سوڌو مان سوڌو سوڌو زچيني، مٽي ۾ گوشت جي گوشت سان گڏ کائڻ سان گڏ هڪ دلال ۽ سست تيز نهايت رات جي ماني هوندي. اهو تيار آهي، اصول جي طور تي، تڪڙو تڪڙو ۽ شايد تمام بکيو يا فاسدي کائڻ وارن کي سٺي ڪري سگهي ٿو، جيڪڏهن توهان هڪ ڊسڪ سان گڏ، دلچسپ ۽ اصلي رستن جي پٺيان،
زڪوچي مان هڪ زڪوچي ڪيئن گوشت سان گڏ گوشت ٺاهي؟
سونھن ۾ مشغول زچيني سيسروول جو گوشت ۾ گوشت تيار ڪرڻ ڏکيو نه آهي، اهو ضروري آهي ته ڊڪٽي کامل ڀرڻ لاء ڪجهه قاعدن جي پيروي ڪرڻ ضروري آهي.
- توهان کان کائڻ جي گوشت سان زچيني کان هڪ کيسررو تيار ڪرڻ کان پهرين، توهان کي ڀاڄيون پاڻ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي: بزرگ پيدا ڪيا ويا آهن ۽ وڏي ٻجيا ختم ٿي ويا آهن.
- جيڪڏهن اها صفا ڀاڄيون ڀاڄيون کاڌا ڪرڻو پوندو، توهان کي اسڪواش کي لوڻ ۽ رس جو ڌار ڪرڻ جو انتظار ڪرڻ گهرجي، پوء ان کي نچوض ڪريو.
- تيار ڪيل موه جي تيزيء سان تيار ڪرڻ لاء، مٽي ٿيل گوشت کي ٽڪڻ جي پين ۾ اجازت ڏني وئي آهي، جيستائين مايع صاف ٿيڻ نه پوندي، پر اهو ضروري ناهي ته ان کي مڪمل ڪرڻ گهرجي. پڻ گڏوگڏ تو وٽ آيون، جيڪڏھن پڙھائي ۾ اھي آھن.
- جيڪڏهن توهان گوشت ۽ پنيس سان زڪنگ پائڻ تي منصوبو ڪريو ٿا، ته آخري جزو غسل دوران غدار نه ڪر. پنيس سان خوشگوار هجڻ گهرجي ته گهٽ ۾ گهٽ 40٪ ذائقي ۽ ذائقي مواد.
گوشت ۽ ٽماڪن سان بيڪيد زڪيني
مزيدار گوشت ۽ رسائي سان گڏ ڪاسٽ جي ڪاسارن سان هر گوشت مان گوشت حاصل ڪيا ويندا، جيڪڏهن پڙهي تازو تازو ٽيمو شامل آهي. Zuciniini هڪ غير جانبدار مزاج آهي، ڇاڪاڻ ته اهي انهن سڀني قسمن جي مصالحن، ڀاڄين، جهڙو مٺي مرچ جي حفاظت سان پورو ڪري سگهجن ٿا. هڪ دلچسپ مشغول پکوان لوز، ٺمي ۽ گرم مرچ آڻيندو.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- فورڪ ٽيسٽ - 400 g؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- رتنڊو يا ڳاڙهي پٽڙي - 1 سي.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- مرچ - 1 پوٽو؛
- ڪريم - 1 اسپيڪ؛
- ٻٻر - ½ شيون؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ؛
- پني - 150 گ.
تياري
- Zucchini ۽ رانونڊي پٽي بي ترتيب انداز ۾ رکيل آهي، هڪ نموني ۾ وجهي ٿو.
- گوشت ڀريل گوشت، ڀاڄين کي وڌائڻ، لوڻ، ٿڪايو.
- ڌڪ کان، ڪڪڙ لوسن، ھڪڙو ٿانو ھڪڙو چٽ ڪيو. موسم سان لوڻ، مرچ ۽ ٺهيل.
- مٽي ساوڻ سان ڀاڄيون ٺاهيو.
- مٿي ٽڪري جا پيالو کڻي، پنيس سان ڇڪيون.
- گوشت سان گڏ زچين جي هڪ ٻڪ 190 ۾ 40 منٽن تائين سونورن ۾ پڪي ويندي آهي.
courgettes سان ڪاسسر
مزيدار جاکوڙي ۾ تندور ۾ گريل ڪڪڙ سان گڏ جلدي تيار ٿي وئي آهي، تمام گهڻا روشن ۽ گهٽ-ڪيوري ٻاهر نڪري وينديون. رات جو دير سان رات جو بهترين حل! اصل نسلن لاء، توهان تہهرن جي اجزاء کي ٻاهر ڪڍڻ، ڪرنٽ جي بدران زڪوچي استعمال ڪريو، ۽ ٿڪ وڌائڻ سان گڏ ڪوم ۽ اروماتي مصالحن سان.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- منٽ ڀريل 500 ميٽر
- ڌڪ - 150 ملي؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- گلن جو حصو
- ڪيري - 1 ٽيچ؛
- لوڻ؛
- پني 200 گ.
تياري
- Zucchini کي مگ، لوڻ کٽي.
- شهزادو هڪ ڀري تري ۾ وڌو، باهه ڦري.
- انڊي، نوڪر، موسم مصالحن سان، نمک.
- تيل جي شڪل ۾ ڪاغذن ۽ منهجو گوشت جون تہون، سبزي جي پرت سان ختم ڪرڻ.
- ڏاڍو پنيس.
- ڪڪڙ ٽائيم ميڊ سان زڪچيني جو هڪ ٻارو 180 کان 180 ڏينهن تائين سونهن ۾ تيار ڪيو ويندو آهي.
بيدل زڪين، آلو ۽ منڊي گوشت
هڪ تمام سوادج ۽ دل سان گڏ مشڪور ذخيري کاڌا گوشت ۽ آلو سان گڏ عام مينيو کي مختلف ڪري ٿو. ٻين اميرن ڀاڄين سان گڏ موٻل، اڀرينگو ۽ گلن سان موسم، ۽ منڊيم جي لاء ڀرپور ننڍڙو آهي، اهو تمام گهڻي شديد گوشت ذائقو آهي. انهن شين جي مخصوص تعداد کي استعمال ڪرڻ لاء جيڪا توهان 25x15 فارم جي ضرورت آهي.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- مٺي مرچ - 2 پي سي.
- لوڻ - 3 ڏند؛
- جوت ۾ انگن اکرن. 1 سي.
- آلو. 4 ٽڪر؛
- آسي گانو، لوڻ، گلاب؛
- پنيس - 150 گ؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙهو ڪارو ½.
تياري
- مڇي ۽ بجليء سان گڏ سڀ ڀاڄيون ڪٽي ڪريو.
- ميز هيڪس، ڳاڙھو ڪڪڙ، ڪٽيل لوڻ، سائيسي ۽ آيگنگو.
- تيل جي شڪل ۾ ٻاهر نڪتل آهن: آلو، گوشت ماني، کاڌا، مرچ، ڪڪڙ، ڇڪيون. هر پرت هڏيء جي ڳاڙهو چشمي سان گڏ ۽ ٿوري نموني سان ٺهيل آهي.
- باقي ٿانو چوڪايو، پنيس سان ڇڪيو.
- اهو زڪوچي، آلو کان 180 منٽن تائين سونٽ ۾ گوشت جي گوشت سان گڏ هڪ جوش تيار ڪيو آهي.
چانورن سان ٻڪيل زڪون ۽ گوشت جو گوشت
زچيني کان زچيني جي مشغول گوشت ۽ چانورن سان گڏ پڙڻ ۾ ڪا به چال ۽ راز شامل نه آهي، ڊڪشن جلدي تيار ڪئي وئي آهي، پر اهو معمول گوبج رولز ذائقي وانگر آهي. اهو علاج گرم، گرم ۽ سردي تمام سوادج آهي، ۽ ايندڙ ڏينهن خراب ناهي. بلڪل گهڻائي گهرن کي گارنش جي ضرورت ناهي، ڪافي روشن سبزيج سلاد.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- فورڪ ميٽر - 700 گ؛
- گول گول پکايا. 1 شيون؛
- پنيس - 150 گ؛
- ٽماٽو - 3 پي سي.
- ٻرندڙ چانج - 1 سي.
- لوڻ، مرچ، ٺهي.
تياري
- ٽوڪيل ميڪر سان گڏ ملايا چانورن سان، لوڻ شامل ڪريو، موسم مرچ ۽ ٺهيل سان.
- Zucchini ڪٽي ڊگهي پليٽ سان، ٽماٽ مگ.
- اڌ واري اسڪواش ۾ هڪ تيل واري فارم ٺاهيو.
- فورڪيميون ورهائڻ، ٻرندڙ پیاز، باقي زچيني سان ڪپڙا، لوڻ شامل ڪرڻ، ٿورڙو شامل ڪرڻ.
- پگهار جا مگ وجھي، پنيس سان ڇڪيو.
- 180 منٽ ۾ 60 منٽ لاء.
گوشت سان ڀريل ٻڏڻ ۽ زچيني
گوشت، ٻرندڙ ڀاڄين ۽ موززريللا سان گڏ هڪ زچيني سيسروول جي طريقيڪار به فاسدو کائڻ وارن کٽن کي جيترو حاصل ڪري سگهندا. هن جي موهيندڙ بلڪل خود تي ڪافي گهرن ڏانهن موٽندو آهي، روشن روشني ذائقي سان، وڌيڪ خواهش ماني جي ضرورت نه هوندي آهي، اهو اهو آهي ته خاص طور تي انهن لاء مثالي طور تي مثالي آهي ته جيڪو خاص قسم جي قاعدن جي قاعدن جي پيروي ڪرڻ يا پيروي ڪندو آهي.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- گلگت - 2 ٽڪر؛
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- ٽماڪن 3 پي سي.
- مٺي مرچ - 2 پي سي.
- mozzarella - 200 g؛
- کاري، مرچ مرچ، آبي گانو.
تياري
- سڀني ڀاڄيون مگرن ۾ ڪٽي ٿي، گهٽ ۾ گهٽ تيل سان گڏ هڪ گريل ٽنڊ ۾ ڀريل.
- ان کي گوشت وٺي جيستائين تيار ٿئي، موسم سان لوڻ ۽ موسم سان مصالحن سان موسم.
- فارم ۾ داخل ڪيل انگورن جي ٽڪرن، منهجو گوشت، ڳاڙهن، مرچ ۽ ٽماڪن، هر ڪوٺائڻ ۽ موسميات آبيگو.
- بجلي تي مزيزيلا ٻاري ويو.
- هڪ کيترول زچيني مان 190 ۾ تيل ۾ 25 منٽن تائين مڻندڙ گوشت سان تيار ڪيو ويو آهي.
معدني سان ڪاسسر جو گوشت، لوڪ ۽ مشروم
بس ۽ ناچيدگي کان سواء، منڊي گوشت ۽ مشروم سان زچين مان هڪ کيسررو تيار ڪيو ويندو آهي. مثالي طور تي جنگل جي فائدي لاء مناسب آهي، پر انهن جي موجودگي ۾ ٻرندڙ پوشاڪ يا خريدار مشروم جي غير موجودگي ۾. توهان نموني مشروم پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا، پر ذخيرو جو ذائقو خاص طور تي تبديل ٿي ويندو آهي ۽ هن پنيس ۾ هن مختلف قسم کي بهتر ڪرڻ لاء بهتر آهي.
مادي
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ منس - 500 g؛
- زينت پياس - 1 سي.
- نوڪريون - 400 g؛
- ٻٻر - ½ شيون؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- لوڻ مرچ، ڪبو مرچ؛
- سخت پني آهي 100 گ.
تياري
- ھڪڙي ھڪڙي پيري ۾ ڀريل پيري ۾ وڌو جيستائين مائع ظاهر ڪري، باھ کي ڦيرايو، لوڻ شامل ڪريو.
- هڪ تيل ۾ فارم جي جڳهن جي پليٽ، چاس جو دڙو سان گڏ ۽ ڪڪڙ لہسن سان ٺڪرايو.
- پوڻ تي، پوء مٽي، لوڻ، موسم مرچ ۽ ٺهيل سان.
- نيم تيار ٿيل مشرومون، پنيس سان ڇڪڻ.
- 30 منٽن تائين 30 منٽ لاء.
معدني سان ڪاسر جو گوشت، زچيني ۽ پسو
گوشت ۽ پنيس سان پمپن سياسروول، ۽ پادا - گهٽ قيمت موهيندڙ آهي جيڪو ڪال جي رات جي باقي رهي کان بچاء ۾ مدد ڪندو. جيڪڏهن توهان بيشاميل کي ڀرپور طور استعمال ڪريو، اهو برانچ مشهور لالاسنا ذائقو ياد ڪندو. بس ۽ جلدي هڪ علاج تيار ڪرڻ، خاص طور تي جيڪڏهن سڀ شيون تيار ٿين ٿيون.
مادي
- پکا پکايا 200x؛
- فورڪ ٽيسٽ - 400 g؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- چيز
- پنيس - 200 g؛
- سوء شيچيل 1 شئي؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- هن کي گوشت کي ڀريل پيئڻ ۾ وڌو، لوڻ شامل ڪيو، مرچ سان موسم.
- تيل واري فارم ۾ پکڙيل پادرن جي ڀڃڪڙي، بي ترتيب سان زچيني ۽ منڊي گوشت کٽي. هر پرت بيچمل سان پوکيو وڃي.
- آخري پرت چري ٿي ويندي، اڌ ۾ ڪٽ ڪيو ويندو.
- باقي بچاء سان گڏ اسلوب کي وڌايو، پنيس سان فياض سرائي.
- 30 منٽن تائين 30 منٽ لاء.
گوشت سان ڪاسسر جو گوشت، گوبي ۽ سوچي
زچين، بروکولي، آلو، منڊي ٿيل گوشت، رچين جي مطابق پڪو، ڪنهن به فيض جي زيورن مان بڻجي ويندو. بروڪوولي ڪڪيلليٽ سان متضاد آهي، ۽ اهو بهتر آهي ته پنيس تي ٺهيل نه آهي، پرسمسن کي بنيادي ذائقو ڪردار ادا ڪري ٿي.
مادي
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- بروڪوولي
- آلو 3 ٽڪر؛
- فورڪ ميل - 300 g؛
- ڳاڙھو لوڻ جو شوق. 1 شيون؛
- کارسين - 100 g؛
- لوڻ، ٺهيل.
تياري
- 5 منٽن لاء نموني پاڻي ۾ بروپيلي جو ڪوٺيو، فوري طور تي ٿڌو پاڻي ٺاهي.
- آلو سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو، حلقن سان 3 ڪلو ميٽرن سان اسڪواش. ڪجھه سبزي ڀاڙي.
- شهزادو لوڻ، موسم سان رياض، رول بال.
- سڀني تيار ڪيل حصن کي فارم ۾ رکيو.
- ڪڪڙين جي چوٽي، پنيس سان ڀريل.
- 190 تي 40 منٽ لاء.
گوشت سان ڀريل زنجير مان ڪاسروول
مٽي سان گڏ هڪ سبزيبل ڪاسال جو گوشت ۽ زچيني، وڏي پيٽر تي گريو، جلدي ۽ سادو تيار ڪيو ويندو آهي. جنهنڪري اڳ ۾ تيار ٿيڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته انهن کي جوڙي ڌار ڪرڻ جو وقت جي ضرورت آهي، جيڪو فارم ۾ داخل ٿيڻ کان پهريان ان کي نچوض ڪيو وڃي ٿو. مائنس ٿيل گوشت ڪنهن کي مناسب ڪندو: سورڪ، گوشت، چوري يا مختلف قسم جا ٺهيل. سبزيبل سيٽ پڻ معقول انداز سان نموني ڪري سگهجي ٿو، توهان جي پنهنجي مزو ترجيحن جي بعد.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- فورڪ ميٽر - 700 گ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ميزيوز - 2 پيچرو. l.
- پنيس - 200 g؛
- جوش
- لوڻ - 3 ڏند؛
- مٺو مرچ - 1 ٽڪرا؛
- کاري، اڀرندي؛
- کڪل سائيري - 2 هٿيار.
تياري
- اسڪوش گرٽيڊ، لوڻ شامل ڪريو، 10 منٽن لاء ڇڏ.
- شهزادو لوڻ، موسم آبي گانو، مينيوزز، ڳاڙهو، کاڌا ۽ مٺي مرچ پڙهائڻ.
- اسڪواش رس مان رسائي، منڊي گوشت ۾ وجهي، مٽي، ڀينرن اڇلائي.
- بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ ٺڪيو، پنيس سان ڇڪيو.
- تقريبا 45 درجا ڏينهن 45 منٽ لاء.
- توهان مڪمل طور تي ٿڌي کانپوء ڪاسرو ڪٽي سگهو ٿا.