گهر جي پيزا مشروم سان گڏ دنيا جي مشهور ترين وينجن مان هڪ آهي. ڪنهن به پيزا سڀ پڪل آهي، تنهنڪري ان کي گارنش جي ضرورت ناهي. ان کان سواء، پيزا مشروم سان گڏ انتهائي تيز ڪيوري واري مواد وٽ آهي، تنهنڪري اهو هڪ بهترين لانچ آهي. عام طور تي، اطالوي کاڌي کي تيز ۽ آسان طور تي تمام سستي سستي مصنوعات مان دلال ڊسڪ تيار ڪرڻ جي بنياد تي ٺاهي وئي. يقينا، خوراڪ لاء اهڙي خواهش رڳو صرف اطالوي طور تي ظاهر نه ڪندا آهن، تنهنڪري انهن کي مشغول سان گڏ پيزا ڪيئن ڪئين ڄاڻو.
گهربل پيزا مشروم سان
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 3 شيشي؛
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- سبزي جي تيل - 4 ويچاري. l؛
- خمير - 25 g (1 pack)؛
- کنڊ ريل - 1 ميچون. l؛
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. l؛
- مرد - 60 g؛
- ham - 60 g؛
- اھو (حڪم) آھي،
- پنيس - 60 گ؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- ڇڪيل ڪڪرن يا آرٽيڪل 2 ٽڪر؛
- مرچ ڪارو، لوڻ.
تياري
پيزا تيار ڪرڻ سان گڏ مشورتون آڱر سان ٿيندي آهي. خمير کي بهتر بڻائڻ لاء، پاڻيء کي ٿورڙي گرمي سگهجي ٿو، پر 32-35 درجا کان وڌيڪ نه. هاڻي اڌ اڌ گلاس پاڻيء ۾ گھٽوگڏ ۽ ان کي 20 منٽن تائين "زندگيء ۾ ايندا" جي جڳهه کي ڇڏي ڏيو. هن وقت، سبزي جي تيل جا ٿلهو ۽ ٽاميون پيسٽا (پيسٽا کي ٽماٽو چٽ سان رکيا ويندا).
نتيجي ۾ ڪامياب ٿيڻ گهرجي ڇو ته اهو موڙ وانگر، ڳاڙهو ٿيندو، ۽ گهرجن وانگر هوندو. پوء اوھين لوڻ شامل ڪري سگھون، 100 مان پاڻي مان ۽ اسان جي ٿورڙو ھميشہ سان ٻڌل ھجي. ٿورڙي پوزيشن ۽ چٽ جي لاء به، منجهس سڀني کي چٽائي ڇڏيندو آهي، ان کان بچي ويندو آهي ته ڊائيس، هواي ۽ وڌيڪ اجايو وڃڻو آهي. اهڙيون ننڍيون شيون جن تي متفق ٿين ٿيون، توهان جي پيزا مشغول مزاج ۽ نرمي سان سخت هوندي. ٻوڏ دير سان ڀرجي ويندو آهي، ننڍن حصن ۾، جڏهن ته عوام کي گڏ ڪرڻ جاري رکڻ ضروري آهي، ته جيئن ڪو پوندڙ نه ٺاهي سگهون. آڱا ڪري ٿڌڻ لاء، ڪوشش ڪري تمام گهڻو وٺندو آهي، پر اهو ان جي قابل آهي.
توهان کي اهو سمجهڻ گهرجي ته ڇا پيزا ۽ مشروم پسند وانگر آهن - پکا ڏيڻ جو طريقو آو کان اڌ کان وڌيڪ آهي. جيڪو وڌيڪ ڪم توهان کي ۾ رکندو، اهو سوڌو ۽ وڌيڪ جزياتي پزا ختم ڪندو. مشهور ياد ڏياريندڙ ياد رکجو - توهان کان اڳ هڪ پيزا مشغول سان گڏ، هڪ ڊگهو وقت ۽ موڙ جي لاء ٿڪيل پڪي پڪي ڪيڪڪ پڻ آهي. اسان کي 40 منٽ کان اڀرڻ لاء تيار آو ڇڏيندا، پوء ان کي ٻاھر ڪڍو ۽ ان کي گڏوگڏ ٿڪڻ تي رکيل، ننڍن "ڪنارن" ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.
پيزا ڀريل مشروم سان
پيزا جي پوشاڪ لاء مشغول آسان آهي: صرف سڀني اجزاء کي ڪٽي ۽ ان ۾ تيل ۾ وڌو. وقت لاء پني کي بند ڪري رهيو آهي - هو اهو عمل ختم ڪندو. بیکنگ شيٽ ۾ ڀرپاسي آڱر تي ڀرڻ ڀريل آهي - اهو ممڪن کڻي تہه کي شروع ڪرڻ ممڪن آهي، يا فوري طور هر شيء کي گڏ ڪريو. پهرين صورت ۾، لوڻ ۽ مرچ اڳ ئي پيزا جي چوٽي تي رکيا ويا آهن، سيڪنڊ ۾ ٻيهر روانا ٿيا. جڏهن سڄو ڀريل ٻاهر ڪڍيو ويندو آهي، جاني طور تي گرٽيز پنيس سان ڀريل آهي - اهو بهتر آهي ته ميوزازيلا کي. مستقبل جي پيزا جي پوري مٿاڇري کي خاڪي ڪري، سموري پوزيشن حاصل ڪرڻ،
هاڻي اسان مکيه طريقي سمجهيو آهي، پر، يقينا، اهو تبديل ٿي سگهي ٿو. هيئن لاء ڪجهه نه آهي ته اهي انهي پيزا بابت مذاق ڪندا آهن، اهو اهو پکا ڪيو ويندو آهي جڏهن ڪيترائي مختلف بيخبر فرش ۾ رهجي ويا آهن. توهان هر شي پنهنجو پاڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا ۽ انهي کي چونڊيو ته هو پيشڪش سان مشغول ڪرڻ لاء. مثال طور، بلغاريا مرچ يا تجربو مختلف مشرقي سان گڏ يا شيمين سان گڏ پزا پکانا . ھڪڙي شيء تبديل ٿي رھي آھي - آھ. ڪيترا ماڻهو ان کي خريد ڪرڻ چاهيندا آهن پر اهو کائڻ نه چاهيو، پر اهو بهترين اختيار کان پري آهي، ڇاڪاڻ ته منجهيل ٿڌو گهر جي ڀيٽ ۾ ڪڏهن به نه هوندي، جڏهن ان سان پيار ڪرڻ جي خواهش ڪئي وئي آهي ان ۾.