي ته اهي پڪل ٿي ويندا، جيڪو يقينا، بهتر آهي. توهان عام طور تي سڪل ڀريل پين ۾ پينڪڪس ڪيڪ ڪري سگهو ٿا پر توهان انهن کي ذائقي ٺاهڻ چاهيندا.
تنهن ڪري، ٻنهي پاسن تي لوڻ ڪڪرن کي ڇڪيندا آهن. جڏهن اهي ٿورڙي ٿڪيل آهن، اسان انهن کي ڪڻڪ واري لسن سان ٻريو آهي، ۽ توهان ان کي ميز تي خدمت ڪري سگهو ٿا.
تازو ڪيڪ "هن گھڙي ڦري ٿڌي"، هرڪو پسند ڪندو، ڳجهه نه ڏيو.
پاڻيء تي تازو غائب ڪيل ڪيڪ - هڪ وينجن مان موجوده وقت ۾ مشهور (سڀ کان اهم، صحيح آٽو چونڊيو).
يقينا، ڪيڪ کي وڌيڪ مطمئن ۽ مزيدار بڻائڻ لاء، توهان کير کير ڀڃي، کير، جوا کير، گهر وارو دڪڙ ، ڳاڙهو ڪشادو ۽ امتحان واري جڳهه تي هٿي شامل ڪري سگهو ٿا. بهرحال، اهڙي رستن جي مطابق لوڻ ڪيڪ پکايا ويندا آهن، ان کان وڌيڪ امڪان اهو آهي ته پينڪڪي کي منسوب ڪيو ويندو آهي (جنهن ۾، عام طور تي، لوڻ واري قسم جا ڪيڪ).
جيڪڏهن توهان عام پاڻي تي ڪيڪ نه کاڌا کائيندا آهيو، پر معدني ڪاربان بڻيل (ترجيح سان گھٽ گئسائيڊ) تي دلچسپ نتيجو حاصل ڪيو وڃي. ڪيڪ سرسبز ۽ هواي آهي.