گوشت جي وينجن ۾ مٺي ۽ نموني ٺهيل لاڳاپيل نه صرف جيڪڏهن توهان سورج ڪڪڻ جو فيصلو ڪندا آهن، جتي گهڻو وڌيڪ سستي ۽ وڏي پيماني تي پولٽريري پيار کي به هن ڪردار لاء بلڪل مناسب آهي. ڪڪرن سان ڪڪڙ، گرم، جيڪو جهڙا ۽ گڏوگڏ اصلي مينيو ۾ هڪ جاء ڳولي ٿو، اصلي اصل ۾ اصلي محصول راند ڪندو ۽ نئين ذائقي حدن کي مهيا ڪندي.
تبن ۾ ڪڪڙ کڻي ڪڪڙ
ڪڪرن سان ڪڪڙ واري هن پڙهي تي توهان کي تمام گهڻو وقت جي ضرورت پوندي، ڇو ته گوپ کي نيڪال ڪرڻو پوندو. هن کان اڳ، هن جي چمڪين کي ڇڪيندي، توهان جي خوشبوء واري رسالي ۽ مٺي لوز جو گوشت وٺي سگهندو آهي، جنهن مان توهان کي پنهنجن پيارن مان حاصل ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪئي آهي.
مادي
- ڪڪڙ ڳاڙيندڙ - 8 پي سي.
- لوڻ - 5 ڏند؛
- آڱوائي نئون تازو 15 g؛
- شراب شراب - 45 مليڪ؛
- زيتون - 100 g؛
- ڪيپ - 60 g؛
- پنجاهه 70 G؛
- لياقت جا ٻه ٽڪرا.
- سڪل اڇو شراب - 120 ملي ميٽر؛
- ماکي - 15 ميل.
تياري
- آخري شيئر کانسواء سواء وينجن جي مڙني اجزاء، سيرامڪ، شيشي يا پلاسٽڪ کٽلي ۾ گڏ ٿين.
- مڪمل نموني کان پوء، هڪ فلم سان وينجن کي ڍڪڻ ۽ سردي ۾ 1-2 ڏينهن تائين ڇڏي.
- مارننگ واري عرصي دوران، کاڌي وقت کان وقت تائين ملايو وڃي.
- 180 درجا تائين تندور کي پيٽ ڪن، انهن شين کي بيڪني شيٽ تي ورهايو ۽ شراب ۽ ماکيء جو ٺڪرايو.
- ڪڪڙ، پکن سان پڪل، اٽڪل 50 منٽن لاء تيار ڪئي وئي آهي، شين کي وقتي طور تي اچار کڻي ٻرڻ گهرجي.
ڪڪڙ جي ڪفن سان ڀريل
ڪنهن به قسمت جي ضيافت جو مکيه مهمان هڪ سڀني پکيين جي گاهه آهي، جيڪو درجن جي مختلف طريقن ۾ پکا ٿي سگهي ٿو. انهي صورت ۾، گوري هڪ اصلي ۽ حيرت انگيز ميزيڪل ميلاپ جو بنياد بسن، پرن، سيب ۽ گريبان جي ڀرپاسي سان ڀريو ويندو. بنيادي اجزا هڪ ٻئي سان ماني سان گڏ ڳنڍيل هوندا، جيڪو گوشت جو رس ڀريندو آهي.
مادي
- جوش 150 g؛
- بيڪن - 3 سلائسون؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ماني ڀنگ - 70 g؛
- گهڻن 100 G؛
- تازي ماني ڪانگ - 70 g؛
- واهٽيون - 50 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ايپل - 1 پيس؛
- خشڪ ساڍا - 1 ½ اسپين؛
- ڪڪڙ - 1 سي.
تياري
- اڳي ته ڪڪڙ ۾ ٿنڀن سان ڪڪڙ کائڻ کان اڳ، خشڪ ڀري ۽ خشڪ ڪٽي، گانن کي دم کان بچايو ۽ پينڊر جي باقي رهي.
- سيٽ ڪٽيو.
- اسپاسٽيوٽ بيڪن جي ٽڪر سان گڏ ڦڪڻ سان گڏ. گرميء تان هٽايو.
- فهرست مان باقي باقي شامل ڪريو، فهرست سان کاري لوڻ ۽ بابا.
- غبار جي گند ڪڻڪ ڀرڻ سان گڏ، پيرن کي گڏ ڪن.
- ميڪن ۽ ڪڪرن سان ڪڪڙ 200 درجا 45-60 منٽن تي پابندي لڳل.
پرزن سان ڪڪڙ جو رول
ڪيڪڪ پارٽي جي لاء، هنن جهڙا گرم رول، جنهن ۾ گوپ هڪ قطار جي چوڌاري لپي وئي آهي ۽ پٽي جي بيڪ سان ڍڪيل هوندي، هڪ سٺو اختيار ٿيندو. اٽڪل پچائڻ لاء اٽڪل هڪ ڪلاڪ لڳائڻ لاء ۽ صرف 10 منٽ ڪڍڻ لاء ناڪس گڏ ڪرڻ لاء توهان کي هن شاندار طعام کان الڳ.
مادي
- فلپس - 700 g؛
- ٻوٽ خشڪ - 200 گرام؛
- بيڪون - 150 g؛
- ڳاڙھو سڪا شراب 450 - ايل.
تياري
- سڄي فلٽ کي ٽڪر ۾ ڪٽيو ۽ چڱي ريت ننڍڙي ٿلهي کي وڌايو. موسم.
- ڦٽ کي اڌ ۾ اڇو، ان کي گوشت ۽ بکين سان لفٽ ڪريو، هڪ خاڪ سان ٺهرايو ۽ هر شي شڪل جي شڪل ۾ ڳاڙهي شراب سان گڏ ڪريو.
- رات لاء اچارڻ ڇڏي ڏيو.
- تبن ۾ ٿنڀن سان ڪڪڙ جي رول 25-25 منٽن تائين 190 تي پابندي لڳائي ٿي.
ڪڪڙ سان ڪڪڙ جو چورو
ريليڊا جو هڪ وڏو گوشت رول آهي ، جيڪو اڳ کان ٻيڻو ڪري ڇڏيندي آهي. هن جي تيار ڪيل پوري تڪليف کان پوري تڪليف اها آهي ته گوشت سڀني هڏيون کان صحيح طور تي الڳ ٿي سگهي ٿو.
مادي
- پکيء جا پکي - 1 ٽڪرا؛
- sundae drainage 10 pcs.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- واهٽ جو هڪ هٿدار آهي.
- ميزيوز - 2 پيچرو. چمٽا
- گرم جوش - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڪڪڙ جي ڪڪڙ وانگر پکيء جي ڪٽڻ سان ٿيندي آهي.
- سڀني هڏن کي هٽائي ڇڏيو ۽ هڪ پرت سان گوشت کي ڇڪڻ کانپوء، گرٽيڊ گاڏين، گريٽ ۽ پلاٽ جي سلائيس جي پرت سان ڍڪڻ.
- هن رول کي وڌايو ۽ اهو هڪ مصنوعي موضوع سان حل ڪريو.
- ميٽيوٽ ۽ گرم چاس جو هڪ مرکب سان گڏ ڪريو.
- ڪڪڙ، تند ۾ پرڳڻن سان پڪل، 50 منٽن کان پوء 50 درجا بعد تيار ٿيندي.
ڪثرت سان ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۾
ملائيشيا کان ڊسڪ گهڻو ڪري اسان جي ميز تي هوندا آهن ڇو ته انهن جي ڌار ڌار طبيعت، اسان جي وقت ۾ اڪثر مارڪيٽن جي پناهه تي توهان کي سڀني جزن کي ڳولڻ جو اڳ سمجهي چڪا هئا. ڪڪرن سان هن ڪڪڙ کي کائڻ ۽ نئين ذوق ڳولڻ جي ڪوشش ڪريو.
مادي
- شيڪسس - 8 پي سي.
- ڦرڙو
- سوراخ. 2 پي سي.
- اينز تارن 2 پي سي.
- سويا ساس - 45 مليڪ؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- پاڻي 120 مليڪ
- ٻٻر - 2 پيچرو. چمٽا
- پرنٽ 10 پي سي.
تياري
- ڪڪڙ سان ڪڪڙ هڪ ابتدائي طريقو آهي. مٽي لوڻ ۽ ڍڪڻ سان ٺڪيل، 15 منٽن تائين مٽي ڇڏي، ۽ پوء "بيڪنگ" تي ڳاڙهو.
- باقي اجزاء ھڪڙي پيسٽري ۾ ھڪڙي پيٽ ۾ پئجي ويا آھن، ڊوائيس کي "ڇڪڻ" کي دٻايو ۽ ڪاس کي ڪنڊ ۾ آڻيو.
- اڌ ڪلاڪ ۽ ڪڪڙ جي ڪمن سان گڏ تيار آهي.
ڪڪڙ کڻي ڪڪڙ کڻندو
Tazhin هڪ سيرامڪ کاڌ خوراڪ آهي، جنهن ۾ نه رڳو اڃان پائلف کائيندا آهن، پر گوشت پڻ چٽيو. ضابطي جي طور تي، تمام قيمتي ۽ سخت تائين پهچ وارو آمدورفت آهي، جنهن کي اعلي معيار جي خوراڪ کي يقيني بڻائڻ لاء اڳين ڄمڻ گهرجي. معتبر طور تي روايتي ملائيڪلڪل تيار ڪرڻ جي ڪم کي آسان بڻائي ٿو.
مادي
- hips - 4 pcs.
- بوٽيون 4 پي سي.
- فلپس - 2 ٽڪر؛
- زيتون جو تيل 50 مل.
- گراهڪ جو ھڪڙو ٿڪ
- تپڙ - 1 چادر
- زعفران جو چوڪ
- 2 سي سي.
- خشڪ آڳاٽا، سلما ½ س.
- بادام - 1 ميچون.
تياري
- هن کي پٿريلي ٽڪر ۾ ورهايو، باقي ڪڪڙ، پياز ۽ مصالحن سان گڏ گڏ، 20 منٽن لاء ٺڪرايو.
- شامل ٿيڻ کان پوء "بيڪنگ"، منحصر تيل واري ڪڪر جو ڀڙو، ڪٽ خشڪ ميون ۽ ميون کي وڌايو ويندو آهي.
- پاڻيء جي گلاس جي باري ۾ رکو، "ڇڪڻ" ڏانهن وڃو.
- ڪڪڙ سان ڪڪڙ ۽ خشڪ خشڪ هڪ ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندي.
ڪڪڙ ڪڪڙ ۽ شاخن سان
پائلف جي اجازتن جي وچ اوڀر جي مختلف قسمن ۾ صرف پولٽري گوشت جو اضافو پڻ آهي، پر خشڪ ميون پڻ گڏوگڏ پڻ. مٺايون ۽ ڪپڙا جو هي ميلاپ، ڪافي مصالحن سان ذائقو، توهان کي خوشبو پذيري مهيا ڪنداسين، جيڪو ڪتب خانه گيجٽ سان گڏ پچائڻ ۾ آسان آهي.
مادي
- لوڪ سر؛
- ڪڪڙ (ساري) - 1 ٽڪرا؛
- گرائونڊ جوس - 1 چچاون؛
- ٻوڪ خشڪ - 10 ٽڪر؛
- انڊو، 1 سي سي.
- چانور - 1 ½ st.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- هڪ ٿڪ جو پنڌ
تياري
- سبزي ۽ مصالحن جي پاسڪروڪي تيار ڪريو.
- خشڪ ميون ۽ گونڊي شامل ڪريو، پوء ڪٽي پکيء کي جاء ڏي ۽ ان کي "ڪيڪ" تي پڪ ڪريو.
- هن کي ڍڪيل چانور ۾ وڌو ۽ اناج جي سطح کان مٿي 2 سينٽي پاڻي مٿي ڪيو.
- اختيار منتخب ڪريو "Pilaf".
- ڪڪڙ چانورن سان ۽ ڪڪڙن جي سگنل کان پوء تيار ٿي ويندو.
ڪڪڙ ۽ واڪندڙ پگهار سلاد
اهو سادو ۽ تازگي واري سلاد ڪيترن ئي مشق ۽ شين کي ذائقي ۾ ڀريندو آهي، جڏهن ته استعمال ٿيل شيون ۽ ڌڪ ڊڪنگ جي سببن جو گهٽ گهٽ کولوري رهي ٿو. ڪڪرن سان ڪڪڙ آسان مستقبل جي استعمال لاء تيار ڪرڻ ۽ توهان سان گڏ هلڻ آسان آهي.
مادي
- مرڪڻ ڪڪڙ - 500 g؛
- خشڪ پلاٽ - 15 پي سي.
- ڳاڙهو ھڏا. 3 ٽڪر؛
- تازي کڪڪار - 2 پي سي.
- واهٽ جو هڪ هٿدار آهي.
- ڌڪڻ لاء ٻٽي.
تياري
- ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ کڻي ڪڪڙ ڀريل ٿڌي.
- ڪب ۾ آڱريون ۽ کڪمبر ڪٽي.
- ھي موھيندڙ مشھور ۽ ملازمت سان گڏ پيش ڪرڻ کان اڳ مشھور آھي.