فرانسيسي کا کاڌ خوراڪ، معتبر ۽ مشهور وينجن مان هڪ آلو گرينٽ سمجهي سگهجي ٿو. آلو جا ڦاٽڪ، ڪمي چوٽي ، ٿوري پنيس، ٻڪريون، شايد تيز بجتي، ۽ هڪ گرم موتي تيار آهي. اپليڪيشن گرٽينن کي توهان جي روزانو مينيو جو حصو بڻجي سگهي ٿو ۽ سينه ٽيبل جي سر ٿئي ٿو، ۽ اسان ان جي تيار ڪرڻ لاء دلچسپ رستن واريون حصيداري ڪنداسين.
پوينٽ تان آلو پڙهي
آلو جو کلاڳو گرينٽس کي گرينائن ڊيفينيو سڏيو ويندو آهي. هي برانچ سڀني بنيادي اجناس جو بنياد آهي، جنهن ۾ صرف گهٽ ۾ گهٽ اجزاء شامل آهن، پر يقيني تمام اعلي معيار.
مادي
- آلو آلو
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 75 g؛
- فريادر پنيس - 165 g؛
- ٿوري مٽي - 175 ملي؛
- ٺيرا جو ڳاڙهو 3 پي سي.
تياري
جڏهن ته سونهن 220 درجا گجگوڙ ڪري، آلو ٽيوبئي کي هڻڻ ۽ ٿلهي حلقن ۾ انهن کي ڪٽي سان گڏ ڪن ٿا. آبي برف ۾ آلو پوکيو ته جيئن اهي گونج نه ڪن، پر استعمال ڪرڻ کان اڳ ۾ ڪجهه نه ٿا چاهيندا ته انهن مان ڪجهه پاڻي جي وچ ۾ مٽي ۽ خشڪ ڪن. لوسن جي زنجير کي وٺو ۽ اڌ ۾ ڪٽي، بيز کي کائڻ لاء سلائيس لاء سلائيس سان گڏ مکڻ جي اڌ ڀريل اڌ مٿان. آلو جو هڪ ٽيون حصو جي صورت ۾، ٽڪري جي ٽين ۾ ورهايو، سڀ ٽيون پنيس، ٿانو جو هڪ ٿانو ۽ چند سلائسن جي مکين کي ڍڪايو. لوڻ ۽ مرچ جي باري ۾ نه وساريو. ان کي پيٽرن کي ٻيهر ڏينداسين جيستائين آلو ختم ٿيڻ کان پوء، ۽ پوء هڪ ڪلاڪ جي لاء تارن ۾ گرائنٽ جي اچار کي ڏسو. جيڪڏهن مٿي چوٽي اڇلائي نه ٿو اچي، وري گلن تي کائڻ جي آخر ۾ ڦريو. آلوس کان ڪلينٽي کي آلو کان گھٽ 10 منٽن تائين حاصل ڪرڻ کان پوء مينهن ڏيو.
آلو ۽ مشروم سان ٻنيون
آلو پنهنجي مشهور استحڪام ۽ قابليت لاء "ڄاڻائي دوست" سان لڳل آهن جيڪي تقريبا ڪنهن به جاندار سان. هن وقت اها ڪمپني ٽبرن جو مزو ٺاهيندو، تازو مشغول ۽ خشڪ خشڪ.
مادي
ان لاء لانديڊ:
- خشڪ اڇو آورون - 25 g؛
- ٿوري ٽولي - 245 مليڪ؛
- مکڻ - 45 g؛
- لياقت جا ٻه ٽڪرا.
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- آلو آلو
- شيمينگن - 320 g؛
- صفائي نوادرد - 45 ج.
تياري
سڪل خشڪ اڇو نوشي ۽ گرم پاڻيء جو اڌ پيالو ٿڪيو. اڌ ڪلاڪ کان پوء، وڌيڪ نمي کان ٻاهر ڪڍڻ ۽ انهن کي ننڍن ننڍن ٽڪرن ۾ لڪايو. ساسپين ۾ مکڻ کي مٽي ڇڏيو ۽ ان کي منشورن، خشڪ ڪشمي ۽ تازي نوڪريون مچائڻ لاء استعمال ڪيو. جڏهن سڀني مشغول نمي له منځه وړل کيږي، نو مشرومان کي باهه تان ڪڍي سگهجي ٿو. هڪ لوڻ جو لوڻ وٺو، ان کي ڪڪيو ۽ ان جي مشورتي سان گڏ ڀريو. اڌ ۾ ڏند ڪٽ ڪريو ۽ ان کي پچڻ واري کاڌ خوراڪ سان ڪٽي ڪريو.
ساسسلن ۾ ڪڪڙ کيڏيو ۽ لورنل پٽن سان ڪوڙي آڻين.
ڪڻڪ ٻيل ٽبراڻ کي بلڪل ممڪن بڻائي ڇڏيندا آهن. چوٽي تي، ھڪڙي جي ھڪڙي کي تقسيم ڪري ۽ ٽريم واري ٽئين ۾ وجھي. ٿوري تيل رکون ۽ انهن کي ٻه ڀيرا وڌيڪ ڏياريو. گريو ٿيل پنيس سان ڪپڙي جو مٿو اڇو. تقريبا 45-50 منٽن تائين 180 درجا گريڊن کي ڇڏي ڏيو.
جيڪڏهن توهان ملائي گرائنٽين کي هڪ ملائيورائيٽ ۾ فيصلو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، ته بٽل ۾ تمام اجزاء رکاوٽ ڪيو، "بيکنگ" موڊ ڊيوائس تي رکه ۽ سگنل تائين نه کپي.
آلو مان گوشت ڀريل گوشت سان
ان حقيقت جي باوجود ته ميون جو مشهور نسخو گوشت جي اضافي جي اجازت نه ٿو ڏئي، پراڻن جوششي اڃا به پنهنجي طريقي سان پنهنجو طريقو تبديل ڪيو ۽ هن فرانسيسي مرسل جي فريم ورڪ ۾ گوشت ۽ آلو گڏ ڪيو. مٽي ٿيل گوشت ڪنهن کي وٺي سگهجي ٿو، اسان کي وڻيو پسند ڪيو.
مادي
- زيتون جو تيل 45 گرام؛
- جوش 135.
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- بيف ڀرڳڻ - 520 g؛
- آلو آلو 670 g؛
- کير - 510 مليڪ؛
- هيڪس - 3 پي سي.
تياري
ان کي پيٽ ڪريو ۽ ان کي زيتون جو تيل جي روشني ۾ بچايو وڃي. ڪٽ شامل ڪريو
پيلو آلو آلو ۽ پٿرن سان ٻريل رنگ سان. لوڻ جي چوٽي سان اينو ويس ۽ کير سان ٿڪايو.
آڱر کان وٺي تون پلاٽين کي کائڻ کان اڳ، لوسن جي ٻر جي شڪل سان ڪٽيو ۽ زيتون جو تيل جي شڪل ۾ وجهي. آلو جو ٽيون حصو ڪڍيو ۽ اڌ جي مٿان هڪ ٻيٽ ختم ڪريو. انهن کي ڊيزرن کي ورجايو ۽ گرانه ختم ڪري هڪ آلو آلو سلائسن سان. تمام کير هڏين سان گڏ ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ تائين 180 درجا ٽڪرا کڻي وڃو.