کوليسٽرول هڪ لفائڊ آهي (هڪ قسم جو ٿڪ) جيڪو جسم جي هر سيل ۾ مليو آهي، خاص طور تي ان مان ڪيترن ئي دماغ، جگر ۽ رت ۾. کوليسٽرول اهم عملن کي برقرار رکڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا، مثال طور، سيلز جي ٺهڻ ۾، هارمونون ۽ هضم جي پيداوار. انساني جسم پاڻ کي کوليسٽر جي ضروري رقم پيدا ڪري ٿو، پر اهو وڌيڪ اضافو ٿي سگهي ٿو، باهه سان گڏ سخي ڍڪيل کاڌو.
کوليسٽر جي سطح کي وڌائڻ سان منفي نتيجا پيدا ڪري سگھي ٿي، مثال طور، ارتقاء جي بيماري جو خطرو. کوليسٽرول جي اعلي سطح تي وينڊن تي کوليسٽرال تختي جي ٺهيل ٺهيل آهي، جنهن تي تيمبي شڪل بڻجي ٿي. جيڪڏهن اهڙي ڪومببس کي روئي ٿي ۽ رت جي وهڪري ۾ اچي ٿي، اهو اهم اعضاء جي رستن کي روڪڻ جي ڪري سگهي ٿي، ۽ دل جي ڪري سگهي ٿو.
صحت مند ماڻهن هر روز 300 ميگا کوليسٽرول جي روز تائين پهچائي سگهن ٿا، ۽ ماڻهن جي دل جي بيمارين بيمارين کي 200 ملي گرام تائين.
جيڪڏهن ضروري هجي ته رت ۾ کولسترين جي سطح کي خاص غذا جي مدد سان گھٽائي سگهجي ٿو. اهو هڪ غذا شايد ڪنهن خاص دوا جي استعمال کان سواء کوليسٽرول جي سطح کي معمول ڪري سگهي ٿو.
هڪ اعلي کوليسٽرول غذا سان
حقيقت ۾، هر شيء هتي آسان آهي - ضروري آهي ته جسم ۾ جانور جي ابتدائي ۽ غذايي کوليسنول جي چربی کا استعمال. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي هيٺ ڏنل قاعدن جي پيروي ڪرڻ گهرجي:
- مصنوعات جيڪي کوليسٽر وڌائي ويندا آهن ڀاٽي جو سور، آفه، فٽيٽي جي شين جي شين، پڪل پيشڪري، مارڪرين، ناريل ۽ سج فريور، مڇين ڪوور، ميزيسس، ساساج ۽ سسسٽيس آهن. انهن جو واهپو تمام سخت هجڻ گهرجي. توهان کي هر قسم جي فاسٽ کاڌي ۽ تڪڙو تڪڙا جي باري ۾ پڻ وسارڻ گهرجي.
- اهو سڀ سفارش ٿيل آهي ته ڀاڄيون کاڌ خوراڪ سان گڏ يا پکايا ويندا آهن، وڌيڪ تازو ڀاڄيون ۽ ڀاڄيون آهن. توهان جي غذا ۾ کولولسٽول تي مشتمل اناج ۾ شامل ڪريو.
- ڪشمي کي مکڻ جي اضافي کان سواء خشڪ ميون سان گڏ کائي سگهجي ٿو. آميشل ڏانهن خاص ڌيان ڏنو وڃي ٿو، جيڪا کوليسٽرول گھٽائي ٿي، ۽ جسم کي امينو اسيد ۽ ضروري شين سان گڏ سامان فراهم ڪري ٿو. اهو خالي پيٽ تي کاڌو کائڻ لاء ضروري آهي.
- گوشت ڪڪڙ يا واه سان کائي سگهجي ٿو. گوشت جو هڪ حصو تيار ٿيڻ واري فارم ۾ 100 گرام کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. توهان هفتي ۾ 2 ڀيرا وڌيڪ ڪڪڙ يا صاف ڪري سگهو ٿا. ڪڪڙ جي چمڙي کي هٽايو وڃي، جيئن ان ۾ ٿلهي وڏي مقدار شامل آهي.
- باقي ڏينهن تي، مڇي تيار ڪريو. مڇيء ۾ موجود ٿڪ غير محفوظ ۽ پيليوناساٽورٽيڊ فائيٽي ايڊس آهي، جيڪو جسم جي مدد سان اعلي کوليسٽرال جي خطرناڪ نتيجن سان مقابلو ڪري ٿو.
- پياز ۽ لوسن کي رت ۽ رڌن جي واڌ ۽ تقسيم کي وڌائڻ، انهن جي باقاعده استعمال، سلاد ۽ ٻين وينجن کي شامل ڪندي.
- ھڪڙو ڏينھن ڪجھھ سيڻ يا نارن کي کائيندا آھن، جيئن اھي ويتامين ۾ اميرن آھن ۽ رت جي رانديڪن جي ديوار کي مضبوط ڪن. انگور پڻ فعال مرڪب جي ڪري ڪيٽرٽرول جي سطح کي گهٽ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو جيڪا چمڙي ۾ ملي ويندي آهي. تازو نارنگي ۽ گاڏين (گڏوگڏ ڪنهن ٻئي جي رس) جوس وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
- 3-4 ڪلاڪ ۾ ننڍي مقدار ۾ وٺو.
- جانور جي چاء تي مشتمل مصنوعات جي اضافي ۾، رت ۾ کولسترين جي سطح تماڪ جي سگريٽ، ڪافي، دٻاء ۽ شراب وڌائي ٿو.
غذا کي کولسترول کي گھٽ ڪري سگهجي ٿو جڏهن ان جي سطح قابل قبول شرح ۽ مقرر تائين گھٽ آهي. انهي کي ڪرڻ لاء، توهان کي باقاعده طور تي خون ۾ کوليسٽرول جي مقدار جو اندازو لڳائڻ لاء مناسب ٽيسٽ وٺو، ۽ ان جي نگراني ڪرڻ.