ايپلپلٽن سولنسيئي ٻوٽن جي خاندان جو (ٽماٽو جو هڪ ويجهي مائٽ) آهي ۽ ڀارت مان (ٻين ذريعن کان، فارس کان). يورپ ۾، اهي ترڪ جي وچ ۾ وچين عرصي ۾ هئا. سترهين صدي جي ذريعي، ايشيا، رومانيا، بلغاريا ۽ هنگري ۾ ان کي جنوبي ۽ مرڪزي حصو ۾ ئي اڳ ۾ ئي بڻجي ويو. ٽرانسڪوڪوريا ۾ ايپلپلين وڏي آهي. پر ڏکڻ روسي ۾، هي سبزي صرف صرف XIX صديء ۾ آيو ۽ اڃا تائين ڏکڻ ۽ ڏکڻ-اولهه پاڙيسرين جي حيثيت سان مشهور نه آهي. مثال طور، ڊان ڪئوسيڪس اهو سڀ ڪجھ نه کائيندا آهن، جيتوڻيڪ اهي وڪرو وڪري آهن.
پر، باقي، هي گراهڪ شايد اسان جي ميز تي سڌو رستو ڏيکاريندي آهي، خاص طور تي ماڻهن کي ٽرڪڪوڪيسيا جو شڪرانو آهي، جنهن مان تمام گهڻي ميوي ذائق جي ساراهه ڪئي هئي، ۽ يقينن هي هڻڻنٽ جي صحت جي فائدن ۾ آهي.
۽ اهي صحيح آهن! هڏپلاڻ جي صحت جي فائدن کان به وڌيڪ شڪ آهي. بنيادي شيء صحيح طريقي سان تيار ڪرڻ جي قابل آهي. اسان مختلف کاڌ خوراڪ جي ترڪيبين کان پريشان نه ڪنداسين، پر اسين بنيادي اصول تي رهنداسين: تيل ۾ بيگانوڻ نه ڏيو، نه ئي هڪ ئي وقت تمام گهڻو ٿڌو ٿي سگهندو، توهان ساڳئي وقت، توهان ٻڏڻ ۾ وٽيامين تي ٻڌل هئڻ ڪري سگهو ٿا. اهي اڃا به هتي نه آهن.
گهڻو ڪري ڀلي کائڻ يا مٿي تي پکڻ بهتر آهي ۽ پوء جلد چمڪيو ۽ ليمن جو رس (ذائقي) کي وڌايو. انهي کان پوء، توهان هڪ مزيدار ٻڏڻ وارو ڪئائري ڪري سگهو ٿا يا صرف گرم يا سرد فارم ۾ ٽيبل تي ڪم ڪري سگھي ٿو.
ڇا وڪٽامن ۾ جگر ۾ ڇا آهي؟
ويٽامينين بنيادي عنصر آهن جن کي ٻڏڻ جي ڪارڪردگي کي حل ڪري ٿو.
هن سبزي جي ٺهيل هن ريت آهي:
- پي پي؛
- بي، بي 1، B2؛
- C؛
- لوهه؛
- مگنيشيم؛
- زنڪ؛
- پوسٽشيم؛
- ڪلسيم؛
- منگانگين.
ان جي توانائي جي قيمت صرف 100 گرام ڪڻڪ جي 100 گرام رڳو 24 ڪ.ال آهي، جڏهن ته ميوو ڪاربوهائيڊريٽ ۾ مالا آهي.
ٻڏڻ - صحت جا فائدا
ٻڏڻ وارا ٿي سگهن ٿا (۽ هجڻ گھرجي!) صحتمند ۽ معالج جي غذائي ٻنهي جي استعمال لاء. اهو خاص طور تي اميدوار ۽ معدنيات واري عورتن لاء پنهنجي فائدي جي آڇ ڪئي وئي آهي. لوهه ۽ ٻيا معدني رت جي جوڙجڪ کي بهتر بنائڻ ۽ توهان جي ۽ پنهنجي ٻارن جي مصيبت کي وڌائيندو.
اڍوپنٽ رت جي جوڙجڪ کي بهتر بنائي ۽ هيموگلوبين کي برقرار رکڻ ۾ مدد، کنڊ کي گھٽ (توجہ، ڊائيٽيڪٽس!)، جگر کي وڌائڻ ۽ اسپين کي بهتر بڻائي، خون جي رانديڪن کي مضبوط ڪري ٿو. پيداوار جي ڦيروائي ۽ اينٽيبيڪيريلي ڪاروائي پڻ ڪئي آهي، ۽ ٻرندڙ جوس پلاس کان ڏند صاف ڪري ٿي ۽ انامال کي مضبوط ڪري ٿو.
گھٽ کيرائي وزن جي ضايع ڪرڻ لاء ايبيرگنين جي استعمال لاء وڏين حد تائين وڌايو آهي. اهو هڪ روزو رکڻ واري ڏينهن ٿي سگهي ٿو، ۽ هڪ غذا، جيئن ته وزن جي نقصان سان وزن وڌائيندو آهي ۽ ساڳئي وقت جسم کي لازمي ويتامين فروغ ڏئي ٿو، جيڪا ميٽابولزم کي متحرڪ نه ڪري سگهي. ھڪڙو خالص جو ٻلو ٻارڙن لاء ھڪڙو غذا آھي.