برباديون ويتامين سي ۾ وڏا آهن. سوراخ فقط ٿورن ٻير رڳو هي ويٽامين جي روزاني جي شرح کي هٽائڻ جي قابل آهن. ويتامين سي جي مواد جي مطابق، سوراخ صرف تور ڪارناما لاء آهي.
اسٽرابيس پڻ انٽيٽيائيليس خدادس پڻ آهي ۽ وڏي ۾ سردي ۽ فلو جي علاج ۾ استعمال ٿيندو آهي. هي مٺي ٻير تي ڪيترائي مفيد مادہ شامل آهن جيڪي انساني جسم جي مجموعي کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. پوسٽاسيم، ڪيٿيميم، آئرن، آئوڊائن، معدني نمونو.
ڏاڪڻ کي اندامين لاء سٺو علاج سمجهيو ويندو آهي، ڪجهه رات جو ٻرندڙ گندي ننڊ ۾ حصو وٺندو آهي. ھي طريقو اسان جي ابن ڏاڏن جي ڪيترن ئي نسلن جي آزمائش ڪئي وئي آھي.
تمام سٺو دوا ۽ خاص گلن جا پنا آهن. سوراخن جي پنن مان نڪرڻ جي ڪري دل، جگر، اعصاب سسٽم جي بيماري لاء بچاء واري ايجنٽ لاء استعمال ٿيندو آهي. اسبرب جي پنن جي وڇائڻ جو بلڊ پريشر کي گھٽائڻ ۽ جسم ۾ ميهابوليزم کي معمول بنائڻ جي قابل آهي.
سوراخ هڪ بهترين کاسمرمڪ آهي. مسڪين جي گوڏن مان ماسڪو رس جي اضافو سان هڪ مثالي نموني اثر آهي ۽ سڪل چمڙي ڇڏيندا آهن.
سٹرابين جا قسم
هتي ڪيترائي ملڪ آهن جيڪي ملڪ جي ميدان تي پوکيا وڃن ٿيون. وڪري ۾ تازو سالن ۾ توهان سفيد ۽ ڪارو سوراخ ڏسڻ ۾ اچن ٿا - اسان جي موسمي حالتن جي هڪ گنجائش. اڇا سوراخن جو وطن وطن ڏکڻ آمريڪا آهي. هي ٻير اسان جي اڇا رنگ لاء ڳاڙهو ذوق ۽ غير معمولي کان الڳ آهي. وچ ايشيا جي علائقي تي ڪارا سوراخ پيدا ٿين ٿا.
اسان جي ملڪ ۾ سوراخ قسم جا بهترين قسم آهن: "راني ايلزاباه"، "سمفوني"، "روسانوڪو"، "ايورسٽ".
هيٺ اسين توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪئين سٹرابيس جي مختلف قسمن مان سبرابري جام ڪئين ڪجي.
سٹرابري جام جي کاڌا
ساٿين کان ڄام، صحيح طور تي هڪ شاندار خوشبو سمجهيو ويندو آهي. ڄام جي ٻير مان مٺي حيرانيء سان مٺي کي ڌڪيندو آهي، ٻين ڪيترن ئي ٻين ڊتنرن سان گڏ ملن ٿا. اھڙيون جام عام طور تي پڪڙڻ، آئسريم ۽ مختلف پائي سان سجايا ويا آھن.
روايتي سوراخ جام
سٹرابري جام لاء کاٻيڪ ٻين ميون ۽ ٻير کان جام جي رستن کان مختلف آهي، ڇاڪاڻ ته سوراخ هڪ نرم ۽ نازڪ ٻير آهي. جام کي تيار ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت آهي: 1 ڪلوگرام سوراخ ۽ 1 ڪلو کنڊ.
سيرابين کي لازمي طور تي سڀني پٽن کي ڌوڪي ڇڏيو ۽ هٽايو وڃي. ٻيرڻ جي ضرورت آهي، ڀريل سيرابين کي جام ۾ نه هئڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ اهو سڄي جماعت جو مزو خراب ٿيندو.
اندرين لاتن جي تري ۾ ٿورو کنڊ ٺاهي ويندي ۽ سيرابين کي رکڻ گهرجي، هر کنڊ جي ٺاهيل هر هڪ کير تي آڻيندي. ڇڪڻ سان برتن کي ڍڪيو ۽ 6-8 ڪلاڪن لاء ٿڌي جاء تي ڇڏي ڏيو، جوس کي رس ڪرڻ ڏيو. انهي کان پوء، سوراخ ۽ شربت سست آگ تي رکيا، 30 منٽن تائين ڪوف ڪن ۽ مسلسل جھاگ کي ڦيرايو. صاف، صاف ڪيل جار ۽ مٿي تي گرم جام هئڻ گهرجي. هڪ ٿڌي جاء تي اسٽور.
سٹرابمي جام "پايتايمووڪو" لاء پڙھيل
جام "سايتيٽوتا" کان سوراخ واري طريقي سان نسبتا تيز آهي، پر وڌيڪ کنڊ جي ضرورت آهي. ھن پڙھڻ ۾، 1 کلوگرام برگر کي 1.5 ڪلوگرام کنڊ جي ضرورت آھي.
پاڻي سان ڳاڙهو (1 پيالو)، باهه تي وجهي ۽ ٻيڙي تي آڻيو. اتلڻ جي شربت ۾، ان کي ضروري آهي ته پنجن منٽن ۾ وجهي ۽ سوراخ ڍڪڻ ۽ ميزبان بڻائين. ان کان پوء، جام کي باھ تان هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي ڪپڙي سان لڱڻ لاء ڊگهي وقت تائين ان کي لپايو. جڏهن جام جام ٿئي ٿي، ان کي ڍڪ مٿان اڇلائي ۽ لدن سان ڍڪيو وڃي.
جام کي فرش ۾ رکو.