ٽينن ڀينرن کان هڪ فرانسيسي ٽارٽ سيب کان سڙي ڪاريلل تي تيار ڪئي وئي هئي. ڪجهه وقت کان پوء، نسخن ۾ ڪجهه تبديليون آنديون ويون آهن، ۽ قلعي جو هڪ سڄو سلسلو بيڪري ۽ ميون سان گڏ آهي. اڄ اسين پلس ٽارت لاء رزق تي غور ڪنداسين.
طارٽ طنائون ۽ مارپڻ سان گڏ
مادي
- مکڻ - 25 g؛
- کنڊ - 25 g؛
- پلاٽ - 800 g؛
- مارڪسان - 100 g؛
- جال بادام - 40 g؛
- فليش پيريري 500 گ.
تياري
تندور 200 ° C. تائين گرم آهي. 28 ڪلوميٽر جي وچ ۾ ڀريل هڪ مڻڻ واري مکڻ کي مٽي ڇڏيو، پٿرن مان کنڊ ٺاهي ڇڏيندي، پاڻيء جي شڪل ۾ وڌو. ڪرمل کي کائي، تڪليف ڪٿان، تانجو اهو سنئون سکي ٿو. اسان کي گاڏين کي باهه کان هٽائي ڇڏيو.
جڏهن ته ميرايل اسٽوري تي آهي، منهنجا پٿر، اسان کي سڪي ۽ اڌ ۾ ڪٽي، هڏا هٽائڻ. اسان مٿي واري پلان جي حدن کي وڌايو. مارباپڻ کي ڪٽي ۽ پين کي به وجهي ڇڏيو. مٿي تي، مٿين بادل بادل بادل لاء بنيادي طور تي چشما.
Defrosted Puff پيريٽري فريڊنگ پين جي قطر کان 3 ڪلوميٽر جي قطر سان گڏ هڪ دائري ۾ وڌيل آهي. هڪ پرت سان گڏ مانيء جو چمڪندڙ ڍڪ کڻي، هيٺئين ڪنڊن کي هيٺ کڻندو، ۽ انهي کان پوء 30- 35 منٽ تائين ٿانو رکجن.
تيار ٿيل ٽڪري بيڪنگ کان پوء 10 منٽن کانپوء ٿڌي ٿي، ۽ پوء حصن ۾ کٽيو وڃي ۽ ميزميري يا آئسائيڊ کريم سان گڏ ميز تي خدمت ڪيائين.
تختن جي پوک سان گڏ
مادي
- مکڻ چمٽا
- گلگت - 10-12 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 3/4 شيون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙهو ڪمايو - 1/3؛
- ليمو مٽي - 1/2 ٽيچ؛
- وينلا ڪڍڻ - 1/2 پي ايس؛
- اٽو - 1 شيون؛
- ڪڻڪ جو پٿر
- لوڻ.
تياري
تندور 180 ° С تائين گرم ٿي ويو آهي. مکھن جي مکھن سان گڏ ھڻڻ لاء 22 سينٽ فارم ٺاھي ۽ ان جي ھيٺان کٽ کي اڌ ۾ پيل ۽ گلابي پلس.
1/3 کپ پاڻي سان گلاس جو گلاس مکس ڪريو ۽ مائع سون جي کيراميل جي نتيجي ۾ مخلوط تي مشتمل کڪ. اسان ڪرمليل پلاٽ ٺاهيون ٿا. هاڻي اچو ته پائي امتحان ڏين. بيئر 3/4 کپ کنڊ سان 6 چمڪندڙ مکڻ سان گڏ اڇو ۽ هوائي اڏي ڪريو. ڪنگڻ جي رفتار کي گهٽائڻ سان، مکڻ جي مخلوط تي هڪ هڻ شامل ڪريو، بغير ڪوٺڻ کان سواء. ھاڻي ھولڊ ڪشادو، سينو، وينلا ۽ ھر شيء کي گڏ ڪريو. ڪفٽ جي اٽو کي پائڻ ۽ پائڻ واري ٿلهي آوٽ سان شامل ڪريو.
سنبھڻي مٿان پورو آلو وڌو ۽ 30 ڪلو منٽ لاء ڪيڪ تائين وڌو. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، ٽي منٽ لاء ٽينڪ ڪيڪ ڪري، ان کي ڦيرايو ۽ ان کي ڪٽي.
ٽٽ سان ڳوڙها ٽئڪس ڪريو
مادي
- ڳاڙهو کنڊ - 80 g؛
- مکڻ - 60 g؛
- ڪپڙا - 1 سي.
- پلاٽ 5-6 ٽڪرا؛
- پف پيسٽري؛
- ڪوڪيز. 3 پي سي.
تياري
تندور 180 ° С تائين گرم ٿي ويو آهي. اٽي جي ڪڻڪ پاؤڊر هڪ ڪنٽين سان ڀريل يا مرچ سان مارٽر سان. زمين کي کنڊ سان ملائي ڇڏيو، ۽ کنڊ، موڙ ۾،
اسان هڪ بيڪري واري کاڌ خوراڪ ۾ تيل سان گڏ وڌو. تيل جي مٿاڇري تي، ڪٽي جي ٻلين جي ڦاٽن کي خالي ڪري ڇڏيندي، ۽ بنيادي طور تي تاتن جي ڀريل پيف پيريري سان ڍڪيندا آهن. ياد رهي ته پف پيري جي پرت جي قطر جو قطر 2-3 سينٽي ميچ جي قطر کان وڌي وڃي ٿي، ڇاڪاڻ ته بيڪنگ دوران، پف پيري تي زور ڀريل آهي. بھرائيء جي وچ ۾ خشڪ رکون ته ائين ڪرڻ کان پوء ٻوڙن تي پکڙيل نه آهي پر ٿڪ جي "کپ" ۾ رهندا آهن. ان کان پوء 15 منٽن تائين ٿوري موقف تي فرج ۾ ڇڏي ڏي.
ٿڪ تي 30 منٽ اڳ، ڪم ڪرڻ کان پهرين، 5 منٽن تائين ٿڌي ۽ ڪڪڙين جي پٿري سان گڏ اڳ ۾ اڇي وڃڻ کان اڳ.
ٿڌي سان گڏ ڪمپنيء ۾، اهو آئس کریم يا پلام سربي جي خدمت ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. بون اشتياق!