ڀريل لابس ، تندور ۾ پڪل، هڪ تمام مشهور نمونو آهي، جنهن ۾ پکڙڻ جا مختلف قسم آهن. اھڙيون تڪڙو تڪڙو تڪڙو ٿي چڪو آھي، پر اھا وڏي مزيدار ۽ مزاج کي ڪنھن ميز تي ٻاھر ڪڍيو آھي! اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته توهان پنهنجي پيٽي جي مانيء کي ڪهڙو ٿا ڪيو ۽ سڀني مهمان کي تعجب ڪري سگهو ٿا.
گوشت ٿيل گوشت سان ڀريل پيٽي ماني
مادي
- آرمينين پتلي ڍڪ؛
- مٽيء جي دڳ مان 300 گ.
- پيتو.
- مٺي بلغاري مرچ - 1 ٽڪرا؛
- mayonnaise؛
- ٽماٽو چٽيون - 2 چمچ. چمٽا
- تازو مزاج
- مصالحو.
تياري
پهرين مئورن سان گڏ ميوزيس سان گڏ، پوء ٽماٽو جي چٽ سان گڏ. پوتر تي پني ٻند ۽ لالچ تي رکيل. گوشت مارو آھي ۽ ساڳيء طرح اڳيان پرت ۾ ورهايو ويندو آھي. ٽيميون رڳيل آهن، ڇڪيل ۽ ٻريل مرچ مان ڪڻڪ ڪڻڪ سان گڏ ڦرنديون آهن. ٿڌي طرح ڪدو جڙي، موسم سان مصالحن سان اٿي ۽ ٿلهي رول سان لڙڪايو. اسان ميزين سان ڀريل ڍڪيل ڍڪيندا آهيون ۽ ان کي 20 منٽن تائين تندور تي موڪليندا آهيون.
پڙهيل پيٽي جي ماني لاء تندور ۾ پڪل
مادي
- ڪوري جو ڍڪ - 1 ٽڪڙو؛
- مٺو مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- سسج - 200 g؛
- سائو پياز؛
- ڪيچپ - ذائقو ڪرڻ؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. چمٽا
- مصالحو.
تياري
لواش ڪڙڪي ڪشمي ۽ ڪيچچ جو ٺهيل آهي. مٿيون ٽڪري ۽ مرچ جون رنگون اڇلائي، گرڳ پنيس سان ڀريل ۽ ڪٽندڙ پیاز. تنهن کان پوء سسج کي تقسيم ڪيو وڃي، سطح تي سوراخ ۾ ڪٽي، ۽ پيٽي جي ماني رول کي ڦيرايو. اسان ھڪڙي ڪمپيڊي کي ھڪڙي سان گڏ ٽيڪن تي رکيا ۽ 20 منٽن تائين پھچڻ لاء تيار آھي.
ڀريل پيٽي ماني سامونڊي سان
مادي
- ٿورڙي نموني سامونڊي 200 گرام؛
- ڪفن جا ٻه ٽڪرا.
- ڏند پنيس - 250 گ؛
- سلاد جا پن - ذائق؛
- ميزيوز 3 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. چمٽا
- لوڻ 3 ڪلو.
تياري
ليوش ميز تي رکيل آهي، نرم ٿيل پنيس پنجڊ پنيس ۽ سلاد پٽن کي پکڙيل آهي. سلمن جي شڪل ۾ پٽي اڇلائي ۽ سائي مٿان پکڙيل آهي. اڳيون، لابش جي هڪ سيڪنڊ شيٽ سان هر شيء ڍڪايو. هڪ ننڍڙي چڪاسي، ٿانو ساڙ ڪڻڪ، ميونز ۽ ڪڻڪ وارين ڍنڍ کي ٺاهڻ لاء. اسان هر شيء کي اپوزيشن سان ملايو ۽ هن مرکب کي سڄي سطح سان ڀريل هئاسين. هاڻي پيٽي کي هڪ رول ۾ ڦيرايو، فلم کي سخت ڪر ۽ فرش ۾ رکين. اڌ ڪلاڪ کان پوء، هڪ بيڪنگ شيٽ تي رک، فلم کي هٽايو، گرين ٿيل پنيس سان گڏ ۽ 5 منٽن تائين گڏ ٿئي. تيار واري سوراخ ننڍڙي ٽڪرين ۾ اڇلائي، گرين سان سجايو ۽ ميز تي ڪم ڪيو ويندو آهي.