ڪارروڪ ڪيڪ ڪنهن گهر جي ڪپڙي لاء مثالي خاص بڻجي سگهي ٿو. اهو هڪ دلچسپ ڏسڻ وارو آهي، اهو تمام مفيد آهي، اهو عام روزانه ۽ اڪثر سستا پراڊڪٽ مان ٺاهيو ويندو آهي، اهو توهان کي خطري ۾ به خوش ٿيندو.
لڪان گاڏين جي ڪئين کي ڪيئن بڻايو؟
گاڏين ۾ بسائيٽ ڪيڪ هڪ بهترين اختيار آهي. اهو روشن، خوبصورت، سادي شين مان ٺاهيو، تمام مفيد. اهو اڪثر ڪري هڪ ٽڪرو سان پڪل آهي، ۽ پوء ڪيڪ ۾ کٽي. بھرائيء لاء، ڪيترائي اختيار موجود آهن:
- توهان کي ڪيڪر پٿريلي کنڊ ۽ پاڻي مان ڇڪڻ سان ڪتب آڻي سگهو ٿا، يا توهان هن چمڪ ۾ ميون (مٽي خالص، ڀاڙيندڙ، پيچرا) شامل ڪري سگهو ٿا، تنهنڪري بيمارين بلڪل اصلي هوندي.
- گاڏيء جي ڪيڪ لاء ڪريم جا ميوا جوس ۾ ابڙو پٿر جو پنيس ٺاهي سگهجي ٿو.
ڪيڪ لاء گاڏيون ڪيڪ
پوسٽڪر گاڏيڪار ڪيڪ اڪثر اڪثر بيسوٽ ٽيسٽ جي صورت ۾ ٺاهيا ويا آهن. ڪڏهن ڪڏهن، کاڌا واريون ٻڪريون يا آٽم جي بنياد تي ڪيڪ پکايا ويندا آهن (انهن جو اٽو بدلائي ٿو)، پر هن جو ٿڌو استحڪام ۾ گهٽ ٿلهي آهي. اهو هميشه لاء سگريٽري آٽو ڪاميٽي کي شامل ڪرڻ جي سفارش ڪئي آهي، ڇاڪاڻ ته اها نه رڳو سوڌو کي ڌمڪايو آهي، پر هوند پڻ بوند ڪري، هان جي ڪردار کي پورو ڪري ٿو.
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- اٽو 350-360 g
- بيڪنگ پائوڊر. 1.5 پي ايس.
- انگ اکر - 1 ٽيچ؛
- سوڊ - 1 اسپين؛
- سرسبز - 1 اسپيڪ؛
- کنڊ - 230-250 g؛
- پاڻي 240-260 مليڪ؛
- ٻن نارنجي جو هڪ پگهار؛
- سج جو تيل - ¾ پيالو.
تياري
- فلور، پاڻي، پائڻ وارو پائوڊر، لوڻ، انگور، زين، ميز.
- هڪ جدا جدا کنڊ ۾ کنڊ ملايو ۽ گرم سبزي وارو تيل، سرگر، اٽو آڪسائيٽ ۾ شامل ڪيو. گوڏن جو اٽو.
- ڳاڙھي گاڏين کي آوٽ ۾ شامل ڪريو.
- ٿڪڻ ۽ ٺهيل ٺاهڻ لاء. تقريبا 40 منٽن لاء رکو.
گاڏين ۽ نارنگي ڪيڪ
هلڪو گاڏين-نارنگي-ڪيڪ پنهنجي بنيادي اجزاء جي ڪري هڪ روشن ظاھر آهي. هي مزيدار علاج ڪري سگهي ٿو هتي فاسٽ جي اندر گهرايو وڃي. ڪيٽي گهٽ چربی آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ڪونهي تيل، ٿڌي، گهڻو نه اٽو. توهان نارنگي جوش وڌائي پاڻيء جي بدران آڱ ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، پوء مزو وڌيڪ سٿري ٿي ويندي.
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- اٽو - 190-210 گ؛
- کنڊ - 140 g؛
- نارنگي پگ - 50-60 g؛
- سوڊ - 1 اسپين؛
- سرڪش 30٪ - 1 اسپين؛
- لوڻ جو مزو؛
- نارنگي جو رس 0.5 ليٽر؛
- سيمولينا 5-6 پيچرو. ايل.
تياري
- گاڏين کي گريٽ ڪريو، ترجيح طور تي وڏي گرٽر تي. آٽو سان گاڏين کي ملائي، کنڊ (100 گ)، سوڈا ۽ سرگر، نارنگي پيليل. پاڻي جو اڌ هڪ پيالو شامل ڪريو.
- گوڏن جو اٽو. سلام.
- 175-180 درجا تي ڪيڪ. ڪيترن ئي ڪيڪ کي ٿڌي ۽ ڪٽي ۾ کٽڻ کانپوء (2-4).
- هڪ ڪنڊ ۾ 40 گڻ کي ڦلڻ لاء جوس ۾ جوش ڪرڻ لاء، هڪ اسڪپ ۾ موڙي گرم ڪرڻ لاء. سو سمولينا گر ٿيڻ ۽ پاڻيء جي پاڻيء سان وڇڻ. پوء ٿڌو.
- نتيجي ۾ لين گارمنٽ سان لينگر گاڏين نارنگي ڪيڪ.
مينين ڪڪڙ-گاڏيون ڪيڪ
گاڏين ۽ ڪدوڪ ڪيڪ سبزيات جي عاشق لاء مثالي آهي. اهو طريقو بلڪل دلچسپ اجزاء کي گڏ ڪري ٿو، ۽ ان جو آه ٻيو ڪجهه نظر نٿو اچي. اهو ھڪڙو مائو سان گڏ کاڌا پائڻ کي سلائي ڪرڻ ۽ تيل سان چوري ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آھي. توهان هڪ هڙا شامل ڪري سگهو ٿا (جيڪي صرف گوشت کاڌي کان روزو رکڻ کان انڪار ڪن ٿا).
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- خارا - 4 چمچ l.
- ڪلوميٽر - 240-260 g؛
- سوڊ - 1 اسپين؛
- سرسبز - 1 اسپيڪ؛
- ماکيء - 1 پيچرا. l.
- نارنگي پٽي؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڀاڄيون، ڪٽي ۽ ڪوٽا. مڇي واري مڇي ۾ مڇي.
- نتيجو پاء ۾ ماکي، بکر، لوڻ، سينو، سوڌو، پڪل ڀريل انگور شامل آهن.
- آسانيء سان لڳل ۽ ٺهيل ٺاهڻ ۾ تقريبا 40 منٽن تائين.
گاڏين ۽ نٽ ڪيڪ
اخروٹ سان گاڏيون ڪيڪ آسان ساده طريقيڪار جي مطابق ٺاهيو ويندو آهي، جڏهن ته اهو هڪ دلچسپ ڏسڻ ۽ شاندار مزو آهي. گوڏن ۾ سٺو تند ڪڍڻ لاء تيل کان سواء تيل کان بغير پين. بيڪنگ پاؤڊ سوڊ سان مٽائي سگهجي ٿو، جيڪو انگورن جي شراب سان (شراب يا سيب) يا ليمن جو رس سان ڀريل آهي.
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- اٽو 160 گ.
- سبزي وارو تيل - 7-8 پيچرا. l.
- کنڊ 250 ميل؛
- مرچ رس - 250 ملي؛
- اخروٽ - 150 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر.
تياري
- مکڻ ۽ رس سان ملايو. اسٽير.
- مٽي ٻاري ۽ پيٽ مواد ۾ شامل ڪريو
- هتي پڻ گرج ٿيل گاڏين کي به شامل آهي.
- اٽو مٽي سان ملائڻ سان گڏ، باقي باقي شيون شامل ڪريو. اسٽير.
- 40 منٽن تائين تندور ۾ رکيو. واهٽين سان لينن گاڏيون ڪيڪ ٺاهڻ لاء تيار.
گراهڪ سان ڪي گاڏيون
گاڏين جي ڪيڪ اڪثر ڪري بيسوٽ جي بنياد تي پڪل آهي، ان کان سواء مکڻ، هگهار ۽ ڪڏهن به کير کان سواء. گاڏين جي ڪيڪ لاء پوسٽ ڪڙي کان سواء خشڪ ڪشمي يا ڪيفير بنايو ويو آهي، پر سمولينا ۽ ميوو جو رس جي بنياد تي، نارنگي يا ٻين ليمر ميوو سان تمام گهڻو ڪامياب آهي. جيڪڏهن توهان 2 چمچ شامل ڪيو ته اهو سواد ٿيندو. ايل. بادل اٽو
مادي
- آلو بسائيٽ گاڏيء جي لاء 500 لي.
- منگا - 2 پيچرو. l.
- نارنگي جو رس - 2 پيالو.
تياري
- گاجر پائي لاء هڪ معيار بيسکٽ آو تيار ڪريو.
- ڪنگڻ واري شيٽ تي، 30-40 منٽن تائين.
- برتن جي تري ۾، مونو، کنڊ جو رس وجهي، پيتو وانگر کائڻ، 20 منٽن کان روانا ٿيا. ٿڪڻ کان پوء، ڪڪڙ ٿڌي ۽ وير سان چوپايو.
- ڪڪڙ گاڏين جي ڪيڪ کي چوڪايو ۽ ڪيڪ جي وچ ۾.
ڪارروٽ ڪيانا ڪيڪ
گاڏين ۽ کيا سان گڏ اصل لوڪ ڪيڪ جا ٻلڻ جي بنياد تي (يا بالا) ٺاهي سگھجن ٿا. بينناس اٽو وانگر ذائقو ۽ ان جي بدران، ۽ نشانن جي هڻين جي بدران نظر اچن ٿا. ناريل شورننگن ۽ تاريخن مان موهيندڙ اخلاقيات ڏني ويندي آهي. توهان nutmeg، شلن، ڪاروموم، ڊي ٽي ڊي لاء شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- نشافت l.
- تاريخون. 1/3 کپ؛
- نيلون ڪمائڻ - ½ کپ
- اوٽ واريون ڍنڍون - 130-140 g؛
- سبزي جي تيل 3 ميچ ايل.
- مصالحو.
تياري
- ٽولي سان گڏ ميڪر سان گڏ، تاريخن ۾ داخل ڪريو، نشست شامل ڪريو.
- مصالحن ۾ ذائقو شامل ڪريو، ھوٽ واريون، ٿڌي.
- ڇڪيل گاڏيون گاڏيون، ناريل شيورنگ، سبزيبل تيل ۽ ٻيهر ٿڪايو.
- اٽڪل 30 منٽ لاء تندور ۾ ڪيڪ ڪيٽي ڪريو. آئننگ، ميوا، گريٽ ۾ وينديون وينديون وينديون سينن جي لائين گاڏين جي کيانا ڪيڪ کي سجدو ڪريو.
موتي سان ڪيڪڙ
گاڏيء جي ڪيڪ سان هڪ موتي پرت سان ڪنهن به تہذيب ٽيبل کي سجدو ڪري سگھي ٿو. تيار ڪرڻ جي لاء تيار هڪ معياري بس اسڪيوٽ تيار ڪرڻ لاء تيار آهي، ٻين لڪن جي وينجن جي لاء، پر ڪنڊ ڪپڙو موتي رسائي واريء جو ذائقو ڏنل آهي. ان ۾ توهان جليٽين شامل ڪري سگهو ٿا ۽ ميوي ۾ جاندار کي وڌائين ٿا، پر پوء ڪيڪ لهي نه سگهندو.
مادي
- گاڏين جي ڪيڪ لاء بساس پيسٽ - 2 ڪرٽس.
- ڀڃي ٻه ٽڪر.
- کنڊ - 20-30 گ؛
- وينولا کنڊ - 1 مقدس.
تياري
- ڪوس بسائيٽ کي هئڻ کان سواء گاڏين جي ڪوڪ وانگر آڱريو. 35 منٽ لاء.
- جڏهن ته تند جا ميوا کائڻ ۾ موتي پيا وڃن: موتي پٽي، کنڊ سان ڳرڻ، 20-30 کان پاڻي جو گندو، ڪاميٽي جي ڪمن جي ڪري کائڻ تائين.
- گاڏين جو هڪ قسم گاجر جي ڪيڪ جي وچ ۾ رکيل هجي.
گاڏ ۽ سيپل ڪيڪ
هڪ خواهش تي ويٺل هجي يا روزانو رکڻ جي لذيذ هڪ مزيدار لينن گاڏين جو ڪيڪ مشورو ڏئي ٿو. اهو پڙهي آاتل جي بنياد تي ٺاهيو ويندو آهي، تنهنڪري آهستي هڪ دلچسپ ذائقو هوندو. آبه ۾ ذائقي کي بهتر بڻائڻ لاء، توهان گندم کي شامل ڪري، انگور سڪي، لڱي سگهو ٿا. مزو ڪرڻ لاء، پيري ٿوري مئل وانگر آهي.
مادي
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ايپل - 1 پيس؛
- کٽ جي ڪڻڪ - 150 گ؛
- ماکي - 50-60 g؛
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. l.
- پٿر وارو کنڊ - 70-80 g؛
- ليم جو رس 50 گرام.
تياري
- هڪ ٿانو ۾، ڪڪڙيندڙ فلائوز، ماکي، مصالحو جو مزو، مکھن سان گڏ.
- گريو ٿيل ايپل ۽ گاڏ شامل ڪريو. اسٽير.
- پراڻو جوس رس ۽ وري ٿڪايو.
- اٽڪل 30 منٽ لاء.
- گلاس پاڻيء جو گلاس پاڻي ڪڍيو. اڃان تائين اهو مٺو آهي. هي چمڪندڙ ڪيڪ کي ڍڪايو.
عام طور تي ڪلوڙ گاڏين ۾
گاڏين ۾ ڪيگ ۽ گيري شين جو ٺاهيل بغير ڪيڪ هڪ وڪڙ ۾ آهن جن لاء مهمان جي پوسٽ ۾ انتظار ڪريو. ٿڪ ۾ ٿڪڻ لاء اجزاء جا حصا تيار ڪيا ويا آهن. توهان کي ڀاڄيون ۽ ميون کي صاف ڪرڻ ۽ کٽائڻ جي ضرورت آهي ۽ آلي کوگر ڪريو. اهو صرف جاري رکڻ جي لاء جاري آهي انهي ۾ گهڻن موثر. ان کان سواء، اهڙي طرح هڪ شيرين تمام گهڻو بجلي آهي.
مادي
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ايڇو ٻه ميڙ
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. l.
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- اٽو - 190 g؛
- هڪ نيب جي هڪ مٽيء
- ڪيڪ پوڻ
- وينلن - 1 مقدس.
تياري
- سيڻ ۽ گاڏين جي گيري، کنڊ، تيل شامل ڪريو، ٿڪايو.
- ٻوڏ، بيڪنگ پاؤڊر، وينلن، لوڻ هڪ جدا ڪنٽينر ۾. مزي کي آلو ملائي ٺهرايو، روانا ٿيا، سبزي کي وڌايو.
- ٿڪيل هڪ ڪنٽرول ۾ رکيل، 65 منٽن لاء پروگرام "اسٽو" يا "بيڪنگ" قائم ڪيو.