گريل تي ورق ۾ ميڪرل طبيعت ۾ پکڙڻ لاء هڪ بهترين سادي نموني آهي. مڇي مختلف قسمن ۾، سجدي يا وڌيڪ بهتر ٿي چڪا هوندا، پڪنڪ مينيو کي تمام گهڻو ڌڪائڻ ۽ هر وقت حاصل ڪرڻ لاء نئين خواهش کي.
ميڪريل سان مييڪر ڪئين ٺاهي؟
چارکول تي ورق ۾ ميڪر هميشه هميشه رسائي ۽ خراب ڪرڻ لاء ڏکيو ٿي سگھي ٿو، پر مڇي جي مڇي جي ڪجهه ذيلي ذخيري اڃا تائين موجود آهن ۽ انهن کي ياد رکڻ جي ضرورت آهي، ڪنهن به منتخب ڪيل ٽيڪنالاجيز تي عمل ڪرڻ شروع ٿي.
- منجمد ميڪرييل خرابي آهي، ان جي هٿن کان بچاء ۽، جيڪڏهن گهربل، ڀڃي، دم ۽ سر.
- ڪيش ٻاهران ۽ اندر اندر ڌوڙيا ويندا آهن، ڪارو فلم ڏانهن خاص ڌيان ڏئي، جنهن کي موهيندڙ ساڙي ڏئي سگهي ٿو. اھو پھريان اڳ چاقو سان صاف ڪئي وئي آھي يا نيپکن سان ھٽايو ويو آھي.
- اڳيون ميڪريال لوڻ، مرچ، ليمن جو جوس جمع ڪريو يا وڌيڪ بهتر نموني استعمال ڪريو ۽ 20-30 منٽن لاء ڇڏ.
- آڱرندڙ ڪنز کان وڌيڪ 30-40 منٽن تائين ورڇ جي سخت ڀريل لفافي ۾ مڇيء کي وڌايو.
مرمل لاء ميڪريل کي ڪيئن ڇڪيو وڃي؟
جيڪڏهن توهان جي پکنڪ جي مينهن ۾ هڪ ميڪريل آهي، ته توهان هن مڇيء لاء اچار جي تلاوت ڳولي سگهو ٿا. هن معاملي ۾ لوڻ، مرچ ۽ ليم جو رس جو روايتي سيٽ ڪڻڪ لوسن سان ڀريو ويندو آهي، جنهن کي هڪ تڪڙو ڍڪ ڏيندو ۽ زميندار ڪنڊ کي ڪاميابي سان ڪنهن مڇيء جي گوشت سان ملندو. هڪ مٽياري نموني کي ٽن وچولي سائز جي نگراني لاء ڪافي آهي.
مادي
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
- لوڪ - 7 ڏند؛
- لوڻ، مرچ، ڪارا مرچ - 1 چچون.
تياري
- ليمن جو رس رسائي سان گڏ، مکڻ سان ملايو.
- ٿڌا ڪڪڙ لوسن لوڻ، مرچ ۽ مرچ سان ڪڻڪ، رس ۽ تيل جي وڌائڻ سان گڏ، گڏوگڏ.
- مڇيء جي مڇي واري مٽي کي رب ڪريو ۽ 30-60 منٽن لاء ڇڏي ڏيو.
جنهن تي گرڊل ميڪير جي گلن تي پڙهي
ميڪريل هڪ برزير تي هڪ ورق ۾ پڪل هئي، ان جي پڙهيل طريقي سان متوازن مزاج ذائقي ۽ وچولي پائيچيني ۾. اڳوڻي سارنگ جي نگراني ورق جي تيل جا حصا تي رکيل آهن ۽ احتياط سان ڍڪيل هوندا آهن ته گرمي جي علاج دوران مائع اندر اندر رهي ٿو ۽ مڇيء جوش رکي ٿو.
مادي
- ميٽريل 3 ٽڪرا؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھو ڪشادو ۽ درٻار ۾ 3 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- لوڻ، مرچ، سبزي وارو تيل.
تياري
- هڪ ليمن مان رس رسائي مان، انهن کي گاڏين کي ڪڪڙيو، ان سان مرچ پڻ ڪيو.
- 20 منٽن کان پوء، مڇيء کي ڳاڙهو ڪشميري ۽ سرسري جي ٽوڙ سان ٺهڪي اچي، انگن کي پيٽ ۾ وجهي ڇڏيو.
- گاڏين جي ورق مٿان ورق سان بند ڪريو ۽ 20 منٽن تائين وڃو، جنهن کان پوء انهن کي ڪٽي مٿان گريٽ تي رکيل آهي.
- اٽڪل 30 منٽ کان پوء، ميڪريل فيل جي ورق ۾ تيار ٿي ويندي.
ليمن سان ورق ۾ ميڪر
ليمن سان ورق ۾ ميڪر پڪي حيران ٿي وينديون عموما، هڪ خوشگوار ڳاڙهو ۽ هڪ ٻرندڙ سيتس نوٽ حاصل ڪري ٿو. اضافي طور تي، ليمو سلائيس مڇي جي مخصوص بو کي ڌڪايو، جنهن ۾ ميڪريل تمام واضع آهي ۽ ٻوڏ ڪرڻ لاء مختلف مڇي کي چونڊيندا آهن.
مادي
- ميٽريل 3 ٽڪرا؛
- ليم 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. چمٽا
- 2.
- موسمي مڇي لاء. 1 ٽڇون. سلائيڊ سان اڇو
- لوڻ، مرچ، سبزي وارو تيل.
تياري
- مڇيء جي ڪيترن ئي هنڌن ۾ مڇي ڪٽي، لوڻ سان مرچ، مرچ، موسمي سان گڏ، هڪ ليم جي رس سان ڀريل، 30 منٽن تائين ڇڏيندا.
- انهن کي ليمن سلائسن جي پٺي تي ۽ پيٽ ۾ پياس.
- مڇيء سان ڳاڙهو ڪڪڙ کڻي، ورق تي رکڻ، تنگي مهر.
- بیکنگ جي 30 منٽن کان پوء، ليمن سان ميکرير جي ورق ۾ ورق ۾ تيار ٿيندي.
ميڪريل ڀاڄين ۾ ورق سان ڀريل آهي
جيڪڏهن توهان ساڳئي وقت مڇيء سان روشني سان گڏ چاهيو ٿا، هيٺ ڏنل طريقي سان استعمال ڪريو. سبزي سان ورق ۾ ميڪر جو مزيدار مزاج ۽ حيرت انگيز مزاج آهي. اضافي، مهرباني ڪري ۽ اضافي اجزا ڏيندو: سبزي سلائسس مڇيء جو رس ۽ مٽي سان لڪل خاص طور تي سوادج بڻجي ويندا آهن.
مادي
- ميڪر 2 ٽڪر؛
- ٻرندڙ ۽ ٽماڪن - 2 پي سي.
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- 2.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- لوڻ مرچ، مصالحو، سبزي جي تيل.
تياري
- ميڪر لوڻ، مرچ، موسم ۽ لوڻ سان ڀريل آهي.
- هن مڇيء جي ورق جي جدا جدا حصن تي رکيا آهن، پيٽ ۾ ۽ ڪنارن تي پکڙيل ڀاڄيون ڀاڄيون ذائق ٿي ويا آهن.
- 40 منٽن لاء هڪ سيڪيورٽ شيئر سان گڏ مرڪب کي ڍڪڻ، مهر ۽ چارکول تي پکڙيل آهي.
سايا سٿ ۾ گر تي ميڪر
سويا ساس سان ورق ۾ ميڪر پڪل، اهو صرف نه ئي نازڪ مزيدار ٿيندو آهي، پر هڪ خاص اچار جي شڪرگذار پڻ هڪ تشخيصي نموني حاصل ڪري ٿي. جيڪڏهن مطلوب هجي ته، ٿوري لوسن، زمين جي ڪنڊرن يا ٻين مصالحن کي وڌائي سگهجي ٿو.
مادي
- ميڪر 2 ٽڪر؛
- سويا سوس - 200 ملي؛
- زميني انگور - 2 ٽيچ.
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
- 2.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- مڻ لوڻ سان گڏ مرچ، مرچ جو رسو سان ڳاڙهو ڪيو ۽ 10 منٽن کان پوء سويا ساوٽ سان ڀريو ويو ۽ 30 کان 40 منٽن تائين ويهي ڦهرايو وڃي ٿو.
- پيٽ ۾ کاڌا پياس وجهي، گاڏين جي ورقن تي گڏوگڏ ٺڪرايون ٺهرايو، اچار ۽ مهر سان بلڪل ممڪن آهي.
- پچڻ کان پوء 30 منٽن کانپوء گل تي هڪ سوادج ميڪريل تيار ٿيندي.
ميڪر پٽن ۾ آلو سان گڏ پڪل
گارنش سان گڏ کاڌا ڪرڻ لاء هڪ ٻيو اختيار مييڪريل، گرٽيڊ تي پڪل، ٿلهي پٽيل آلو آلوس سان. جيڪڏهن توهان ٿورڙي کاڌ خوراڪ ۽ آلو آلو شامل ڪيو وڃي، خاص طور تي خوشبوء واري مجموعي حاصل ڪئي ويندي جيڪا سائي سائيز يا سفيد ليمن سان تبديل ٿي سگهي ٿي.
مادي
- ميڪر 2 ٽڪر؛
- آلو 4 پي سي.
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
- 2.
- (جو مزو) چکڻ آھي.
- لوڻ، مرچ، مصالحو.
تياري
- مڇي ڳريل، مرچيل، ليمن جو رس سان ڳاڙهو، 20 منٽن تائين ڇڏي ويا.
- آلو، چادر ۽ پيٽرن کي تيار ڪريو، ٿوريون، پياز ۽ سيشننگ سان گڏ، ان کي مڇي جي پيٽ ۾ رکه ۽ انهن کي ڪن تي رکي، ان کي مڇي کان پهريان نيبو سلائسز جي کشن تي.
- آڱر تي منڍ کان 40 منٽ کان پوء آڪري سان گڏ پوک جي ورق ۾ ورق تيار ٿي ويندي.
ميڪريل فلمون گر تي
جنهن کي برزير تي ڀريل ٺاهيل تي چيڪ تيار ڪيو وڃي، توهان مڇين جي نموني فلپل کي کولڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا، ان کي هڏا پاڻ کي کان جدا ڪرڻ يا دڪان ۾ تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا. هڪ اچار وانگر، روايتي طور تي ليمن جو رس ۽ معياري مصالحو استعمال ڪرڻ يا اروميڪل خشڪ جڙي جي گڏوگڏ سڪل سفيد شراب کڻڻ ممڪن آهي.
مادي
- ميڪريل جو فلٽ - 4 پي سي.
- اڇو سڪا شراب - 70 مليڪ؛
- اٽلي اطالوي - 4 پنچ؛
- ڪنڊي - ذائقو ڪرڻ؛
- لوڻ، مرچ، تيل.
تياري
- گر تي ميڪريل جي تياري شروع ٿيندڙ پيداوار سان شروع ٿيندي آهي. نموني ڀريل، مرچ، بوبائي سان ڳاڙهو، شراب سان پوکيو ۽ 20 منٽن تائين رهجي ويو.
- مڇيء کي تيل واري شيٽ جي ورق تي رکڻ، مهر ۽ 15-20 منٽن تائين گل تي پائڻ.
ڀريل ميڪيرل جي گل تي
سوادج، غير جانبدار ۽ مڪمل جسم جو نتيجو ميڪريل ۾ ورق پئجي ويو. تيار ڪريو مڇي گاڏين يا مشغول، ڀاڄاڻو ميڪو، خشڪ ميوا ۽ مٽي جي مخلوط يا ٻيون ٺهڪيون سان ڀريل تلاء سان ڀريل ٿي سگهن ٿا. هيٺيان سبزيجات جي مقرر ڪيل سيٽن جو هڪ قسم آهي ۽ طريقن جي ٽيڪنڪ مان نڪتل آهي.
مادي
- ميڪر 2 ٽڪر؛
- لوڪ - 4 ڏند؛
- بلغاري مرچ - 2 ٽڪر؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- جوز ۽ گاڏيون 2 پي سي.
- گرجاء.
- نيبو - 0،5 ٽڪر؛
- کاري، مرچ، مصالحو، تيل.
تياري
- ميڪريل پوئتي تي پٽي ويندي آهي، رز ۽ ان جي ٻاهران خارج ٿي وينديون آهن.
- گوشت کي لوڻ، مرچ، مصالحو، ليمن جو رس سان ڀريل.
- سلور ڀاڄيون، ساگر، موسم جو مزو، ميڪريل جي گاڏيء جي نتيجي سان ڀريندا.
- مڇيء سان مڇي اڇلائي، ورق ۾ وجهي ۽ ڇڪڻ واري برازيل کي 40 منٽن تائين.
گلن تي سرڪش ۾ ميڪر
ٿڌي ۽ خوشبو وارو ميڪريل حاصل ڪيو وڃي ٿو ، چارڪوال تي ورق ۾ پڪل ، هيٺ ڏنل طريقن سان سجايو ويو آهي. اڻ وڻندڙ اثر سرسبز جي وڏي اچار جي ذريعي حاصل ڪئي وڃي ٿي، جيڪا اروميڪٽ جڑی بوٽ، مصالحت، پتلي ڪٽي گرين، زمين يا ڪٽ تي پياز يا لوڻ ذائقي ۾ شامل ڪئي ويندي آهي.
مادي
- ميڪر 2 ٽڪر؛
- درٻار - 3 پيچرو. چمٽا
- ميووزيز يا ڳاڙھي ٻيڙيون - 2 ڪڇو. چمٽا
- سبزي جي تيل - 20 ملي ل؛
- جوش
- ڪچ ۽ رسل. 1 گچ
- لوڻ، مرچ، مصالحو.
تياري
- اجزاء ۽ موسم لاء مڇي سان گڏ مرکب سان ٺهيل آهي.
- 30 منٽن کان پوء، گاڏين جي ورق سلائسن تي رکيل ۽ مهر رکيل آهن.
- گلن تي ورق ۾ ميڪريل جي تيار ٿيڻ کي ختم ڪرڻ کان پوء، 30 منٽن تائين سوراخ ڪرڻ واري ڪڻڪ تي رکيل هوندو.