جڏهن خشڪ ڏاڍو مٺو ناهي، پريشان نه ڪريو. اهو مستقبل جي استعمال لاء خريد ڪيو وڃي ٿو. سياري کان سواء بغير ڪنهن شربت ۾ سرون ۾ سري لنڪا تيار ڪرڻ، اسين هيٺيان بيان ڪنداسين. بچاء بلڪل نازڪ، سوادج ۽ خوشبو نڪرندو اچي ٿو.
سرسبز ۾ سرون جي ڏيک لاء موسم سرما جي لاء
مادي
- هڪ مٺو ڳاڙهو - 1.3 ڪلو؛
- سيٽيٽري ايڊس - پنچ؛
- وينيلئن - پنچ؛
- کنڊ - 300 گ.
تياري
هڪ خوني سان اسين جلد چمٽي ڇڏيندا آهيون، ۽ گوشت ڪعب ۾ ڪٽي ويندي آهي ۽ هڪ جهر ۾ رکيل آهي. ٽڪر پاڻيء سان گڏ مٿي ۽ 10 منٽن تائين وڃو. جهر کان وٺي، مائع کي وڌائين، کنڊ ۽ وينلا کنڊ شامل ڪريو. اسان کي ھڪڙو زور ڏينداسين. ان کان پوء اسان کي سرير سان ڀرپور ڳاڙهو ملندو، ان کي تقريبا 10 منٽن تائين رکندي، ان کي درياء ڏين، ان کي ٻيهر ٺاهڻ ۽ ٻيهر ڀريندا. هاڻ مٿي ماريا ويا آهن ۽ اسٽوريج لاء موڪليا ويا آهن.
سرد ۾ شربت لاء ليمن جو خونو
مادي
- ڳاڙهو - 5 ڪلو.
- وچولي ماپ جون ليمون - 2 پي سي.
- کنڊ - 800 گ.
تياري
منهنجي لاء ميلون سٺو آهي، سلسلن ۾ ڪٽي ۽ اسان وچولي کي صاف ڪريو. شهزادي پڻ منهنجي ۽ سلائسن ۾ ڪٽي آهي. بينڪن کي ڪنهن به مناسب طريقي سان نسب ڪيو ويندو آهي. خشڪ ۽ ليمن جون سلائيون واڪ تي وڇايل آهن، ٽڪر پاڻيء جو پاڻي ٺاهيائين ۽ ان کي 5 منٽن تائين رکڻو پوندو. پوء پاڻي پاڻيء جو ساسنپ ۾ وجهي ۽ کنڊ شامل ڪيو. روانا ٿيا، مائع کيڏڻ ڏيو. خشڪ شربت ۽ رول سان ڀريل. اسان کي مٿي تي ڦيرايو، ان کي ڳچيء ۾ وجهي، ان جي چوڌاري وجهي ڇڏيو ۽ هن فارم ۾ مينهن ڏيو.
سياري لاء شربت ۾ خوشبو خليل
مادي
- خشڪ 2 ڪلو.
- کنڊ 500 گ؛
- سرسبز - 50 ملي؛
- پيئڻ جو پاڻي - 1.5 ليٽر.
تياري
اسان صافيء جي مٽيء مان صاف پگهار صاف ڪريو، گوشت کي سلائيز ۾ اڇو. هر ڪناري جي تري ۾ اسان ڪيئي کلون جو ڪنو وجهي ٿو. هن مصيبت جو مقدار آزاد طور تي منظم ڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن ڪو ماڻهو هن کي پسند نٿو ڪري، توهان ان کان سواء بغير ڪري سگهو ٿا. تنهن ڪري، هڪ خوني ٺاهيو. پوء گرم شربت ٺاھي، جيڪو کنڊ ۽ پاڻي مان تيار ڪيو، سرگر ۾ وجھي ۽ پوء نارڪو.
سرزمين ۾ ميلون سياري لاء شربت
مادي
- ڳاڙهو - 1 ڪلو؛
- پيئڻ جو پاڻي - 1 گلاس؛
- زميني مرم ۽ گنگر ۾ ٻه پنچون؛
- کنڊ - 170 g؛
- سرگر - 30 ملي.
تياري
آئون پنهنجي خندق کي، ٻج ۽ پيشن کان ڌوء. گوشت ڀريل ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪن. هاڻي اسان کي سائپ ٺاهيندا آهيون: پاڻيء ۾ اسين کنڊ کي ٽوڙيو ۽ ان کي پڪڙڻ ڏين. تيار ڪيل خربن ۾ اسان بينڪن ۾ رکون ٿا، اسان کي زور سان سرپ ڀريندا آهيون. 10 منٽ تي اصرار ڪريو، پوء شربت ملن، مصالحن وجھي. شربت ڀريو مصالحن سان پگھريل، سرين کي وڌايو ۽ پوء رول. جوڙي هيٺ نڀاڳو وجهي، ڪپڙا ۽ ٿڌي وڃڻ لاء. انهن نعرن کي بهتر ۾ ٿڌو رکو. سڀني لاء ڪامياب ڦٽي!