ڪيتريون ئي ڀاڄيون پراڻن پيٽ ڀرجي وينديون آهن، پر زچيني کان پائي رهيا آهن. اهو مزيدار کاڌو آهي ته ڪڏهن به تيار آهي ته ڪڏهن به حقيقت ۾ تيار نه آهي. اتي ڪيتريون ئي خوشخبري ٺاهڻ لاء ڪيترائي ترڪيبون آھن، توھان پنھنجي پنھنجي ترجيحات مطابق چونڊيندا آھيو.
ڪاغذن کان پائي ڪيئن ڪئين؟
تيار ڪرڻ لاء اسڪواش ڏکيا نه آهي، خاص طور تي جڏهن سکي ڀاڄين مقبول پينکڻ يا کيسرسز جي بنياد تي کائڻ لڳو. سبزي ميرو جي ذريعي بيڪ ٺاهڻ لاء بنيادي قاعدي آسان ۽ سمجھڻ وارا آهن.
- زچيني يا مٺي کان هڪ سيرڪ ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء، ڀاڄيون اڳ ڏجن ٿا: پوکيل کٽ ۽ ٻج ڪڍو.
- ان کان اڳ توهان کي سبزي ۾ سبزي کي شامل ڪرڻ کان اڳ، ڏاٽر تي ان جي ٽڻڻ، انتظار ڪريو جيستائين اهو رس رسائي ڇڏيندي ۽ ان کي نچوض ڪريو.
- جيڪڏهن ڀاڄيون ڀرڻ جي طور تي استعمال ٿيندا آهن، اهي ڪعب يا سوراخ ۾ ڪٽي، گهٽ اڪثر حلقن ۾.
Zucchini ڪيڪ هڪ سادي طريقو آهي
جلدي ۾ ڪاغذن سان گڏ پائي تيار ڪريو جو طريقي سان رچائي نه ٿي سگھجن. اهو ڄاڻايو ويو آهي ته ڀاڄيون هڪ غير جانبدار مزو آهي، توهان ڪنهن به اجزاء سان پڙهي سگهو ٿا: پنيس، حام، لسن. تڪليف مزيدار مزيدار ٿيندو ۽ لنڊن جي بک سان مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ڪندي، معمولي مانيء سان گڏ انهن کي متبادل بڻايو ويندو.
مادي
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- اٽو - 1 شيون؛
- ham - 100 g؛
- ڳاڙھو ڪروڙ - 100 مليڪ؛
- لوڻ
- ساگر، لوڻ، مرچ، آبي گانو.
تياري
- اسڪواش، پکن، نچوڙي جوس.
- لوڻ، مرچس، ڪڪڙ لوسن شامل ڪريو.
- مستقل طور تي هام کي دٻايو ۽ زڪوچي ۾ وجھو.
- الڳ الڳ هڻڻ سان گڏ ڪڻڪ سان گڏ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ اٽو شامل ڪريو.
- ٻئي ڄڻا ميز مل، هڪ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ وجھي.
- زڪوچيني کان 30 منٽن تائين هڪ رسائي ڪيڪ ڪريو.
زچيني ۽ پنيس سان ڪيڪ
هڪ بلڪل غير معمولي ذائقي سان، پنيس سان هڪ ساهش پائي حاصل ٿئي ٿي. بیکنگ جي جوڙجڪ ھڪڙي قسم جي پنيس تائين محدود نه ٿي ڪري سگھجي، اعتماد سان گڏ پنيس، سولوگوني، پرسمين. نتيجي طور، اتي هڪڙو شاندار علاج ٿيندو، جيڪو انگ اکر کي نقصان نه ڏيندو ۽ بهترين مزو سان خوش ٿيندو. هڪ بنياد جي طور تي، انهي کي بغير بغير پادري پف ٽيسٽ استعمال ڪرڻ ممڪن آهي.
مادي
- Zucchini - 3 ٽڪر؛
- زيتون جو تيل 100 مل.
- نوڪري - 100 ملي؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- brynza - 250 g؛
- پرسسن - 150 g؛
- ڪٽيل ڳوڙها، بيٺل، ڊيل - 1 هٿدار؛
- لوڻ، مصالحو؛
- پف پيري جي پرت
تياري
- تيل ٻڪڻ واري شيٽ تي، اڌ اڌ لڪل آو وجهي، تيل سان چڪر ڪريو.
- پيس سان پني کي ڪٽي، پرازن جي ڀيٽ ڪر.
- اسڪوشي جي وڏي گيٽ، جوشي جي رس، هڻي شامل ڪريو، لوڻ، مصالحو.
- دنگ ۽ جگر شامل ڪريو، هر شيء کي گڏ ڪريو.
- آڱر تي ڀريل رکين، هڪ سيڪنڊ جي پرت سان ڪپڙا، تيل سان ساڙيو.
- 180 منٽ ۾ 60 منٽ لاء.
جاکوڙي پائي زچيني سان پڙهي
زچين سان گڏ هڪ سادو ۽ سوادج پائي کي پهرين چکڻ کانپوء فوري طور تي پيار ڪيو ويندو. بنيادي آزمائش ۽ سبزيبل جي غير جانبدار مزو جي مهرباني، توهان پنهنجي پنهنجي منفرد ترڪيبون ٺاهي سگهو ٿا، نئين اجزاء سان گڏ گڏ ڪرڻ سان گڏ ڪري سگهو ٿا. ميوو اجزاء تمام گهڻيون آهن جيڪي زچين ڀرڻ سان گڏ آهن: مثال طور ڪڪڙ مٽي، مثال.
مادي
- اٽو - 2 شيون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- kefir - 200 ml؛
- پائڻ جو پٿر، لوڻ
مڪمل ڪرڻ
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- گهرن، لوڻ، مصالحت؛
- سيز جو ٻج
تياري
- ڪانو هڻڻ سان ڳاڙهو ڪريو، لوڻ ۽ بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو.
- پنهنجو اٽو ۾ وڌو، هڪ جوڙي ڇڏيل، چپچپا آو.
- اسڪواش صاف، هڪ وڏي ڏاڪڻ تي گيٽ، رس ٻاهر نڪرڻ. پوک ۽ موسم جو بوٽ ۽ مصالحن سان گڏ.
- هڪ تيل جو فارم ۾ ٽيسٽ جو حصو، ڀريل ورهائڻ، باقي کاٻي کي وڌايو.
- Zucchini 35 منٽن کان 190 منٽ تان ڪيڪ سان گڏ ۽ ڪيڪ سان گڏ ڪريو.
گوشت سان گڏ ڪاسٽ جو پائي
خوش مزيدار ۽ اطمينان سان، ماني ۾ گوشت سان گڏ هڪ اسڪواش پائي حاصل ڪئي وئي آهي. اھو پچائڻ لاء ھڪڙو خوش آھي، ڇاڪاڻتہ ان جي اجزاء سادي آھن، ۽ ھڪڙو ٺاھڻ جو عمل وڌيڪ ھڪڙو وانگر تيار ڪيو ويندو آھي. سنيڪ ڪيڪ جو هلڪو ۽ صحتمند خوراڪ جي سڀني پريمن کي اپيل ڪندو.
مادي
- حوض جوان نوجوان. 1 سي.
- ڪڪڙ مٽي - 300 g؛
- مٺي مرچ - 1 سي.
- لوڪ - 1 پيس؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھ کائيندڙ - 1 شيون؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- اٽو - 1-2 شيون؛
- پکاو پائوڊر، لوڻ، مرچ، ٺهي.
تياري
- Zucchini ۽ مرچ مٽي هڪ وڏي ڏاڪڻ تي، ٻڙي رسائي.
- ڪڪڙ لوسن شامل ڪيو، ڪٽ ٻني، لوڻ، مصالحو.
- شيون هڏيون، مکھن شامل ڪريو، ھڏن جو ڪشادو ۽ گوشت ماني.
- بیکنگ پاؤڊر سان آلو متعارف ڪرايو، مائع آھ کي گوڏن ڀريو.
- 190 ۾ 40 منٽن تائين زچيني ۽ منڊي گوشت مان هڪ پائي ڪڍو.
پڪي ڪيڪ courgettes تان
زچيني پينڪڪس مان هڪ بلڪل غير معمولي پائي دلچسپ پيچيده کاڌي جي سڀني پريمن کي حيران ڪري ڇڏيندو آهي. کاڌو غير معمولي مزيدار آهي، جيئن گوشت، مشغول ۽ ٽماڪن کي ڀرڻ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. غفلت جي لاء، دڙو جو سٽ، سائيري ۽ لوسن مثالي آهي، ۽ کاڌ خوراڪ جو دوست "پنيس ڪيپ" کي پورو ڪندو.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کير - 100 ملي؛
- لوڻ، ٺهيل؛
- پائڻ وارو پائو؛
- اٽو - 1 شيون؛
مڪمل ڪرڻ
- ڪڪڙ جي پگهار - 500 g؛
- شيمينگن - 700 g؛
- جوش
- ڌڪ - 150 ملي؛
- dill - 50 g؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- پني - 150 گ.
تياري
- اسڪواش هڪ ڏاڪڻ تي گيٽ، هڏن سان ملايو، مصالحو، کير ۽ آلو بيڪنگ پائوڊر سان، پينڪکي وانگر آو کي ڪٽايو.
- هونئن به ڪنارن پاسن کان وڌيڪ جڪڙين پينڪڪس.
- اسپاسيرٽي تيز، ڪدو مشرون ۽ ڪڪڙ جا ٽڪرا شامل ڪريو. ايتري تائين ترس نه، لوڻ.
- ڪڪڙ لوڪ ۽ ڪڪڙ ساڙ سان گڏ ملايو.
- هر پينڪکي چاس سان گڏ مزي، ڀريل ورهائڻ.
- 10 منٽن لاء پني کڻي مٿي ۽ تندور ۾ پائڻ.
عدالتون پٿرن جي پيٽ
زچيني سان هڪ تڪڙو ۽ بلڪل غير معمولي پائي هڪ پف پيري تي هڪ ڪلاڪ تيار ڪئي وئي آهي، اجزاء جي تيار ٿيڻ جي. ٿورڙو آو استعمال ڪريو، تنهنڪري علاج وڌيڪ ڦيري ۽ ڀريل ٻاهر نڪرندو. اهو پيچرو صبح جو اعتماد سان پکا ٿي سگهي ٿو، اهو گهڻو وقت ڪونهي، ۽ ان جي تيار ٿيڻ کان پوء ڪو به برتن نه آهي.
مادي
- گھرو - 1 پرت؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- Zucchini - 2 پي سي.
- پنيس - 150 گ؛
- گهرن، لوڻ، مصالحت.
تياري
- شڪل وارين آو کي شڪل ۾ ورهايو، انهن پاسن کي ختم ڪرڻ.
- وڏي پيٽ تي، جڪري، نمک ۽ نچوض جتني جيترو ممڪن آهي.
- ڀريل ٿيل پني ۽ هڻو شامل ڪريو، ٿلهو، ڪٽ ٻڙڻ.
- مڪمل طور تي ڊيزبان کي ورهائڻ، ڪيڪ تائين گڏ ڪرڻ لاء ڪرڪيٽ کي 50 منٽن تائين 180 منٽ تائين.
courgettes سان ٽسسن پائي
زچيني ۽ پنيس سان ٽسسن پائي هڪ کيسرروول وانگر وڌيڪ آهي. اها چڪاس ۾ گندي آهي، روشني. ان کي ھڪڙو پسنديده ذخيرو جي طور تي پيش ڪريو يا سھندو ميز تي ناھي. هڪ جلدي ۽ بجيٽ کائڻ سان آساني سان خوشحالي وارو ملندو آهي جيڪي صحتمند خوراڪ پسند ڪن ٿا.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کير - 100 ملي؛
- پنيس - 100 گ؛
- Zucchini - 400 g؛
- سائو جوس - ننڍڙو گند؛
- لوڻ
- پاڻي 60 مليڪ
- اٽو - 150 g؛
- لوڻ، سبزي جي تيل.
تياري
- لوڻ سان گڏ هڻڻ، پاڻي ۽ کير سان.
- اٽو، ٻير ٿيل پنيس، ڪڪڙ لوسن ۽ کاڌ خوراڪ شامل ڪريو.
- زڪشي مگ ۾ جڪڙيل ڪٽي، آڱر ۾ وجهي، مٽي ۾ وجهي.
- فارم ڏانهن منتقل ڪريو ۽ 180 کان 35 منٽن تائين پنيس ۽ زچيني جي ڪيڪ ڪيپ ڪريو.
زچيني مان مٺي پائي
مزيدار طور تي مزيدار چاکليٽ ڪيڪ ڪٿان آڻين ٿا تمام تڪڙو پکايا ويندا آهن، ڪيتريون ئي مٺيون ڪڏهن به خبر نه اينديون آهن ته ڀاڄيون نڀاڳ ۾ شامل ٿين ٿيون. زچيني جي طريقي ۾ آئون اوند کي نرم ڪرڻ جي ڪم ڪري ٿو. ڪيڪ بلڪل تمام سرسبز ۽ ٿورو گلي نڪتو. جيڪڏهن گهربل هجي ته ٿورڙا ننڍن شڪلن تي پکڙيل آهن ۽ هڪ نصيب پيڪ کڻي ويندا آهن.
مادي
- ڳاڙھ ڪنارو - 150 ملي؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- وينلا، پئڻ وارو پائوڊر؛
- اٽو - 2 شيون؛
- کوڪو - 4 چمچ. l.
- ڳاڙهو ڪٽي ويو. 1 شيون؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي ميٽر.
تياري
- کنڊ سان ڳاڙهي هڻڻ، ڳاڙهو ڪارو، وينلا، ڪوڪو، پائڻ وارو پائوڊر شامل ڪريو.
- هن کي تيل ۾ وڌو، ٿڪايو، گونگا ڀڃي.
- هڪ پتلي ڦاٽ تي اسڪواش، جوس رسائي ۽ اٽي ۾ وڌايو.
- رک ۾ اٽو وجهي، لپڻ جو بنا مادو آهستي.
- مهوٽ جي هڪ ڪيڪ سان 190 کان 35 ڏينهن تائين آرٽيڪٽ تان ڪيڪ ڪريو.
گھڻائي ۾ زڪوچيني ڪيڪ
هڪ بنياد تي، سبزي پائڻ جي ڪنهن به طريقي جو طريقو، توهان کي ملائي ڪڪر ۾ اسڪواش پائي تيار ڪري سگهو ٿا: مٺي يا نانڪ، هر هڪ کي مزيدار ۽ سرسبز ڪڍي ڇڏيندو. عطا ڪيو ويو آهي جڏهن رستن جي ڪرسٽ جي مٿاڇري تي هن سامان ۾ پختو ڪم نه ڪندو آهي، پائي جي تيار ٿيڻ دوران، ختم ٿيڻ جي ضرورت پوندي.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڪريم - 3 ڪڇو. l.
- اٽو - 5 شيون؛
- پنيس - 100 گ؛
- مکڻ، لوڻ، مرچ
تياري
- گريٽ کي عمدي جوش، نموني شامل ڪريو، رس ٻاهر نڪرڻ.
- هڏيون هڏيون، ڪريم ۽ آٽو شامل ڪريو.
- زچيني، لوڻ، موسم سان مصالحن سان شامل ڪريو.
- هڪ تيل ٻني ۾، بيڪ تي 60 منٽ کائڻ، آلو ڪڍي ڇڏيو.