سليم هڪ فيض ۽ مزيدار ۾ ڪنهن به کاڌا ڦيرايو وڃي ٿو ۽ پينکن جو ٺهيل سامون ۽ پنيس سان گڏ هڪ مڪمل طور تي محفوظ اختيار آهي. ان کان علاوه، وقت جي مقابلي ۾، هي سست صرف ذائقي طور تي ٿي ويندو آهي، ۽ آخري مهمان ۾ هر شي کي سواء بغير ڪنهن مهمان لاء تيار ٿي سگهي ٿو.
سامونڊي نموني سان گڏ پينڪڻ جا ڪيڪ
مادي
امتحان لاء
- کير - 1 شيون؛
- خمير (سڪل) - 1 چچون؛
- اٽو 4 چمچ. چمٽا
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
بھرائي لاء
- شيمينگن (تازو) - 200 g؛
- سامونڊي سوراخ وڌي وئي. 300 گ.
- نيبو - 1/2 پي سي.
- مکڻ چمڪيو
- ميزيوز - 200 g؛
- ڊبل - 1 گند؛
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
3 ميچ ۾ کنڊ سان ڳاڙهو ٿي ويو آھي. گرم پاڻيء جو چمڪندڙ. اٽو جو چمچو شامل ڪريو، ٿڪڻ ۽ اڌ ڪلاڪ لاء گرم جاء تي. کير ۾ وجهي وڃڻ کان پوء، هڏيون ۾ ڊوڙي، باقي باقي اٽو، سبزي وارو تيل، لوڻ شامل ڪريو. گوڏن جو اٽو. جڏهن ته وڌندو رهيو آهي، اسان کي کڻڻ تي تيار آهيون.
چمڪندڙ تختن تي چيمپينجن ڪٽي، ان کي ليمن جو رس سان اڇلائي. نموني، مرچ ۽ مکڻ ۾ ڀري. اسان ميزينيز ۽ ڊيل سان گڏ ٻڪرين ۾ سامونڊي کي شڪست ڏني.
ڪيڪنگ کي ڦهلائڻ ۽ ڦهلائڻ، ڦهلائڻ لاء: پينڪڻ، نوڪريون، پينڪڻ، سامونڊي. مٿين کان مٿي ڪيڪ لال لال ۽ گرين سان سجايو وڃي ٿو. تيار ڪيل پينڪ ڪيڪ فريج ۾ ڪجهه ڪلاڪ لاء ڪيئي اڳتي وڌو، تنهنڪري پينڪکي ڪڪڻ سان ڪيڏو به ڏند ڪبو.
سامونڊي سان پينڪڪي جون اسپين رول
مادي
پینڪڪس لاء:
- پوسٽ
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کير - شين جو 2/3؛
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
بھرائي لاء
- سامونڊي سوراخ وڌايو 150_؛
- ڪريم پنيس - 300 گ.
تياري
سلن سان گڏ پينڪڪس ڪيئن ڪئين؟ اسپين کي مڪمل طور تي نلايو ۽ ڪجهه منٽن لاء ٽڪرائي نموني پاڻيء ۾ گهٽ. ڪفن ۾ سائي اڇو، ان کي چاري ڪري ۽ چاقو سان ڪڪيو.
هڪ ٿانو ۾، هڻڻ جي لوڻ سان هڻيو، کير کي وڌايو ۽ ڪامياب ڪامياب. جلدي ٿيڻ لاء، جلدي، اسان اٽو متعارف ڪرايو. آخرڪار، سبزي جي تيل کي وڌايو ۽ "فاصلو" 15 منٽن کي آزمائي وٺو. پينڪڻ کي سڪل وچ ۾ (خشڪ رکڻ)! اڻ لٺ ڪوٺي سان اسڪيل ڪريو، هر پاسي تي هڪ منٽ کان وڌيڪ.
سلمن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي، نرم نرم پنيس سان ملايو ويو ۽ نتيجي ۾ ڪاميٽي پينڪڪس جي هڪ جيتري پرت ۾ ورهائي ٿو. رول ۾ وڌو ۽ ننڍن حصن ۾ کٽيو.
هڪ ٻي پيچاري کي ميز تي کلاسک سيرڪ کيريئر سان پينڪڪس ٿي سگهي ٿو. بون اشتياق!