کوهليبي کان سلاما گهر مينيو ۾ بهترين ويتامين وينجن مان هڪ ٿي ويندا. اهڙي قسم جي ايپليزر جي غذائيت جي صلاحيت ماپ ۾ شاندار هوندا آهن، ۽ ذائقي شاخن سان گڏ اچار جي صحيح انتخاب تي هڪ قيمتي بنيادي جزو لاء منحصر هوندي.
ڪڇ ايلبي جي سلاد کي ڪيئن تيار ڪجي؟
جيڪڏهن ڪو خواهش ۽ ڪاوڙبي جي سلاد ٺاهڻ جو موقعو آهي، نموني تيار ڪرڻ لاء رزقون به صحتمند سماج ۾ موجود قيمتي قيمتي قيمت جي حفاظت ڪن ٿا ته سوادج، تشخيص ۽ خيال کي محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪنداسين.
- سبزياتي ويتامين سلاد جي تيار ٿيڻ لاء، تازو گوبج پيدا ٿيل آهي، وري باقاعده وڏي يا ڪورين گرٽر تي ڪڻڪ، پٽي يا پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو ويندو آهي.
- ڪڻڪ جي شڪل ۾، سبزيج ڪاميٽي جو رس بند ڪري ٿو، جيڪو 10 منٽن تائين نموني کٽ سان اڇلائي ٿو.
- اها ڳالهه ترجيح آهي ته تازو سلاد لاء سبزي استعمال ڪجي، پر قيمتي خاصيتون عملي طور تي مڪمل ۽ گهٽ گرمي علاج سان گڏ رهنديون آهن.
- سڀ کان وڌيڪ مفيد آهي مکھن جي ڪڇري جي سلاد جو، جنهن ۾ عام طور تي ليمون ليمن جو رس ۽ موسم جي مزاج سان مزو ايندو آهي.
- گهٽ مقبول نه هوندا آهن اهي لباس سان ٺهيل هونديون ميزائنز، ڳريل يا طبيعي جوتري.
صلاح الدين ڪلواربي ۽ گاڏين سان
ھن ترڪ جي مطابق تيار ڪيل سلاد جو لساني مرڪب ھن کي سوادج ۽ غير جانبدار حاصل ڪرڻ کان روڪي نه سگھندو آھي. سيڙپڪاري جي ڪري ڪورين گاڏين لاء گرٽر استعمال ڪندي يا صاف ڪرڻ واري ڀاڄين کي صاف صاف ڪرڻ سان سوراخ ڪندي. ھڏن جي بدران ڊسڪنگ جي طور تي، توھان سبزي ۽ ليمن جو رس جو مرکب استعمال ڪري سگھو ٿا.
مادي
- کوهلبي - 250 گ؛
- گاڏين جو 50 گرام؛
- سائو - 0.5 بيام؛
- ڳاڙھو ڪروڙ - 100-120 g؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- جنهن کي کليل ڪائوليبي ۽ گاڏين کي گرايو.
- عمدي ڪٽي ساگر شامل ڪريو.
- موسم واري سبزيج ڪاميٽي سان ھوم کري، لوڻ ۽ مرچ، ميز سان.
- فوري طور تي تيار ڪرڻ بعد گاڏين سان خدمت ڪلواربي سلاد.
ڪڪڙٺڻ سان ڪڪڙڻ واري سلاد
کوهريبي کان هڪ مناسب ترسيب ٺاهي، ڪڪڙين سان گڏ ترڪيبون ترجيح ۾ هجڻ گھرجي. ڪوباب گوبگي جو بلڪل تازو ککڪارڻ جي کائڻ سان گڏ ٺهڪي اچي ٿو، هڪ شاندار ذائقو ۽ لائيٽ سڻڪ پيدا ڪري ٿو، جنهن جي تذڪرن کي ڪتب آڻي سگهجي ٿو.
مادي
- کوهلبي - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪرن جون ٻه ٽڪرون.
- سائو - 0.5 بيام؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- ليم جو رس - مزو؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- پاڪ ڪلوابي کي صاف ڪريو، ٿلهي پٽي سان گوپ ڪٽي.
- ساڳئي طرح تازو ڪڪرن کي ڇڪي ڇڏيو.
- تازو جئين اٿو.
- هڪ ٿانو ۾ اجزاء کي ٽوڙيو، مکڻ جو مرکب، ليمن جو رس، لوڻ ۽ مرچ.
- کوهلبي جو سلاد خدمت ڪيو ويو آهي، سائي سائيڪل سان سجايو ويو آهي.
صلاح الدين ڪڇلي ۽ ڪڪڙ سان
مثالي غذائيت ۽ ساڳئي وقت روشني واري لونٽ ۾ لنچ جي مينيو يا رات جي ماني ۾ شامل ٿيڻ جي لاء ميزيس سان ڪوهليبي گوباج جو سلاد آهي، جنهن جي ٺهيل ڪڪڙ گوشت سان لاڳو ٿئي ٿي. ڪڪڙ جوش ٿيل ڪڪڙ مان، يا تيل ۾ ڀريل ٿي سگھي ٿو، ڪڪڙ ڪڪڙ فلورا.
مادي
- کوهلبي - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو يا ڀريل ڪڪڙ ڀريل - 200 g؛
- ڳاڙهو سلاد پیاز ۽ پيالي مرچ - 1 سيڪ.
- کٽيل ڪڪرن جو 3 ٽڪرا؛
- لوڻ، مرچ، مصالحات، گرين، ميريز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڪوري يا ڄمائي مصالح ۾ مصالحت ۾ اڇلائي، سلسلن ۾ ڪٽي.
- ڪڪرن کي ڍڪيل ڪوبا، ڪڪرن، مرچ ۽ نيم جي انگن ۾ ڪٽرن يا ڪڻڪ جو ٿلهي پٽڻ.
- اجزاء کي هڪ ڪنٽين ۾ ٺهرايو، موسم سان مييوزيس سان، لوڻ ۽ مرچ ذائق ڪرڻ.
- ڪڪڙ ۽ کوهليبي کان ترکارا ٿانو کي ترڪيب کي منتقل ڪريو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.
سلاما سان گڏ ڪلواربي سان گڏ
گوشت يا مڇيء جي ٻيو برتن جي گڏوگڏ هڪ روشني سان گڏ رومي ڪڪي سان پوکيل ڪبيب مان پيدا ٿيل ويتامين سلاد ٿيندو. ممڪن آهي ته ڪڻڪ، ٿوري مٺو ٿڌي گوشت سان ٽاميون چونڊيندا، انهن کي سلائي يا حل ۾ اڇلائي. ڪيميائي رزقن يا چري ٽيموز لاء مثالي.
مادي
- کوهلبي - 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن. 4-5 پي سي.
- ڳاڙهو سلاد ڪرو - 1 ٽڪرا؛
- نموني، مرچ، زيتون، زيتون جو تيل - ذائقو.
تياري
- ھڪڙو قطار تي پٽي ڪٽيلابي کي ڪٽڻ يا پيٽ ڪريو.
- ڪڻڪ پياز، ساگر ۽ ڪٽي چمايو.
- موسم ڪلواربي تيل سان گڏ، لوڻ ۽ مرچ.
پادريء ۽ هڻو سان ڪڇريابي سان سلام
هڪ اعلي ۽ صحت مند سلاد ڪڇليبي ۽ پنيس سان گڏ ڪنهن به دعوت جي لاء هڪ مثالي استعداد آهي. ۽ هفتي تي، ۽ موڪلن تي به اهڙي قسم جي کاڌي جي جوڙجڪ نعمت ۽ خوشحالي سان قبول ڪئي ويندي. ڏند جي ڪپڙي ۾ پنڌ ڪپڙي واري لسن ۾ شامل ڪئي ويندي ۽ ظاهر ۾ وڌيڪ شاندار اضافو ٿيندو.
مادي
- کوهلبي - 1 ٽڪرا؛
- سخت قسمين جو پنيس - 60 g؛
- ڳاڙهو هڻي 1-2 ٽڪرا؛
- لوڻ
- ميزياز - 100 g؛
- لوڻ، مرچ، گردن جو مزو.
تياري
- صاف گوبگي ۽ پنيس هڪ نيڪ گريٽر ذريعي گذري ويا آهن.
- ڳاڙهو ٿيل هڏيون پيالو ٿيل آهي، عمدي ڪٽي يا وڏي ويلر جي ذريعي.
- اجزاء کي ٺھيل، ڪٽي لوسن ۽ ساگر شامل ڪريو، ميونزيس ڪپڙو، ٿڪڻ، ٿانو ٿانو ۾ پکڙيل آهي.
صلاح الدين لوهل سان ڪاليابي سان
هيٺ ڏنل رزق مطابق شاندار تلاوتن پيٽ سان ۽ تعالي جي غير معمولي سٺڙي ميلاپ سان حيران ٿي ويندي آهي. گوبي کي ڪٽڻ يا پيسائڻ کان پوء ڪيترائي ميوا بند ڪري ڇڏيندا آهن، جن کي ميينز سان ڀرڻ کان اڳ، هن صورت کي خشڪ ٿيڻ گهرجي.
مادي
- ڪڇروبي 2 ٽڪر؛
- ڇڪيل ۽ گاڏيون 1-2 1-2 سي.
- لوڻ
- ڪچ ۽ رسل. 1 گند؛
- ميزياز - 100 g؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڪڪرن کي ڍڪيل گوبري ڪڪرن، ڪڪڙ، گاڏيون.
- عمدي ڪٽي ساگر ۽ لوسن شامل ڪريو.
- موسم ڪلواربي لوسن جي لوڻ ۽ مرچ سان سادا ، ميز ۽ ميز تي خدمت ڪندو آهي.
صلاح الدين ڪڇروبي سان ڪابينا لڪن سان گڏ
ڪشاب جو گوشت يا چوپڙين سان گڏ ذائقي ۽ وات جو پاڻي ڪولائيبي سلاد عزت سان ٽيبل تي يا بورنگ، جهڙا مينهن جي روشن روشني سان. آڱا انهن مان ڪٽي ڳاڙهو يا ٻني کي شامل ڪري سگھجي ٿو، ۽ ٿڌي ٿيڻ بعد، ڪبرن ۾ ڪٽ ڪريو.
مادي
- ڪڇروبي جي 1-2 ميڙي.
- ڪچي ميچون - 150 گ.
- ڪڪڙين ۽ هيڪس - 2 پي سي سي.
- جوش سائو - 1 گند؛
- پني وار - 100-120 g؛
- ميووزيز يا خاڪ کيڏڻ - ذائقو ڪرڻ؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڪنوار جو پيش ڪيل کوهابي ۽ ڪيب جو گوشت.
- ڪڪڙين جو پکو شامل ڪيو ويو آھي، ڪڪڙندڙ يا ڀريل ھيراڙا، گرين پنيز ۽ پنرندڙ پنڊر.
- موسم ڪوبليبي ميزاء سان گڏ هڪ مزيدار مزاج يا خاڪي کریم، لوڻ ۽ مرچ جو مزو آهي.
کوهليبي کان ڪورين سلادي
تازن سالن ۾، ڪوريا ۽ گوشت سان ڪورين سلاد کي گهڻو مقبول ٿي چڪا آهن. وينج جي مشرقي نوٽيس ڊزائننگ گرائونڊ ڪنڊي ۾ شامل ڪندو، جيڪا ڪورين سلاد لاء مزي جي خواهش ٿي سگهي ٿي. مڇيء جي چٽ جي بدران اڪثر سويا ساس استعمال ڪن ٿا، ۽ چونما جي بدران وڌيڪ روايتي نيبو.
مادي
- گوشت جو گوشت يا سورج - 200 g؛
- ڪڇروبي جي 1-2 ميڙي.
- گاڏيون. 0،5 پي سي.
- گرجاء.
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- سڏي - 1 ٽڪرا؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- اوٽ جوس - 1 ٽڪڙو؛
- ڪورين، 1 چادر
- مڇي چوري ۽ مکڻ - 30 ملي هر هڪ؛
- کنڊ، مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- گوبي کي سوراخ، گاڏيون، مرچ.
- عام طور تي چرس، لوڻ ۽ واٽ چٽيو.
- هڪ ٿانو ۾ ڀاڄيون ٺهڪي، مڇي جي چٽ، مکھن، چونم جو رس، مرچ، مرچ ۽ کنڊ شامل ڪرڻ لاء.
- ٿڌي ۾ 30 منٽن تائين ڪامياب ڪريو.
- خارجي طور تي گوشت کيڏڻ، موسم کي مزو ڪرڻ کان پوء تيل ۾ ذائقو ۽ تنديو ويندو.
- پوکي تي اڇلائڻ کان اڳ، گوشت تي گوشت اڇلائي، ان کي سبزيبل سان گڏ ضم ڪرڻ.
سياري لاء کوهليبي کان سلام
تازو ڀاڄين مان وينجن کي مزو ڏئي ڇڏيو آهي، ان وقت تائين مستقبل جي استعمال لاء تياريون کڻڻ جو وقت آهي. سياري لاء ڪوباج کوهليبي کان سلاد شروعاتي تيار ڪئي وئي آهي، اها ظاهر ٿي ظاهر ٿئي ٿي ظاهري ۾ تشخيص ۽ خوشگوار، اعتدال پذير ذائق آهي. نسخي ۾ جدولن جي انگن اکرن سان مٽائي سگهجي ٿو، بدران شراب يا ان جي بدران ڪيٽريڊ ائڊم شامل ڪيو وڃي.
مادي
- کوهلبي - 1،2 ڪلو؛
- گاڏين - 300 g؛
- لوڻ - 4-6 ڏٿ؛
- سائو ڪيڪري يا پوريو
- مٺو مرچ - 10-12 ٽڪر؛
- پاڻي - 1 ايل؛
- کنڊ - 150 g؛
- سرڪشي - 120 ملي؛
- لوڻ - 1 قوچ. چمچا.
تياري
- گوبا گوبا ۽ گاڏين کي رسائي، مٽي ۾ وجهي وجهي، هر لوسن، گرين ۽ مرچ جي تري تي لڳل.
- پاڻي، لوڻ، کنڊ ۽ سرگر کان، اچار کائڻ، ان کي ڪناري تي وجهي.
- کاڌ خوراڪ سان گڏ ڪنٽرول، 25 منٽ لاء ڊزائينز ڪريو.
- برتن کي سيل ڪيو ويندو آهي، مڪمل طور تي ٿڌي ٿڌيون بند ڪيون وينديون آهن