سادات سان گڏ، ڪٿان ۽ سوسائٽي نموني جي درجيان سان تعلق رکي ٿي، جنهن جي تيار ٿيڻ جو اٽڪل 10 منٽ وٺندو آهي. ساڳي ئي وقت ۾، مالدار ۽ پائيدار هجڻ لاء موڙي ڪڍيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته هڪ متوازن ٽنڀ سڀني ڀاڄين ۽ ڪپڙن سان گڏ ٺهرايو آهي، جيڪا توهان پاڻ کي هڪ پاڻ ڏانهن ڌيان ڏيڻ جي اجازت نه ڏني آهي، ۽ هر وقت هڪ نئين طريقي سان روزمره جي جدول کي مختلف انداز ۾ تبديل ڪرڻ.
ڪڻڪ ۽ سسوج سان سلاد کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
ٿڪڻ سان گڏ ماني، ٻوٽن ۽ ساسج پڻ شروع ڪرڻ سان پڻ استعمال ڪري سگهجن ٿا. سموري تيارين حقيقت تي ٻڌل آهي ته ميون کي ٽوڙي ڇڏيو ويو آهي، سوسيج جا ٽڪرا ۽ اجزاء سان گڏ، جيڪي ميونزيس سان گڏ مٺائي سان ڳاڙهو ڪن ٿيون، جيڪي ٿڪڻ سان گڏ ڪن ۽ ٿانو کڻي ڇڏيندا هئا. ضابطي جي طور تي، وينجن سان گڏ، اچار يا تازو ڀاڄين سان کاڌا لاڳو ٿئي ٿو.
- پادرن جي وچ ۾ سادات ۽ سسوج پنهنجو ذائقو تبديل ڪري سگهن ٿا. ٿڪيل ۽ لوڪڻ جو ساڙ ڪشمي يا خشڪن جو مزو چکڻ وارو مزو ٿيندو. وڌيڪ مزيد ۽ نرمي.
- سلاد لاء سبزيجون ڪبا ۽ ساسج-سوراخ ۾ کٽيا وڃن.
- جيڪڏهن توهان سلاد گهٽ گهٽورڪ ٺاهڻ چاهيو ٿا، توهان سبزيات جي تيل يا دوکي جي بنياد تي ڊريسنگ استعمال ڪري سگهو ٿا.
سلاد ڪنو لال لال ۽ سسج سان
سيال، ساين ۽ سسج سان گڏ هڪ بهترين اختيار، جلدي ۽ ميزبان کي ميز کي ڍڪڻ لاء. هي کاڌا 10 منٽ کان وڌيڪ ڪونهي، جيڪڏهن توهان ڳاڙهو ڀريل ڦٽي استعمال ڪندا آهيو. پکائڻ ۾ سهولت جي اضافي ۾، اهو ذائقو ۾ غير جانبدار آهي ۽ لوسن کي "ڪرائن" سان ٺهرايو ويندو آهي ۽ ميزينيس سان ڪپڙي سان گڏ ساکس سوسائيز ڪندو.
مادي
- ڪڻڪ وارين - 180 g؛
- مرڪي ساءج - 150 g؛
- "Kirieshki" - 40 g؛
- ڊيل - 20 g؛
- ميزياز - 60 گ.
تياري
- ڪشميلي سساج کي سسج ۾ ڪڻڪ پيڻ، سٿين ۽ گراؤنن سان ڪٽيو.
- موسم سان ميزيوز ۽ ميڪ سان.
- ٿڪيل سيز، ڪٿانين ۽ سسج سان فوري طور تي ميزبان کي سلام ڏيو.
سلاد ۽ چانهن سان سادا ۽ سسوج
سورنامنٽ جو سادات، ڀاڄين ۽ سسڻن جي خوشبوء هڪ دل جي رات جو هڪ وڏو شروعات آهي. ھن اطالوي اطالوي "انپپيسٽ" جي انداز ۾ ناپسند ڪندو آھي ۽ اوھان کي رسيل ٽماڪ، تازي جي ذوق جو ذائقو ۽ خشڪ نموني جي خوشبو سان مزو حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏيندو. مڪمل طور تي مڪمل طور تي مڪمل طور تي تيل ۽ سرگر تي ٻڌل ڪاسٽ مڪمل ٿيندو.
مادي
- ڳاڙھو مارو - 125 g؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- سليمامي 100 گ؛
- تيل - 80 ملي؛
- شراب انگورن واري - 20 ملي؛
- تازو اسپينچ - 60 g؛
- چيري ٽريڪورس 6 سي پي.
- سائو پياز 20 گ.
تياري
- 5 ڪلاڪ پاڻي لاء گريل ڳاڙهو پاڻي.
- هڪ ننڍي باهه تي ۽ 2 ڪلاڪ لاء کاڌا.
- ٿلهو ساء ۽ ڀريل تماڪ
- سانز ۽ ٽماڪن سان ڳنڍيو.
- موسم تيل ۽ شراب انگورن سان.
- تازو پوزيشن جي "کشن" تي سٿين ۽ تماڪ ٿيل سوسج سان سلاد کي خدمت ڪريو.
سيال سان گڏ، ڪورين گاڏ ۽ سسج
ڪورين سلاد گاڏيون، مٽي، ڪائوٽسون، سؤس، هڪ نادر قسم جي نموني کي ٻڌائيندو آهي، جتي غير معمولي ٺهيل هڪجهڙائي سان سمجهي سگهجن ٿا. سڀني حصن مان، ڪورين گاڏين کي مختص ڪيو ويو آهي. ان جي تڪليف ۽ مٺو جو تازو تازو ماکن ۽ سوچي سان سساج ذائق سان آهي ۽ هڪ گونج بڻائڻ جي ڀڃڪڙي جي تڪليف تي زور ڀريندو آهي.
مادي
- اڇو مٽي 200 گرام؛
- ڪورين گاڏيون - 200 g؛
- مرڪي سوءج - 300 گ؛
- ڀڙيندڙ - 80 g؛
- نوڪري - 100 ملي؛
- ليم رس - 20 ميل.
تياري
- پکا جيستائين تيار ٿيل اڇو ڌڪ اڳين کاڌا.
- سليس ٿلي سوسائي.
- سڀني سان گڏ حصا ڳنڍيو.
- سيال اڇا ڌڪ، سانس ۽ سسج نوڪري ۽ ليمن جوس سان سادا.
سساج ۽ ڦرن سان گڏ "اوزگهڪار"
ترکاریاں "Objorka" کے ساتھ اور تمباکو نوشی ساسج ایک مقبول نیک کے مختلف قسم کی ایک، غذائي ۽ آسانيء سان پچائڻ جي خاصيت آهي. ھن پڙھڻ ۾، سساج ۽ گوشت جي خوشبوء تازو تازو ۽ منحصر تازو ۽ سوادج برتن جي ھڪڙي سان گڏ ٺھيل آھن، جو ماني بغير خدمت ڪري ٿو.
مادي
- ڪڻڪ ڳاڙهو ڳاڙهو - 150 g؛
- سٽيون 80 گرام؛
- ڀائيندڙ - 40 g؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- سائو جوش - 20 g؛
- ميزيوز 80 گ.
تياري
- ڪباڙين ۾ سسج ۽ ٽما ڪٽيو.
- ڳاڙھو سيز، ڪٿن ۽ پياز شامل ڪريو.
- موسم سان ڳاڙيلن، سسج ۽ ڀڪندڙ ميزيوز سان سلاد.
ساساج ۽ کڪمبر سان گڏ بنين سلام
بينن سلاد، ڪڪمبر، سوهرڪي، سسج جيڪا "اولويئر" جي مشهور تشريح بنائڻ جي ضرورت آهي انهن سڀني شين تي مشتمل آهي . جنهن جي بعد ۾، ساڳيء ريت سسج ۽ کڪيل روايتي اجزاء آهن، انهن جي غذائي ۽ مزاج سان ميون هڻڻ ۽ آلو مٽائي سگهندا آهن ۽ پاڻ پاران ٺاهيل لوسن ڪٿر جو مشهور ٽيڪنالاجي کاڌ خوراڪ ڪندو.
مادي
- خشڪ سوسيج - 400 g؛
- ڪڻڪ وارين - 300 گ؛
- تازي کڪڪار - 2 پي سي.
- ٻٻر جون ٻٽيون. 4 ٽڪر؛
- تيل - 20 ميل؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- ميزيوز 120 سي.
تياري
- لوف جي سلس کي ڪوبن ۾ ڪٽيو ۽ لوڻ کڻي تيل ۾ اڇو ڪريو.
- ڪٽي کڪمبر، سسج ۽ مٽي سان گڏ.
- موسم سان ميزين سان، ڀتيندڙن سان سجدو ڪريو.
- فرسٽ ۾ 15 منٽن لاء ڌڪ، راس ۽ سسج سان سادري موڪليو.
ساوڻ واري مانيون ۽ سسڻن کان سلام
سيال سان سادات، "سائريلس" ۽ تمباکو نوشي سسج کي آسان طور تي ھڪڙو خوبصورت نمونو ڏي ٿو. ان کان علاوه، تازو ئي ماهرن ماهرن کيس ڌڪ ڏيڻ لاء هڪ خاص بناوت ۽ رنگ ڏيڻ جي صلاحيت ڏيڻ جي سبب ڏيندا آهن. تنهنڪري، ڀڪندڙ ۽ سسج سان گڏ گڏوگڏ، اهو سلاد وڌيڪ ٽینڈر، جوسيئر ۽ وڌيڪ تشخيص بنائي ٿو.
مادي
- ڳاڙهو سائو بانس - 150 گ؛
- "Kirieshki" - 60 g؛
- مٺو مرچ - 1 ٽڪرا؛
- سليمامي 100 گ؛
- ليم جو رس - 20 ملي؛
- تيل - 80 ملي.
تياري
- سانسج، مٺي مرچ ۽ ڪٿانين سان ساڙيو ڳنڍيو.
- موسم مکھن ۽ ليمن جو رس سان.
- فوري طور تي ميزين، هارين ۽ سسج سان ميزبان کي سلام ڏيو.
سلاد سان ڀريل سساج ۽ پنيس سان
ٻين اختيارن لاء سلاد ٿيل سسوج ، لوبيا ۽ پنيس سان ترجيح آهي. اهو صرف پچائڻ جو سادگي ناهي، بلڪه هر وقت هڪ ذائقي ذخيرو ڏيڻ جو موقعو پڻ آهي. هتي توهان کي پنيس جي نموني ذائق ۾ رکڻ گهرجي، تنهنڪري هڪ نرم ۽ نازڪ نانء لاء سرالمي استعمال ڪرڻ لاء، ۽ ساليمي کي تيز رفتار ۽ چالنج اسٽاپ لاء.
مادي
- سرپلات - 200 g؛
- ڪڻڪ وارين - 180 g؛
- ڀائيندڙ - 70 g؛
- گرام ٿيل پنيس - 100 گ؛
- ميزيوز 80 گ.
تياري
- ميزيل جي سلائيس کي ميز، پنيس، ڪائوٽسون ۽ ميزين سان گڏ ڪريو.
- ترڪي جي خدمت ڪريو.
سيال، گوبي ۽ سسج سان گڏ
بينن جو سلاد، سشيرو سوسائي ۽ ڪٿانين جي گنجائش سان لاڳاپيل هڪ جاندار مشتمل آهي، جيڪا گوبج سان ٺهڪي اچي ٿي. جڏهن بعد کي چونڊيو ويندو، اهو بهتر آهي ته پوکننگ ۾ روڪي ٿي. اهو ٿلهي، رسائي ۽ معمولي جزو لرونکي ذائق آهي، جو اڻڄاڻين फल، संतृप्त سسج ۽ ريشينرس ۽ مناسب ميوو آهي.
مادي
- پڪننگ گوبي - 120 گ؛
- ڪڻڪ - 60 g؛
- ڪڻڪ وارين - 90 g؛
- سٽيون 100 گرام؛
- ڀائيندڙ - 70 g؛
- ميزيوز 80 گ.
تياري
- ڪٽي پيڪينگ گوبا کي ڌاڙيلن سان گڏ، سسج، ڪڪڙ ۽ ڪوٽا سان گڏ.
- موسم سان ميزيوز ۽ ميڪ سان.