هن مضمون تان توهان سکو ته جارجائي ڊاني فيلي ڪئين ڪئين کائي. اهو گندگي، گوبي، پشي يا ڦرن سان ٿئي ٿي. پر انهن مان ڪنهن به قسم جي ناپسنديده اجزاء غذائي، ڪنڊي ۽ لوسن آهن. موهيندڙ عموما، مسڪين ۽ ڏاڍي سوادج وارو آھي.
جارجيا ۾ اسپيني کان فالي
مادي
- فوٽ - 200 g؛
- واهٽيون، ڳاڙهو -100 g؛
- لوسن - 6-8 دانت؛
- ڪائنات - 1 گند؛
- لوڻ؛
- ڪورين جو ميدان - مزو؛
- هپس-سينلي کي ذائقو ڪرڻ گهرجي.
- شراب شراب
- گارنٽ اناج
تياري
روئڻ واري پالش کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇلائي ڇڏيو ويو آهي ۽ هڪ منٽ کان پوء اسين ان کي پوئتي ڀائينڊر ڏانهن اڇلينداسين. اسان سڄو زور وڌو، ان کي ڦوڪيو ۾ وجھو ۽ ان کي ڪڙي ڇڏيو. اتي اسان پڻ اخروٽ، لوسن، مصالحو، لوڻ ۽ ھر شيء کي سھارو ڪري ڇڏيو. هاڻي اسپن کي وڇائي ۽ ملازمت تي ڦيرايو ته جيئن ڪاميابي ڪامياب ٿي وڃي. ھاڻي شراب شراب انگورو ڪرڻ لاء مزو ڪريو، ان کي ملايو. حاصل ڪيل ڪاميٽي مان اسان کي بالون ٺاهي سگھون ٿا، اسين انهن کي هڪ وينجن تي رکون ٿا ۽ انار جي اناج سان گڏ سينگاريوسون.
گئنگين ۾ فيلي جارجيا ۾
مادي
- بيٽس 500 گ.
- واٽيل ڪپڙا ¾ کپ؛
- لوڻ - 5 داڻا؛
- 3 سي سي.
- ڪچلي مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو ساڙ
- لوڻ
تياري
بيٽ تيار ڪرڻ تائين، صاف ڪرڻ، هڪ گوشت پيراڻ ذريعي يا ٽي گرائونڊ تي هليا ويندا آهن. مٽي، سلنچ، لوسن، مرچ ۽ لوڻ جي گنديء سان هڪ مارٽر هوندو آهي. نتيجو ڪاميٽي سان بيٽروٽ سان گڏ. قيسششيويمم کي ڪٽيل اڪري ختم ڪرڻ.
جارجيا جي فالي جارجيا ۾
مادي
- ڳاڙھو بين-500 g؛
- ڪائنات - 1 گند؛
- اخروٽ، 200 گرام؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- لوڻ؛
- مرچ؛
- ڪورين جو ميدان؛
- گارنٽ - 1 سي.
تياري
پکايا ويندا آهن. انهي سان گڏ، توهان واهه ۾ محفوظ طور تي تيار ٿيل مائن استعمال ڪري سگهو ٿا. گونگي جي حالتن تي مٽي ٻڏل، ڪڪڙ لوسن شامل ڪيو، ٿڪيل ڪنڊي، ڪنڊي، مرچ، لوڻ، ۽ هر شيء کي هڪ غير معمولي رياست سان ملائي. نتيجو ڪاميٽي سان گڏ مزي سان گڏ ۽ انار ٻج سان گڏ سج.
گوبگي کان ڪوريائي جئين فالي وارو
مادي
- گوبڪ - 1 ڪلو؛
- اخروٽ - 100 g؛
- چوڪيون 300 ب.
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ڪائنات - 1 گند؛
- 1 سي.
- ڪڪڙ
- ميدان جو ميدان - 0،5 اسپين.
- انگور شراب - 1 پيچرو. چمڪيو
- hops-suneli-0،5 tsp.
تياري
پکا جيسين تائين گوبي ۽ ڪنڊ ۾ بيڪرين ٽڪر ۽ ڪنڊ ۾ ڪٽيو. اسان وٽ ڀاڄيون، ڪڪڙ، مرچ ۽ گوشت جي گوشت سان گڏ ڀاڄيون نڪري وڃن ٿا. ۽ اهو فالس ڦٽو نه نڪتو، توهان کي گوبج مان وڌ کان وڌ پاڻيء کي ٻاهر ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي. اسان سڀني کي چڱي طرح گڏ ڪيو. سلن ۽ جوز جي ٿورو ٿانو. انهن اجزاء باقي باقي شامل ڪريو. اتي اسان لوڻ، مصالحو وجهي، شراب شراب سرن ۾ وجھي ۽ چڱي ريت گڏ ڪيو. استعمال لاء فوري طور تي تيار آهي. ۽ جيڪڏهن وقت موجود آهي، ته اهو بهتر آهي ته اهو گھرو 2 کي ڦيرايو، پوء گوريج ۾ گوبا کان خاص طور تي سوادج ٿيندو.