گهر ۾ درياهه مڇي مان سپاٽيون

Sprats - ھڪڙو مشهور بالڪ جي خوشخبري، سوويت جي زماني ۾ ڪتا، ڀريل مڇي جا مشهور قسم آھن.

ننڍي سامونڊي مڇيء (سلالا، ٻرندڙ، نوجوان وارثن وغيره) مان اسپريٽس صنعتي طور تيار ڪيون ويون آهن. مڇيء کان بغير بغير ڪوچ ڪرڻ وارا آهن ، ۽ پوء سبزي جي تيل ۾ ڪتب آڻي. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو، ڪنهن به تماڪ ٿيل گوشت وانگر، سپرنس - پيداوار جو ڪارائتو نه آهي.

موجوده، تجارتي ماهيگيرن ۽ سوويت جي پوسٽ ۾ رهندڙ پنهنجن ويجهن ماڻهن، سمنڊ جي ساحل کان پري، سپرا جي انداز ۾ ننڍڙي درياء مڇي جي گھر ۾ پکڪندڙ (سگريٽ ۽ کننگ) ۾ دلچسپ دلچسپي ڏيکاري ٿو.

سڀني قسمن جي عجيب غذا جون ترتيبون استحصال جو اضافو "لذت دونگي" جي استعمال سان ايجاد ڪيا ويا آهن، مڇي پيش ڪن ٿا، هڪڙو ابتدائي نسخي سان گڏ ٻيڻ، ٻرندڙ ۽ ڪينسر ۾. هي نوڪري ٻوٽي سان بلڪل غير محفوظ آهي، خاص طور تي اهڙي قسم جي هڪ مڇيء سان. تنهن ڪري، اهو بهتر آهي ته طبقي ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي جي مطابق کائڻ ۽ گهڻو ڪري هڪ هفتي يا ٻه اندر پکين کائڻ لاء.

توکي ٻڌايو ته توهان گهر ۾ ننڍڙي درياهه مڇين مان سپاڪٽ ٺاهي سگهو ٿا. ساڳيء طرح توهان کائڻ وارا ۽ ننڍي سامونڊي مڇيء کي. مکيه شيون: مڇي پوري هجڻ گهرجي.

گهريلو اسپري لاء درياء يا درياء مڇيء کان رڪارڊ

مادي

تياري

لوڻ واري ٽري ۾ (دريائن جي امڪان سان)، اسين هيٺان ۾ لوڻ جو پرت ٺاهي ۽ ان کي سطح ڏي. ڳاڙهو ۽ مٽيء ۾ هڪ مٽيء جي ٻاهران مڇيء جي ٻاهران، چڱيء ريت ڍڪيل ۽ لوڻ جوٽي.

اٽڪل ٻن ڪلاڪن بعد اسان مڇين کي تماڪ جي سگريٽ ۾ آڻڻ رکون ٿا، اسان اڍر يا ميوو وڻ جي سوراخ ۽ چمڙي کي استعمال ڪندي 30-40 منٽن لاء لڳنداسين. خوشبو ۽ ٿڌو.

اسان مٿي مڇيء کان سر ۽ احتياط سان هٽايو، ٺاهيل هڪ پرت تي، اسان کي انهن کي باهه جي مزاحمت جوڙي فارم ۾ رکون ٿا.

اسان کي تيل ڀريندا هڻڻ تيار ڪريون: هڪ گلاس جو تيل لاء - 1 ٽربون. لوڻ جو لوڻ لوڻ جي هڪ ڪپڙي جي چانورن جي چانورن جي چانورن (ڪڻڪ جي 1 چمچ سان) ممڪن آهي. ميون جو رنگ انگورن يا ليمن جو رس. سڀ کان وڌيڪ احتياط سان گڏ، وڌائڻ. مصالحو شامل ڪريو (ان جي بغير ٿي سگھي). جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا، 2 انگن ۽ رنگن جي برانچ مان ڇڪيو.

هن فارم ۾ تيل جوش مٽي تيار ڪيل مڇي وڌو (ائين ته ڪپڙا مڪمل طور تي آهي)، ڍڪيل سان ڍڪڻ يا ورق سان رکڻ.

اسان کي ٺهيل باقاعده پين يا گيٽ تي رکون ٿا ۽ ان کي سونهن ۾ رکون ٿا. اسان مڇيء کي گھٽ ۾ گهٽ گرمي جي گرمي حرارت جي گرمي ڪرڻ جي تابع ڪن ٿا، ترجيح سان، 2 ڪلاڪن کان وڌيڪ نه، 60 کان 90 درجا اندر اندر (ان تي مڇي پاڻ تي، ان جي سائز ۽ تارن جي صلاحيت). عام طور تي، اسان گهٽ ۾ گهٽ گرمي پوندي. باهه بند ڪريو ۽ مڇي جي دروازي سان اجايو.

ھلڪي ھلڪي اسپاڊ درياهه يا درياء مڇيء کان گهر ۾ پکا اڇلائي کي هٽايو ۽ ميز تي ڪم ڪيو.

ھن پراڊڪٽ کي ھڪڙي فارم ۾ ريفريٽر جي ذخيرو سان 1 هفتن کان وڌيڪ (اگر نھ کليل آھي - 2 هفتي) لاء. اهو لڳي ٿو ته هر شيء گهڻو اڳ کائيندو هو.