جڏهن موڪلن جي عزت ۾ نموني تيار ڪري، باقي يقين ڏياريو ته اسٽار هميشه ڳاڙهي مڇين سان سلائڊ هوندي. روشن ۽ خوشگوار، اهي شاندار ۽ تازي ميز تي نظر ايندا آهن ۽ ٻين شين مان، مڇيء جي مڪمل طور تي ٻين سڀني وڏن شين سان گڏ هوندو آهي. هيٺيان دلچسپ دلچسپين جي تبديلي هيٺ تفصيل سان بحث ڪيو ويندو.
سلاد نموني لال مڇي سان گڏ
مادي
- حوض يا سلاد ميزا - 115 g؛
- مٺي جوز، 1/4 پي سي.
- چيڪ ٽماڪن - 10-12 ڪڪر؛
- ٿلهي نموني - 360 g؛
- مٺي درٻار - 35 g؛
- ماکي - 25 مليڪ؛
- زيتون جو تيل 65 ڪلو.
- ليم رس - 55 ملي ليا؛
- گلن جا گل آهن.
تياري
منتخب ٿيل سلاد ميز تيار ڪريو يا پادري پانن کي سوراخ، رند ۽ خشڪ ڪريو. سلاد جي ٿانو ۾ ساگر وجھو ۽ ان کي مٺي جي ٿلهي ٻڪرين سان ۽ ان جي چري چوماسي جو اڌ حصو ڏيو. سامونڊي رنگن جي ٻڪرين ۾ ورهايو وڃي ۽ ان کي سلاد کي به شامل ڪريو.
جڏهن توهان کي نوٽيفڪيشن حاصل ڪرڻ کان پوء ٻيهر رقم کڻڻ لاء اجزاء گڏ هجو. ڊيل ۽ لوڻ جو مزو شامل ڪريو، پوء موسم سان سلاد سان.
سرخ مڇيء سان سيزر سلاد
اسان "ڪسر" ۾ ڀاڄين سان گڏ ڪڪڙ جي سلائيس جي خدمت ڪرڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن، پر تبديلي لاء، توهان ڪڪڙين جي گوشت کي مڇيء سان تبديل ڪري سگهو ٿا. تنهن ڪري موهيندڙ صرف پنهنجي ذائقو تبديل نه ڪندي، پر وڌيڪ نرمي ۽ روشن ٿيندو.
مادي
- سمن جي فلٽ 440 گ.
- مڇيء لاء مصالحن جو ٺهيل 2 پٿ. چمٽا
- هن جو مٿو،
- پرسسن - 35 g؛
- ڀڃڪڙي جو ڪارڻ؛
- هڪ ٿانو
- اينچيوز جو فولٽ 2 پي سي.
- ميزاءيس - 65 g؛
- شراب انگورو - 10 ميل.
تياري
تيار ڪيل مڇيء واري فلٽ سان گڏ مڇيء لاء مصالحن سان گڏ گڏوگڏ ۽ 230 درجا 12 منٽن تائين پکڙيل آهن. جڏهن فلٽ تيار ٿي اچي، مڇيء کي ڪڪر ڪريو ۽ ٽڪر ۾ وجهي.
هٿ کي ڌوڙايو ۽ هٿ کي روئي ڇڏيو. سلاد جي دڙي جي چوٽي تي مڇيء جي سلائي ڦهلائي، سڀني ڀڪيندڙن ۽ پيمسنن جي ٿلهي سلائيز سان ڀريل.
باقي اجزاء ختم ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ ۽ ان کي تيار تيار ڪيل ڍڪ وجهي ڇڏيو.
ڳاڙهو پراڻو ۽ ڳاڙهو ميون سان گڏ
وقت بچائڻ لاء، هن برانچ لاء توهان مڇيء کي بڪ نه ڪري سگھندا ۽ اهو ڊزائين وٺندو، اڃا به مزيدار ٿيندو.
مادي
- ڪينجهر مڇي 460 g؛
- نوجوان آلو 390 g؛
- هيڪس - 6 پي سي.
- ڪمايو - 360 گ؛
- هڪڙو - 85 g؛
- ساڙيندڙ ساڙ
- ميزياز - 145 ملي؛
- Dijon Mustard - 15 g؛
- ڳاڙھو ڪماڙ - 145 مليڪ؛
- هڪ ٿانو
تياري
ڪينسر ڳاڙهو مڇيء جي ڪم کان وڌيڪ مائع کي وڌايو ۽ باقي گوپ کي ٽڪر ۾ ورهايو. ٽامي جا آلو آلو آلو، ٿڌو وڃڻ کانپوء، ڪب ۾ ڪٽي. ذوق سان، ٽيما ڪٽي ۽ ڪوڙا هڻڻ.
ڊڪنگنگ لاء، ڊجن سرسري ۽ ڳاڙھير سان گڏ ميزائن کي گڏ ڪرڻ. ڪڻڪ جي لوزن کي پيسٽ ۾ رکڻ ۽ نتيجو پيسٽ شامل ڪرڻ لاء چٽ ڪيو.
سلاد سيز جي تيار ڪيل اجزاء کي ڦهلائڻ شروع ڪريو، انهن مان هر هڪ پروموزويانا کي آئوٽيس چاس سان گڏ. سائيز جي چوٽي کي سائيري سان سجايو ويو آهي.
سلاما ايشوڪو سان گڏ ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو مڇي
مادي
- سامون فلٽ - 230 g؛
- ايڪوڪوڊس - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- ۽ ھڪڙو ٻرندڙ سڻڪ
- سڪندر
- میئونز - 45 ملیون؛
- 1/2 ليٽ جو رس.
تياري
سلمن جي فلٽ کي ڪٽيو، اييوڪودو ۽ ڪڪڙين ۾ ڪڪڙ کائڻ، ان سان گڏ گڏ ڪريو ۽ ان جا بوٽ سان شامل ڪريو. وهابي، مينيوز ۽ چوندي جوس جي نموني کان روشني چٽ تيار ڪريو، چاهيندا هجي ته نموني جي لوچ سان ڀريو. پودائي اڳيان خدمت ڪرڻ کان اڳ.
ڀرتي دوران، خدمت ڀرتي انگن ۾ سادگي سان سلاد رکيو وڃي ٿو، ان جي مٿاڇري تي ٿوري گهڻي ٿيندي. اسان کي ڪپڙي جي ڪڪڙ ۽ ڊيل جي چوٽي سان ٺهڪي اچي.