روايتي طور تي، گوشت جي سائيز چاس ۾ ايندا رهيا آهن ۽ هي خوشبوء کان سواء، گوشت جي بالن کي آسان ڪنٽين ۾ ڦري ويندا آهن. ھن مضمون ۾ موتي جي معمولي ہدايت کي ڀڃڻ نه ڪرڻ ۾، اسان توھان کي ٻڌايو ته گوشت گوشت لاء ھڪڙو چاس تيار ڪرڻ جو، جيڪو ڊڪ جي تيار ٿيڻ جي دوران سڌو استعمال ڪري سگھجي ٿو، يا کاڌي سان گڏ پاڻيء جي سامھون ڪرڻ کان اڳ.
سويڊنگ کير جو گوشت لاء شوق
مادي
- ڳاڙهو حصو
- ٿڪندڙ شيون - 1 شيون؛
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- مکڻ - 1 چچون؛
- سويا سوس - 1 چچا چٿون؛
- ڪارو مرچ - 1 چچون؛
- گلن جو حصو - 1/2 ٽيچ.
تياري
منجهس مکھن ۾ اٽو وڌو تانجو ۽ ڀاٽو برائي سان ڀريو. ٿڪڻ لاء ٿوري سويا چاس، مرچ ۽ خشڪ روزا شامل ڪريو، ڪڪڙ ٺاهي ۽ ٿڌائي جيسين کير چکي ڪريو (10 منٽ).
گوشت کا گوشت لاء ذوق جو چشمي جو طريقو
مزيدار يوناني دڙو ساء "ڊيززڪيڪي" کي گوشت جي بالن جي ڀرپاسي مزاج کي صاف ڪري ٿو يا falafel.
مادي
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- يوناني عمر - 1 شيون؛
- ليم جو رس 2. چمٽا
- ڪٽ (ڪٽ) چمڪيو
- لوڻ مرچ، 1/4 پي ايس.
تياري
ڪڪڙين کي وڏي گريٽ تي ڌڪايو ويو آهي ۽ وڌيڪ نمي کان نچوض ڪن ٿا. يوناني ڳئون، ليمن جو رس، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪيل گرين ساگر ملائي، ڪشادو ڊيل شامل ڪيو. اسان وٽ ٿڌو ساٿ ڏينداسين.
گوشت جي لاء گرم ۽ سوادا گرم چشمو
مادي
- ڪيچ - 1 ½ سٽ.
- چوڪ "ٽيڪوڪو"
- ڳاڙهو کنڊ - 1 ٽيچ. چمڪيو
- ڳاڙهو شراب انگور - 1 پيچرا. چمڪيو
- سويا ساس - 1 چمچ. چمچا.
تياري
ھڪڙو گرم چاس تيار ڪريو رڳو ابتدائي: ھڪڙو ٿانو ٿانو، ميڪسي ڪيچپ، ٽيبسوڪو، کنڊ، سرڪ ۽ سويا ساء. تيار ڪرڻ لاء گوشت جو بچاء لاء 5-7 منٽن تائين تيار ڪريو.
"ٽاسڪوڪو" کي به مٽي سان چيچ ڪيٽ سان تبديل ڪيو وڃي ٿو، انهن جي ذخيري جي شدت سان پنهنجو پاڻ کي ذائقي طور تي مختلف آهي.
بي بي سي جي چاس سان گڏ گوشت
مادي
- ناسي صديء
- نشافت چمٽا
- ايپل سيب انگورن جو 2 - 2 پيچرو. چمٽا
- ڪيچ ٽي. 1/2 ميز؛
- نارنگي جو رس - هڪ صدي جو 4؛
- Dijon Mustard - 2 tbsp. چمٽا
- سويا چٽيون - 2 چمچ. چمٽا
- گرم چشمي "Tabasco" / 1/4 tsp.
تياري
ساسنيپ برنر کنڊ ۽ نشاست کي مٽيء ۾، سرينگر ۽ ٿوري نارنگي جو رس وڌائين ته جيئن ماڻهو سڀنين سان گڏ هوندو. ان کان پوء اسان کي باقي اجزاء باقي مخلوط کي ٺهرايو: گرم چٽ، سرسري، ڪيچچ ۽ سويا ساس، سيٽي کي باهه وجهي ڇڏيو ۽ تقريبا 2 منٽن تائين باربييڪو چاس پکين ٿا. ڳاڙهو چٽ کي گوشت جي اڳيان ڀرڻ جو پاڻي.
وڌيڪ گوشت لاء "ليمو" لاء، توهان ٿورڙو نارنجي پيل شامل ڪري سگهو ٿا.
گوشت جي پوزيشن لاء اطالوي چٽ لاء
مادي
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- جوون - 1/2 پي سي.
- گاڏيون. 1/2 پي سي.
- آڱر - 1/2 پي سي سي.
- ڳاڙهو (ڪٺو). چمٽا
- لوڪ
- ٽماڪن جو 600 گ.
- خشڪ خشڪ ڀريل - 1/2 سياٽي.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
گرم واري زيتون جو تيل تي، سڀني ڀاڄيون نرمي کان ٿورڙي ڪڻڪ پياز، ٻرندڙ ۽ قيمتي گاڏيون ڀڃو. هاڻي اهو ذائق چاس شامل ڪرڻ جو وقت آهي،
تيار ٿيل اطالوي چٽ هڪ بهترين اضافو طور تي گوشت جي گوشت ۽ ٻين گوشت جي کاڌ خوراڪ جي خدمت ڪندو، پر پادا ۽ سبزيري لارنگ پڻ.