گرميء کان وٽيامين کي محفوظ ڪندي، ميوو جا ڪيترائي ٿڪ ٽڪر، ٻير ۽ وٽيامين سان ٺهيل آهن، پر جيڪڏهن ڪو وڏو فريزر نه هوندو، تڏهن به توهان جام جام ڪرڻو پوندو. اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته ڪارناما "پئديموتيڪا" مان هڪ جام ڪئين ڪجي. ويٽامين سي جي هڪ حقيقي هلو (جراحڪ جام آهي، جيڪا وڌيڪ 5 ڀيرا مشهوري ميوي جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي).
برداشت جام
پراڻيوتيڪا کان جام جام ڪرڻ لاء، هن طريقن کي استعمال ڪن ٿا، ٻير جي حساب سان کنڊ جي مقدار کي ڳڻڻ.
مادي
- بغير ۽ پنن کان ڪارو ڍڪڻ واريون، 4-4.5 کپ؛
- گهريلو صاف چمڪندڙ سپاهي - 0.5 ڪلوگرام؛
- فلٽر ذريعي فلٽر ٿيل، آڪسائيڊ، ابريل پاڻي - 1 ل؛
- سائٽيڊ ايڊس / تازو نيبو - 1 اسپين اسپون بغير رولر کوٽر / 1 سي.
تياري
قدرتي طور تي، گهڻو عرصي لاء ٻير جي حفاظت ڪرڻ کان، انهن کي احتياط سان ترتيب ڏنو وڃي، سٺو کيا (گرمي گرمي هيٺ گهٽ ٿي سگهجي) र नमीलाई नाली गर्न अनुमति दिन्छ. برداشت ڪرڻ کان سواء ڪو به استحصال ناهي. ٻير جون ميون ۽ سڪل، انهن کي ڪاغذ توليدي تي آڻيندا آهن. اڳيون، اسان کي ڀرپور ٺاهيندا آهيون. ان جي پڇاڙيء ۾، آڱرندڙ پاڻي ۾ کنڊ ٺاهي، پڪ سان پڪ آهي ته شربت ۾ ڪو پابندي يا نه آهي، جو ڪڏهن ڪڏهن کنڊ ۾ ملي ويندا آهن. ڪڪين کي وجھي ڌوئڻ ۽ آسان ڪرڻ سان. اسان ٻير ڀريندا هئاسين، انهن کي 5 منٽن لاء ڪمزوريء جو ڪوس سان گڏ کائيندا آهن (ان ڪري ڇو جو جام "Pyatiminutka") ۽ ان کي باهه کان هٽائي ڇڏيو. جيڪڏهن اسان چاهيون ٿا ته وڌ ۾ وڌ مفيد مادو رکون، اسڪائن ۽ گندن کي ماري ڇڏڻ، سٽريڪ اسيد يا ليمن جوس شامل ڪرڻ لاء، ٽڪرائڻ جي منتظر ۽ صاف، بيزاري جار کي منتقل ڪرڻ لاء هڪ چالو استعمال ڪريو. اسان ان کي وڌايو ۽ انهن کي گرم ٿانو هيٺ مينهن ڏيو. جيڪڏهن ٻير پئجي نه سگهندا آهن، ته اسان ساڳئي منصوبي مطابق جام جي مڪمل ٿڌي انتظار ڪندا، انهي کان پوء انهي کي هڪ ٻئي 5 منٽن لاء پڪي پوندي. ٿڌي، ائڊم يا ليمن جو رس شامل ڪريو، ٽئين ڀيرا لاء يوز ۽ صرف پوء رول. اهو ٿي چڪو آهي ڇاڪاڻ ته ٻير جون ٻڪريون گهڻو پکا آهن، تنهنڪري سڄي ٻير گهڻي پروسيسنگ جي ضرورت آهي.
ٻيا خير
ڳاڙهو واهيندڙ : منجهس خام مال آهي، ان کان جام جام پنڌ کان وڌيڪ پنڌ کان وڌيڪ ڦيري ڦرندو آهي ۽ ويتامين ان ۾ گهٽ ناهي.
مادي
- بغير رڱ لڳاء ۽ ڊاڪٽرن کي. 1 ق.م.
- پاڻي، فلٽر يا ٻي رستي تي تيار ڪئي وئي - 1 ليٽر؛
- روسي (يا ٻين ملڪن جو اڳوڻو يو ايس ايس آر) پيدا ڪري کنڊ جي پيداوار - 1 ڪلو؛
- فوري جليٽين 100 گ.
تياري
هي جج جي حدن مان "پيتيموٽسڪو" کي جلي يا قابلي سان ملندو آهي. اهو مزيدار ۽ تمام مفيد آهي. اسان ترتيب جي ترتيب سان ترتيب ڏيو، چڱي ريت ڳائي، کنڊ جي اڌ کي ڪپڙا ڪريو ۽ ان لاء ڪجهه ڪلاڪن کي ڇڏيندا هئاسين جوس مان ٻير ڪڍو. پاڻيء جو اڌ حصو ڪڍيو ويندو آهي ۽ پڪو سرپ پائي ٿو، ان کي شامل ڪرڻ لاء کنڊ ۽ روانا لڳائڻ جي مڪمل طور تي ڦهليل آهي. ٻيرين ٻوٽي جي آڱر شربت مان ۽ گھٽترين گرمي تي 5 منٽن لاء کائڻ، نه फोम हटाउन बिर्सन. اهو جام ڪريو ۽ طريقي سان ورجائي ڪريو. جليتن کي گرم پاڻيء ۾ پڪاريو ويندو آهي، جڏهن اهو ٺهڪيندو آهي، ٿورڙو گرميء کي وڌ ۽ ٺهيل جب تک हलचल. اسان لازمي طور تي فلٽر ڪريو. ابلالي جام ۾، حل شامل ڪريو ۽ تقريبا هڪ ڪوف وڌائي، پر اهو زور نه ڏيو. جلدي صاف، صاف ٺهيل جار تي نڪرڻ ۽ ان کي ڇڪايو. ڄام اڇا پيشوار مان "پيتيميموڪڪو" جو ٺاهيل بلڪل ساڳيو طريقو آهي.
سياري جي موسم کان اهو جام جام ٿي سگهي ٿو، "پنجن منٽ" کي بلڪل ٿڌي جڳهه تي ذخيرو ٿيل آهي، ۽ ناشتا لاء جام جي طور تي، توهان فوري کائي سگهو ٿا.
Options
ڳاڙهو ڪارو يا ڪاروڙو نه رڳو ٻيرڻ آهي، جنهن مان جام "پايتيموڪڪو" پکايا ويندا آهن. ڏاڍي لذيذ هڪ هائبرڊ نسب مان حاصل ڪيو وڃي ٿو، جنهن کي يوشتا سڏيو ويندو آهي (واعظ ۽ باربي جي وچ ۾ هڪ پار).
مادي
- يوسوتا، ڪٽ جي ڪٽيا ويندا. 1 ڪلو؛
- گهريلو ڇانو کنڊ رڻ بابت - 4.5-5 پيالو؛
- تيار ٿيل پاڻي 1 ليٽر.
تياري
ڇاڪاڻ ته ٻير ايتري وڏي ٿيندي آهي ۽ انهن جو چمڙو گڻ آهي، تنهن ڪري هر هڪ جوري سان انجڻ سان ڀڃڻ يا 2 بٽڻ کان پوء ردي جي ذريعي مسح ڪرڻ ممڪن آهي. جام تيار ڪرڻ آسان آهي. شربت ڪڪ ڪيو، اسين ان ۾ ٻير گهٽو، ان کي 5 منٽن لاء ڪٽي، ان کي ٿڌي، ان کي ٻه ڀيرا وڌيڪ ڏينداسين. جئين ته توهان ڏسي سگهو ٿا، هڪ جج کي ابالعمل کان وٺي. مختلف قسم جي بنا ڪنهن جلدي "پنج منٽ" کي.