پورڪ لائين کان مختلف قسم جي کاڌ خوراڪ جي ترڪيب روس ۽ ملڪ ۾ ڳولي سگھجي ٿو. اسان توهان سان گڏ کاڌ خوراڪ مزيدار ۽ شاندار طريقا سان شريڪ ڪنداسين.
هڪ ڀريل پين ۾ پورڪ لائين لاء تيار ڪريو
مادي
- سوئر جي هڏا تي هارون - 415 g؛
- مصالحو؛
- زيتون جو تيل 25 مليل آهي.
- ڪڪڙ برائوٽ 215 مليڪ.
تياري
پکن جي لائين لاء رڪارڊ ڀريل هئڻ تي ٿڪندڙ پين ۾ بلڪل سادي آهي. گوشت گڏ ڪري، سڀني طرفن تي ٿوري خشڪ ۽ مٽي سان مصالحو سان. اسٽوڊنٽ تي اسان سبزيبل جي تيل سان ڀريل پين کي گرم ڪري، اسين ٺهرايو ۽ ان کي ٻن طرفن کان ڀڄائي ڇڏين جيستائين ايتري قدر جو زوال نه ڪر. 3 منٽن کان پوء، احتياط سان ڪڪڙ ورٿ ۾ وجھي ۽ ان لاء منتقلي جو انتظار ڪريو. ان کان پوء اسان هڪ ڪمزور باهه کي نصب ڪيو ۽ بيڪن اڌ ڪلاڪ کي هلو. ان کان پوء، خدمت ڪرڻ واري پليٽ تي گوشت کائين ۽ تازي جڙي بوٽن سان مٿي تي چشمو.
تندور ورق ۾ ورق ۾ سور جو گوشت جي تلاء لاء
مادي
- مرڪوز لوڪ 985 گ.
- بيڪ کي ذائقو ڏيڻ
- ماکيء درٻار - 10 ميل؛
- شهزادي - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو تيار ڪن . 1 پي. چمڪيو
- مصالحو؛
- لوز
تياري
اسان توهان کي تندور ۾ سور جو سور لنڪا پائڻ لاء رڪارڊ ڏينداسين. تنهن ڪري گوشت کي ڌوڙايو ويندو آهي، هڏن سان وڌيڪ موٽن ۽ چاقو سان ڪپڙا گند ڪٽي سان کٽيندا آهن. گوشت سان مصالحن سان ڇڪيو ۽ اچار ڪرڻ ڇڏي ڏيو. اسان کي ايج صاف ڪريو، ٻج ڪڍو ۽ ڦرن کي ڇڪي ڇڏيو. اسان انهن کي تيار ڪرڻ ۾ تيار ڪيو ۽ بيبين ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. اسان هڪ ڌاڳو سان ورڪ جو فڪس ڪريو، ورق ۾ گوشت ڪڍو ۽ ان کي ڇڪڻ واري ٽري تي رکڻ گهرجي. 200 डिग्री 45 45 منٽن تي موهيندڙ ڇڪيو. ان کان علاوه، اسان گوشت لاء امتحان تيار ڪيو: شيشي ۾ ماکي سان سرسري سان. ان وقت کان پوء نڪتل ٿي ويو آهي، احتياط سان ورق جي ڍڪ کي هٽايو، ان کي اچار سان ڍڪيندا ۽ ان کي 15 منٽن لاء هڪ سونهن تي موڪليندا.
هڪ انٽيليٽ ۾ سورڪ جو لوڪ لاء رڪارڊ
مادي
- مرڪوز لوڪ 985 گ.
- سويا ڳاڙهو چوڪ - 55 ملي لياقت؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مصالحو؛
- پروينجنل مٽي جڙي - ذائق ڪرڻ؛
- ماني ٽانگي - 1 پيٽ.
تياري
سورن کي صاف طور تي ڌوڪي ڇڏيو آهي، ان مان ننڍڙو هڏا هٽايو وڃي ۽ گوشت کي ماري ڇڏيندا آهن. هاڻي سرنج وٺي، سويا ساس سان ڀريو ۽ گوشت کي ان کي احتياط سان وڌايو. هڪ جدا ٿانو ۾، هڏين کي مصالحن سان مٽي ڇڏيو. اسان کي Multivark خالص ۾ وجھي، پروگرام "فراڪنگ" کي چونڊيو، پوء سبزياتي تيل کي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ محتاج ان کي گوشت وچ ۾ وجهي، ان کي هڱي ۽ ماني بيٺڪ ۾. سنہری زراعت جي تشکیل 45 منٹ قبل میوه تیار ڪريو. سگنل بعد، گوشت پروينلال مصالحن سان ڍڪايو، "چڻڻ" موڊ مقرر ڪيو ۽ ان کي 20 منٽن تائين نشان لڳايو.
پیاز پيل ۾ پکو لائين لاء رڪارڊ ڪريو
مادي
- سور جو تازو برائيش - 980 گ؛
- صاف پاڻي - 1 ل؛
- لوڻ ننڍي - 85 گ؛
- جوش سڪي ڀڃڻ وارا ٻه سوراخ؛
- لوسن - 10 گ؛
- مصالحو.
تياري
اسان کي پوشاڪ ۾ هڻي ڇڏيون ۽ گرم پاڻي جي وهڪرو کي ڪيترن ئي ڀيرا هڻندا هئاسين. ان کان پوء سڌو فلپ جي درميان ڏين. ڪاغذ سان گڏ برڪي ۽ سڪل سڪل. هڪ ساسن ۾، نموني سان گڏ گڏ