گاڏين وٽيامين ۽ غذائي جو هڪ حقيقي دڪانhouse آهن. ۽ ان جي مکيه راز اهو آهي ته گاڏين ۾ بيتا ڪيروتين جو وڏو مقدار آهي، جنهن ۾ بدن ۾ وٽيامين الف ۾ ڦيرايو ويندو آهي. هي ويتامين "فٽ-سٿيل" جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، جنهن جو مطلب آهي ته گهڻو ڪري گاڏين جو سبزي واري تيل يا ھاري ڪشمي سان گاڏين سلاد آڻيندو، صرف مانا گاڏيون. انهي کان علاوه، هي ويتامين هڪ "ترقي جي وٽيامين" طور سڃاتو وڃي ٿو، تنهنڪري ٻارن جي غذا ۾ لازمي طور گاجر موجود هجڻ گهرجي. اهو تمام گهڻو جلدي ٻارڙن کي ڏني وڃي ٿو، ڇو ته خام گاڏين جو استعمال گوم جي حالت تي هڪ فائدي وارو اثر آهي. گاڏين جي سڀ کان وڌيڪ فائدي وارن خاصين کي ريٽرن کي مضبوط ڪرڻ جي صلاحيت آهي، تنهنڪري ماڻهن سان ناراضگي ۽ ٻين بصيرت جي بيمارين جا ڊاڪٽر ڊاڪٽرن جي وڏي گنجائش کائڻ جي سفارش ڪن ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، گاڏين جو رس وڌائڻ لاء گاڏيون بهترين آهن، تنهنڪري جستن واري پيچرو فائبر سان وڌيڪ نه ٿي سگهندي. گاجر جو رس ماڻهن جي لاء جگر جگر ۽ گردڪ فعل جي لاء غذا جي هڪ واجب اجزاء هئڻ گهرجي. اهو پٿرن مان ننڍن پٿر کي هٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ ۽ جگر کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
پر گاڏين ۾ شامل ٿيڻ جي پڻ، نه هجڻ گهرجي. جڏهن گنجائش گاڏين ۽ گاجر جوس جو وڏو مقدار، جگر کي ويتامين اي ۾ تمام ڪرتيني عمل ڪندو آهي، ۽ چمڪندڙ (خاص طور تي هٿ ۽ پير تي) هڪ زرخيز رنگ حاصل ڪري ٿو. هي خاص طور تي ٻارن ۾ بيتا ڪيروتين جي هڪ وڌيڪ تعصب سان عام آهي.
گاڏين جو هڪ بهترين سبزيج آهي. تازو مطالعي جي مهرباني،
گاڏين جا مناسب مال صرف ان جا جريب فصل نه آهن، پر پڻ ٻج آهن (انهن جو تيل 14 سيڪڙو، فليونائيڊ ۽ داڪوپوسٽولول)، گلن (فلورونائيز ۽ انٿيوئنينس) توڙي ان کان به وڌيڪ (ڪرٽسينايڊس ۽ ويٽامين B2 شامل آهن).
گاڏين جي ڊيٽ
گاڏين ۾ ڪاربن فائبر ميٽابولزم جي سطح ۾ واڌارو آهي، اهو گاڏين جي هي مفيد مال تي آهي جيڪا ٽي ڏينهن گاڏين جي غذا تي ٻڌل آهي. هوء سٺي جائزي حاصل ڪئي وئي نتيجن جي ڪري - 3 ڪلو ڳاڙهي ۾.
مطلب ته گاڏيون غذا اهو آهي ته 3 ڏينهن لاء توهان گاجر سلاد کائڻ جي ضرورت آهي. طريقو آسان آهي: 2 وڏا گاڏين کي گررٽ تي اڏيل هجي ۽ لبوس جوس، چند شيات ۽ سبزي جي تيل جي بيماري (لازمي ويتامين اي) کي وڌيڪ جذب ڪرڻ لاء. هڪ اهڙي قسم جي سلاد کي ڏينهن ۾ 4 ڀيرا کائڻ گهرجي. سلاد کي سست ڪري ڇڏيو هجي، چڱي طرح چيچ. ڏينهن جي دوران، گهٽ ۾ گهٽ 2 ليٽر پاڻي پيئڻ جي ڪوشش ڪريو (هيبل ٽيچ سميت). گاڏين جي غذا جي آخر کان پوء، گاجر ترکارا کي جاري رکو، پر دوپڻ لاء، توهان ٿڪڙو آلو ٿورڙا کائيندا آهيو، ۽ سلاد سان گڏ رات جو ماني لاء 250 گرام ڀريل مرغر ڪڪڙ کائيندا آهن.
ان کان پوء توهان عام غذا ڏانهن واپس وڃو (پهرين هفتي حد تائين سفارش ڪئي وئي آهي
گاڏ ۽ سيپل جي غذا
غذا جي هڪ ٻيو نسخو گاڏين جي استعمال سان گڏ سڏيو ويندو آهي - گاڏٽ-سيپل غذا. ٽن ڏينهن اندر، توهان سڄي ڏينهن ۾ 6 وڏا گاڏين ۽ سيب کائڻ جي ضرورت آهي. توهان ساڳيو سلاد کي کائي سگهو ٿا، جيئن اڳئين غذا ۾، گرٽيڊ گاڏيون ۽ گرٽي ايپل شامل ڪيو ويو آهي.
هن غذا لاء بهترين وقت چشمي ۽ اونهاري آهي، پوء هڪ سلاد ۾ توهان نوجوان جوان گاهه استعمال ڪري سگهو ٿا. ان کي پيل پيل پيل ضروري آهي. پاڻي چلڻ ۽ برش سان ڪڪرن کي گاڏين ڌوء، پوء گاڏين جا سڀ کان وڌيڪ مفيد مال توهان جي پليٽ تي ٿيندا.