گهر وارن جو ڪارڻ، بلڪل، وڌيڪ خريداري کان وڌيڪ ڪارائتو ۽ ذوق آهي! اهو اهو سڀ ڪجهه ڪرڻ ۾ مشڪل نه آهي، پر توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته هر ممڪن ناهي ته انهن مقصدن لاء مناسب آهي. جيڪڏهن توهان حقيقي گهر ٺاهيل ٺاهڻ چاهيو ٿا، پوء کير ڳولڻ لاء سست نه ٿينداسين جيڪو فیکٹري پروسيسنگ جي تابع نه ڪيو ويو آهي. تنهنڪري، اسان توهان کي ٻڌايو ته توهان گهر ۾ ڪئين مفيد ۽ سوادج ڳاڙهو ڪهڙو تيار ڪرڻ چاهيندا.
گهر ۾ ڪمر جو مال وڌو
مادي
- کریم 35٪ - 1 شيون؛
- کير - 1 ل؛
- پيئڻ جو سور - 2 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
جيڪڏهن توهان کي ڪمايو نه آهي، کير جو هڪڙو کڙو وٺو ۽ فرش ۾ تقريبا 20 ڪلاڪ رکجن. ان وقت کان پوء ختم ٿي ويو، توهان ڏسندا ته ڪئين ڪٿان وڌي ويندا. جلدي کين چمچ سان هٽايو ۽ الڳ ٿانو ۾ وجهي. وڌيڪ توهان جي عملن جي نتيجي ۾ جيڪي توهان کي حاصل ڪرڻ چاهيندا آهن انهن تي ڀاڙي ٿو. توهان کي بس ۾ فرج کي فرش وجهي سگهو ٿا، ۽ اهي منجهيل هونديون آهن، هڪ مٺي گونگا ڪاميٽي ۾ ڦيرايو ويندو. ۽ توهان انهن لاء ٿورو سوڌو شامل ڪري سگهو ٿا ۽ هر شي کي چڱي طرح ٺهرايو. پوء ڪي گرمي جاء تي ڪنٽرول وجھو ۽ اٽڪل 6-8 ڪلاڪ لاء ڇڏي. انهي کان پوء، تيزيء سان گڏ کيريندڙ شين کي ميڪر سان هلائي ڇڏيو ۽ ريفريجٽر ۾ رکيل آهي. گهڻي وقت کان وٺي گهر ۾ ٺاهيل ڪشميري ڪشميري ٿڌي هونديون آهن، ٿڌي، ٿڪ ۽ ڳاٽيون ڦري وينديون.
کير مان ٺهيل بناو ڪشادو
مادي
- جوڙو کير - 300 مليڪ؛
- مکڻ - 300 g؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
کھر جي ڪمي جي گھر تي تيار ڪرڻ لاء، مکھن کي کڻڻ، ان کي ٽڪر ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي سٽسن ۾ وجھي. اسان ان کي ٿوري وقت لاء ڪمري جي حرارت تي بيهڻ لاء هئڻ گهرجي، انهي ڪري اهو نرم ٿي وڃي. ان کان پوء اسين کير ۾ وجهي، وچولي گرمي تي رکون ۽ مسلسل روانا ٿيا، تيل ڳڻي. هاڻي اسان ٺهڪندڙ جي ٿانو ۾ ٺهيل وجهي ڇڏينداسين ۽ 3 منٽن تائين مڪمل طور تي مڪمل طور تي ڦيرايو. تيار ٿيل گرم گرممي ۾ اسان کي دڪان جو ٻاھر وجھي ٺاھي، مٽي ۽ مرکب کي هڪ توموس يا جهر ۾ وجھي، جيڪو اسان کي گرم واري ڪپڙي سان لپي. اسان هن عمارت کي گرم ڪلاڪ ۾ تقريبا 10 ڪلاڪن ۾ موڪليندا آهيون. ان وقت کان پوء ختم ٿي ويو آهي، اسان ڳاڙهو ڪمن کي هڪ ڪنٽرول ۾ تبديل ڪري ٿو ۽ سڄي رات هن کي ريفريجٽر ۾ ريپائڻ لاء هٽائي ڇڏيو. هن جو مواد جيڪو توهان کي ترتيب ڏئي ٿو، انهن شين جي شين کي تبديل ڪري ٿو. اهو ياد رهي ٿو ته اهو گرميء ۾ رهي ٿو، اهو هاشمي اهو نڪرندو آهي. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، گهر ۾ ڳاڙهو ٺاهي تمام ڏکيو نه آهي، بنيادي شيء توهان جي خواهش ٿيڻ جو آهي!
گهر بنايل ھميئر لاء ھڪڙو سادو طريقو
مادي
- کير - 3 ليٽر.
تياري
اسان کي ساده سادي دڪان کير وٺو - سستا. پوء ان کي هڪ ساسن ۾ وجهي، ان کي گرم حالت ۾ گرميء سان ڏيو ۽ ان کي صافيء سان پلاسٽڪ ڊنٽر ۾ وجهي ڇڏيو. مٿي کان مٿي، هن کي گونگي نپين سان بند ڪر، ان کي تنگ ڪيو ۽ ڪم ورڪ کي هڪ گرم جاء تي ڳاڙهو ڪن ۽ قدرتي طور تي آباد ڪيو. عام طور تي 2 ڏينهن، ۽ سياري ۾، سرد موسم ۾ 5 ڏينهن. سرنگ جي عمل ۾، پيئڻ مهل نه ڪريو يا ان کي گڏ ڪريو. وقت جي مقرر ڪيل عرصي کان پوء، توهان ڏسڻ ۾ ايندي ته سيرم آباد ٿي ويندي ۽ تقريبن جي چوٿين ڀرڻ کپي. اڳيون، اسان کي هڪ چمڪندڙ تخت تي اڇلائي رکون ٿا، اسان ان کي گند گوئي سان ٺهرايو ۽ ان کي پنهنجي کير جو جيڪو مٿي وٺي آيو سو ڪڍي ڇڏيو. کيس سارو رک ۽ سڀني سيرم کي چاري ڇڏيو. جڏهن اها مڪمل طور تي ڳري وئي، 1.5 ڪلاڪن کان پوء، توهان کي هڪ جلي وانگر ڪامياب ڏسندا. ان کي هڪ ٿانو ۾ اڇو ۽ ان سان گڏوگڏ مچايو. جيڪڏهن توهان نتيجي ۾ مائع سوراخ حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته پوء هڪڙو ٿورو کير وڌايو ۽ آسان ڪرڻ سان گڏ مانو. اسان ڪشادو ويندڙ ڪشميري کي هڪ ڪنٽرول ۾ اڇلائي ڇڏيو، ان کي بند ڪرڻ سان بند ڪريو ۽ فرج ۾ اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ وجهي ڇڏيو.