"جلدي ۾" يا "هٿ کان ويجھو آهي" کان ڪجھه ٿڌا ٿڌا آهن، پر حقيقت ۾، اهو بهتر آهي ته توهان کي مينيو پلان ڪرڻ ۽ پنهنجي پسنديده آمدورفت پکانا لاء ضروري اجزاء کي اسٽاڪ ڪرڻو پوندو. اڃا تائين، جيڪڏهن فرج ۾ خاص خاص ناهي، هڪ سٺو گهريلو لازمي طور تي دستيابيء سان هڪ سوادج سلاد ٺاهي سگهندو آهي ته اوچتو مهمان اوچتو حد تي نظر اچن ٿا. هوم ٻڌائين ته هيم ۽ ڪڻڪ سان سلاد ڪيئن ڪرڻ (اصل ۾، هيم جو ملازمت ساسج جي ڪري سگھجي ٿو)، پر مک مکين اڃا تائين ڪو مسئلو ناهي.
هام، ماکي ۽ پني سان گڏ پراڻا سالار
مادي
- ڪارو - 100 g؛
- ham - 70 g؛
- پنيس "روسي" - 50 g؛
- ڳاڙهو ٻيلو - 4 ٽڪر؛
- ٽڪ - اسٽڪر؛
- انگن اکرن تي ھلندڙ - ¾ دائرو.
تياري
اسان ڪڪڙين جا هڻڻ کائيندا آهيون، اسين شيل کي هٽايو ٿا. ھام کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو ويندو آھي. سائيز جون سائي واري حصي کي الڳ ڪريو. اسان وٽن جي چمڪندڙ سفيد ڪتب آندو آهي ۽ ليمن جو رس ۾ اچار، سائي سائي جو بلڪل عمدي طور تي ڪٽيل آهي. ترکارا گڏ ڪري، ٿانو ٿانو ۾ ٻڪڻ، ٿڪيل پياز، ڪڻڪ، هام، ٿڌا ڪڻڪ ڪڻڪ، ڪڻائي پتلي يا ڪريلن جا ڪڻڪ، سائي پياز، پيليج پنيس. سلاد لوڻ کانسواء تيار ڪيو ويندو آهي، جيئن ته انهن جي شين ۾ اهو ڪافي آهي.
هام، ۽ ڪنڊي سان هلڪو سلاد
مادي
- گوبج پيڪنگ - ¼ ننڍي سر؛
- زميني ڪانگريس 4 پي سي.
- هڪڙو جڙي - 150 g؛
- ھوم 250-300 g.
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- مرچ تازو مارو ڪارو - چوڪڻ؛
- لوڪ - 1 پيس؛
- پوريء طرح 5-6 شاخون.
تياري
اسين ڌوئاسين، گوبگي ڀري، ٻچن، ڪڪرن کي سڪا. گوبي جا ڳوڙها پٽي ڀريل، ڪڪرن جو مباحثا، گرميء جي ڪري بهترين طور تي: 4 حصن ۽ پوء - پتلي سلسلن ۾. ھيم ھڻڻ سان گڏ ننڍا اسا يا وڏا ڪعب سان گڏ. سلادين جو هڪ ڪڪڙ لوسن سان ٺهرايو، گوبج، ڪڪڙ، هام، ڪڪمبر، مرچ، موسم سان ڳاڙهو رکندو آهي. اجماع سان هلن ۽ جلدي سان سجدو ڪريو.
ڳاڙهو ساڙ، ماني ۽ مٽي سان گڏ
مادي
- ٽيمو (چرچ ٿي سگهي ٿو) 120 جي.
- چوڪوڪو - 2 هٿدار؛
- ڪڻڪ - 150 g؛
- مٺو لال مرچ - 1 پي سي.
- ham - 200 g؛
- روائي ماني - 3 سلائسون؛
- زيتون اضافو ويرون وارو تيل. 2 پيچرو. چمٽا
- درٻار جو ڊائننگ روم (تيار ٿيل) - 1 چچون.
تياري
منهنجا ڀاڄيون ۽ ساگر. ڪڪرن کي ڪٽيو، ڪڻڪ ۽ ڪاما جي برابر هجن. مانيء ۾، ڪفن ۾ ڪٽي، ۽ بيڪنگ شيٽ تي خشڪ ٿي. ميري جي زيتون تيل سان گڏ ڪريو. سلاد جي ٿانو ۾ اسان کي مک، ڀاڄيون، هام، گرين ۽ ايڪڙون ڪڍي ڇڏيندا آهن. اسان تيل ۽ سرسري جي مخلوط سان ڀريو ٿا ۽ فوري طور تي ڪڻڪ ايتري تائين خدمت ڪندا.
پڻ هيم، چانور ۽ مکڻ سان سلاد سان گڏ نموني. ميون ۽ هيم کي گڏ ڪرڻ سان، توهان محفوظ طور تي گرين مٽي، ميون (ڪينسر)، ٻيون شيون شامل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن گهربل هجي ته، بلغاريا مرچ ۽ ٽماڪن، بوب ۽ پياز چانورن سان سادري جو مزو پورو ڪري سگهو ٿا. بس تخليق ۽ تجرباتي بolder شامل ڪريو.