ڳاڙهو ڳاڙهو، جيڪي ترڪيبون آهن جيڪي سادي ۽ هر ڪنهن وٽ رسائي آهن، هڪ لذيذ ۽ صحتمند پيداوار آهي. اهو هڪ وڏي مقدار ۾ پروٽين آهي، جيڪو مڪمل طور تي جسم پاران جذب آهي. ٿوري وقت، خواهش ۽ تخليق - ۽ ٿانو قسم جي قسم تيار ٿي ويندي!
ڳاڙيلن سان گڏ کاڌا ڇا ڪجي؟
جتان سٽرنگ بيهڻ کان ناقابل اطمينان سان اطمينان ۽ وات جي پاڻيء جي وينجن مان آهن. ساڳي ئي وقت، ان جي مقدار کي متاثر ٿيندڙ آهي - سوپس، سلاد، اناج، ڪيسرول، ٿڌو ۽ گرم نمونو ۽ اڃا به ڪپڙا هن پيداوار مان تيار ڪيا ويا آهن. غضب تي ڳاڙيلن کي کاڄ پکايا ويا آهن، تنور ۾ يا هڪ مائڪرورويو ۾. مصنوعات جي تيار ڪرڻ لاء طريقا هيٺ ڏجن ٿا:
- ڳاڙيلن کي ڳاڙيلن لاء، جيڪي هرڪو ڄاڻي ٿو، انهن کي جلدي پکايا آهن، اهو بهتر آهي ته 12 ڪلاڪ لاء ڪلاڪ ڪڍڻ لاء. جيڪڏهن ممڪن هجي ته پوء هر 3-4 ڪلاڪن جو پاڻي تبديل ٿي وڃي.
- پکا کان اڳ، ان کي خشڪ ٿئي ٿو ۽ تازو پاڻي جو هڪ حصو آهي.
- انهي ڪري ته مينهن سخت نه هئڻ، آخر ۾ لوڻ لوڻ.
- کاڌ خوراڪ جي حرارتي نظام ضروري آهي - ضروري آهي ته گهٽ گرمي تي ماکيء کي کاڌا، مضبوط مضبوط ڪوٺيون نه رهڻ.
ڪريلن ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو سلاد
ڳاڙھو کاڌا، سادو پچائڻ واريون رستاون تمام عام آهن، هڪ ٽڪر يا ڀريل فارم ۾ وينجن ۾ استعمال ٿي سگهن ٿيون. ٻيو اختيار خاص طور تي مناسب آهي جڏهن اتي ڊگهي پابندي لاء وقت نه آهي. هن جي تلاوت تي صلاحا سوادا، اطمينان ۽ ڪنهن ٽيبل کي به سجدو ڪري سگهي ٿو.
مادي
- ڪڻڪ وارين - 250 گ؛
- جوش
- سورڪ 200 گ؛
- ڀائيندڙ - 100 g؛
- ميزيوز.
تياري
- بوڪندڙ گوشت ڪبرن ۾ کٽيو ويندو آهي.
- هن جا تيزي ڪرڪي رهيا آهن.
- اجزاء سان ٺهڪندڙ، ميونسوز سان ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو، ڳاڙهو ۽ پٿرن سان گڏ وڌو.
ڳاڙيلن کي لال مانس لاء لوڪ
ڳاڙهو ڳاڙهو، دلچسپ ترڪيبون جيڪي گهڻو ڪري مليا آهن، انهن جو بنياد جئين جارجيا جئين جئين جابلو وڪيل آهي. توهان جي دل ۾ هڪ سستي ۽ سستي سيٽ مان توهان کي دلال موهيندڙ ملن ٿا. جيڪڏهن گهربل هجي، جارجيا مصالحن ان کي شامل ڪري سگهجي ٿو. ۽ جماء جي بجاء تون ٽماڪن وٺي سگهين ٿو.
مادي
- ڳاڙھو بين-500 g؛
- 2.
- تيل، شراب انگور، ٽماٽو - 50 ملي ميٽر؛
- ڪڪڙ
- ساهه
تياري
- ٻوٽا پيدا ٿيل آھن.
- گند ۽ ساٽ پياس.
- اجزاء کي ملايو، لوڻ شامل ڪريو، ٽماٽو، گرين، لوسن ۽ مصالحو شامل ڪريو.
- 5 منٽن لاء لڙ کان هيٺ هلو ۽ جارجيا ۾ ڳاڙيلن کان لال لابين کي ميز تائين خدمت ڪري ٿو.
ڪينسر ڳاڙيلن جي ماني بيان سوپ
انهن جي مختلف قسمن سان رڌل لال بيز کان بيزارن جي ترڪيبون. هن مصنوعات مان توهان صرف نه رڳو مزيدار سلاد حاصل ڪري سگھن ٿا، پر پڻ گرم پهريون برتن پڻ. بورڊنٽ ۽ ٻيٽ سوپز. اهي گوشت يا هڪ لن جي نسخ سان پکا هوندا. هن جي شين ۾ موجود پروٽين جي ڪري، وينجن کي ڦيرو ڪري ڇڏيو.
مادي
- ڳاڙهو ڀريل ڦٽا - 600 g؛
- 2.
- ٽماٽو - 50 g؛
- ڪڪڙ
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- آلو. 4 ٽڪر؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 200 g؛
- پاڻي 1 ليٽر؛
- ساهه
تياري
- ٿڪ لوسن ۽ پياز.
- گوشت جو ٽڪر، ٽماٽو ۽ 20 منٽ لاء اسٽو.
- تتل پاڻي ۾ آلو آلو.
- 15 منٽن کان پوء، مائن کي وجهي، پين جي مواد ۽ 10 منٽن لاء پکانا.
- بوڙي سان ٻرندڙ ڳاڙيلن ڳاڙيلن جا تيار سوف.
ڳاڙهو لال ڳاڙهو
گارنش ڪينسر ڳاڙيلن کان ٻئي آزاد بيڪ ٿي سگهي ٿو، ۽ گوشت جي شين جي بهترين سهولتن جا ٿي سگهي ٿي. هن خوراڪ تيار ڪرڻ جو پورو وقت اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه هوندي. ۽ توهان مزيدار نعمتن جي 2 خدمتون حاصل ڪريو. پرسنس جي بدران، هڪ ٻيو پنيس ڪنداسين.
مادي
- پنڌ مٽي - 500 g؛
- جوش
- مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- پرسنس.
تياري
- ان تي جوڙيو.
- 5 منٽ لاء مرچ ۽ اسٽو شامل ڪريو.
- ٽامي جا ٽڪر ٽڪر ۾ آهن.
- فارم ۾ ٺهرايل ٺاهيندي: ميون، ٽامي، پاسوفروفف.
- 20 منٽن تائين پکڙيل آهن ۽ سانپ ڪريو.
ڳاڙهو ڳاڙهو
روايتي طور تي، ننڍن ٻارن جي مٽي مان ٺاهيو ويندو آهي. پر هن جي لاء لال مانس پڻ مثالي آهي. هن برتن جي ڪامياب تيار ڪرڻ لاء بنيادي شرط خوراڪ جي مڪمل طور تي ٿڪڻ واري آهي. تيار ٿيل ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو لال ۽ هواي هجڻ گهرجي. انهي جي بدران، توهان ليبو استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ٻين. 1 گلاس؛
- سڏي - 1 ٽڪرا؛
- جوش
- لوڻ 3 ڪلو؛
- تيل - 40 ملي ميٽر؛
- ٽماٽو
- سرزمين - 1 چچا چچا.
تياري
- پیاز ۽ لوسن کي لڪايو.
- ٽماٽو شامل ڪريو، ليم جو رس، عمرو.
- باقي اجزاء سان ڀريل ٻڏل مٽيء مان ٺهيل آهن.
پوئين لال مانس - پڙهي
ڳاڙهو ڳاڙهو، جن جون ترڪيبون بلڪل متفاوت آهن، اهي ايتري قدر آهي ته اهو ئي پيٽ لاء بنياد رکي سگهجي ٿو. جارجيا کان هي کاڌا آيا آهن، تنهنڪري اهو روايتي مصالحت ۽ گريگا ٺاهي ٿو. پڙھڻ لاء توھان ملازمت يا ڪئنڊ ٿيل شين کي استعمال ڪري سگھو ٿا.
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙهو 1 گلاس؛
- اخروٽ - 100 g؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- تيل - 50 g؛
- hops-suneli 1 tbsp. چمچا.
تياري
- لوبيا، ڪڪڙ، ڪڪڙ، مکڻ ۽ هپس-سنيلي ٻڪرين سان زمين جا آهن.
- لوڻ، مصالحن کي شامل ڪريو، بينن جو ذوق وجھي، جيڪڏهن ضروري هجي، ۽ ٻيهر ملن.
پوورا لال ڳاڙيلن جي
جيڪڏهن توهان سوچيندا آهيو ته سيڪنڊ لاء ڳاڙيلن کي ڇا ڪجي، اهو پڙهي هٿ ۾ اچي سگهندو. تمام ٿورا ماڻھو ڄاڻي ٿو، ته ھن پراڊڪٽ مان اھو ممڪن آھي ته سڀني کي تڪليف ۽ اطمينان واري ڊيراز تيار ڪرڻ لاء. ذبح ۾ ذائقي لاء لوز ۽ مصالحو شامل ڪريو. ۽ ڪريم جي استعمال جي مهرباني، کاڌو پذير ۽ سوادج ٿي ويندي.
مادي
- ڳاڙه ڪنڊي - 250 g؛
- تيل - 30 g؛
- لوڻ جا ڳوڙها - 1 سي.
- کریم - 50 g؛
- لوڻ، مصالحو، جڙي.
تياري
- هن کي ٻوٽي ڇڏيو.
- سفوت خشڪ آهي، لوسن، مکھن، ڪمي شامل ڪئي وئي آھي، مشھور ۽ خدمت ڪندو آھي.
ڳاڙهو ڪٽيون لال لال مان
دلچسپ رستن واريون ڳاڙيلن کان وٺي توهان کي هڪ ڪنن مينيو مزيدار ۽ مختلف قسم جي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿي. ڪٽي نه رڳو گوشت مان پکا سگهجي ٿو. ڪتان تان، هي مزي پڻ مزيدار ڪڍي ٿو. لين ورزن ۾، هڏيء جا ابل آلو جي ذريعي ٿيندي. نشست جي مواد جي ڪري، هي واپاري ڪاميٽي سان رڪاوٽ ڪري ٿو، ۽ شين جي پيداوار نه ٿا ڪن.
مادي
- مٽي 250 کان.
- جوش
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- آلو. 2 پي سي.
تياري
- آلو ۽ پوک ڀريل هوندا آهن ۽ هڪ جوز سان گڏ گوشت جي پيئڻ ذريعي گذريا ويندا آهن.
- فارم مان ڪٽون لال لال، پنير ۽ انهن کي ڀري ٿو.
ڳاڙهو واري رنگ جو فال
لال بيال کان فالي جارجيا کاڌي جي خوشبو خورش آهي، جنهن ۾ انهن جي ذاتي ترجيحن جي لحاظ کان اجزاء جي مقدار مختلف ٿي سگهي ٿي. توهان وڌيڪ اخلاقي وجهي وجهي سگهو ٿا، ڪنڊي جو سڄو ساڙ ڪنڊيئر ۽ پورش کي شامل ڪن. جيڪڏهن هٿ ۾ ڪو شراب نه ڪبو ته پوء سيب هڪ ئي ڪم ڪندو.
مادي
- ٻين. 1 گلاس؛
- گهڻن گلاس.
- ڪڪڙ
- 2.
- شراب انگورو - 50 ml؛
- گارنٽ اناج
تياري
- مٽي، گونگا، لوسن ۽ کاڌ خوراڪ جي گوشت مان گذري ويا آهن.
- ان ۾ سرگر ۾ وڌو، گیندن ٺاهيو ۽ انار جي ٻج سان سجدو ڪريو.