حقيقت اها آهي ته، نوڊل پادريء مان هڪ کيسيرو آهي، جو آهي، نوڊلز، ورميسي يا ٻيون ساڳيو پادريء.
پادريء کان پاستا ڀائڻ جو هڪ بهترين طريقو پادريء جي باقي رهيل ماضي کاڌي ۽ ٻين شين جي پڪي پائي رهي آهي. ان کان سواء، موهيندڙ بلڪل غير جانبدار آهي، گهريلو لنڊن لاء نوڊلز مناسب، ائٿليٽ ۽ پرائي هوا ۾ جسماني ڪم لاء. ٻن طريقن ۾ نوڊلز پوکيو وڃي ٿو: هڪ برنر تي هڪ فڻنگ پين ۾ يا تند ۾ هڪ روپ ۾. اسان کي ٻيو طريقو چونڊيو، ڇو ته اهو صحت مند آهي.
توکي خبر ڏيو ته تندور ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار نوڊس ڪيئن ڪڪيو.
پنيس ۽ هيڪوٽي پڙڻ سان Latschevnik
مادي
- پادري تيار ڪرڻ (يعني ويلڊ پادريء جو بچاء، ننڍن کان وڌيڪ) کان گهٽ لڳ ڀڳ 2 حصا؛
- کوٽي پنيس - 150-200 g؛
- ڪڪڙ يا ڳاڙيندڙ ڪمن بابت - اٽڪل 80 ميل؛
- ڪڪڙ جي جاگ - 4 پي سي.
- گهرن
- مٺي گراڪ؛
- لوڻ؛
- مکھن جو ھڪڙو ٽڪڙو
تياري
جيڪڏهن پادري ڪافي نه هونديون آهن، انهن کي کچليندي (جيڪڏهن اهي گڏ کڻي رهيا آهن - اهو پڻ وڌيڪ آسان آهي). مٽي ڪشمي پيسٽ سان هڏيون، ڪڪڙ ۽ کاڌي پني سان ملائي. ڇڪيل ساگر ۽ پيڪرا شامل ڪريو، چڱي طرح سان. جيڪڏهن هڪ تازو مٺي لال مرچ غلط طور تي فرج ۾ رهجي وئي هئي، توهان ان کي نموني ۾ شامل ڪري سگهو ٿا ۽ عمدي طور تي ڪٽي سگهو ٿا. توهان پڻ ڪڻڪ جي اٽو يا ڪنسٽ اسٽار جي هڪ چمچ پڻ شامل ڪري سگهون ٿا. ٿورڙي سان ٿورڙي سان ٿورڙو گرميء جو فارم ٺاهيو. مرکب ڀريو ۽ تندرهن ۾ 25 منٽن تائين نوڊلن کي ٽوڪ ڪريو. حصا ۽ خدمت ڪريو، نوڊ نوڪر سان ساس لوسن سان گڏ ۽ برٿ جي ٿانو کي خدمت ڪري سگهو ٿا.
توهان گوشت سان نوڊل کي کائي سگهو ٿا، هن نسخي ۾، پنٽي ۽ سوراخ ڪڙي کان خارج ڪرڻ بهتر آهي.
آڳاٽي ۾ گوشت ۽ ڳاڙهو سان گڏ Latschevnik تندرست
مادي
- ختم ٿيل پيسٽ جا ٺهيل ٻه 2 سرنگون؛
- ڪڪڙ ڪڪڙ - 3 ٽڪر؛
- منڊي گوشت - 300 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- ڪارو مرچ جو ميدان يا مصالحو جوڙو تيار ڪرڻ؛
- مکڻ يا خريدار سڻڪ وارو.
تياري
هڪ ڀريل ٽنگ ۾ تتل ٻوٽي تي روشنيء سان مکھن ۾ وڌو، پوء گوشت جو رنگ ۽ اسٽو وڌو، جيستائين گوشت رنگ تبديل ٿيڻ (5 منٽ) تائين. جيڪڏھن ڪجھھ پوشاڪ آھن: چيمنگن، اڇو يا چري، انھن کي شامل ڪريو، نسبتا پختي طور تي. ان جو مرکب ٿڌو ٿڌو ٿيندو آهي.
پکا پاسا کي پئجي وڃو ۽ جلدي هڪ ڳاڙهي جي ايگ، پياز ۽ گوشت جو مرکب سان گڏ گڏ ڪريو. موسم مصالحن سان، جيڪڏهن ضروري هجي، ٿوري ڪنڊ اسٽار شامل ڪريو. ھن مرکب کي سڻائي واري تيل سان گڏ وڌو ۽ سونھن ۾ تقريبا 30-40 منٽ ڪرڻ لاء. مثال طور جڑی بوٽ ۽ سوز جي خدمت ڪئي وئي، مثال طور، مسڪين ٽماٽو.
خاص طور تي وڌيڪ ڪارائتو ھڪڙو نوڪر ٿيل ڪشادو گوشت يا سمندري غذا جي ھڪڙي ھوندي آھي، ۽ اھا بڪندڙ مرکبن تي ڀاڄيون شامل ڪرڻ لاء پڻ سٺو آھي.
هٽي سان لاطشياڪڪ، اسڪواڊ، بروڪلولي، زڪيني ۽ زيتون
مادي
- پڪل پادري.
- اسڪائيڊ 300 x؛
- Zucchini - 200 g؛
- بروڪولي 200 g؛
- گھٽ ۾ گھٽ 5 پيس. (يا بهتر 8)؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- سخت پيلي جو پني چمٽا
- ساهه
تياري
اسڪائڊ کاڪ (3 منٽ)، ٿڌي ۽ ننڍا اسڪرين ۾ ڪٽي. بروڪوولي ننڍڙو ننڍو ڦاٽ ۽ چمڪندڙ لباس ۾ ختم ٿي چڪو آهي، اهو اسان وٽ 8 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻي وجهي ٿو، پوء پاڻي کي صاف ڪريو. زچيني هڪ وڏي گرٽر تي اڏايو. حلقن ۾ زيتون کائڻ.
ڪشمي پيسٽ سان ڪسائيڊ، هڻي، گرٽيائين پنيس سان گڏ، بروڪولي، زيتون ۽ زچيني سان ملائي. توهان ٿورو ٿورڙو اٽو يا نشاستار ۽ ڪٽي ساگر شامل ڪري سگهو ٿا. تيل واري فارم ۾ نوڪري ٺاهيندي اٽڪل 25 منٽ لاء. لسنسن-ليمن- سورن جي ساس سان خدمت ڪيو.