ايڪسپريس بيڪ جي ترڪيبون، جلي پائي وانگر، ڪنھن گھر جي زال جي مجموعي ۾ قيمتي آھن. اسان هن آرٽيڪل کي جلي پائي ۽ گوبگي سان گڏ پڙهيل طريقي سان گڏ ڪرڻ چاهيندا آهيون. ٻاھر ۾ ھڪڙو قابل اطمينان، اطمينان ۽ غير مناسب خواھ آھي، جنھن کي برابر طرح سان سھندڙ مزيدار يا سست آھي.
گوباج سان پائي ڀرڻ جو طريقو
اهڙيون رزق پنهنجن استحڪام ۾ قيمتي آهن: انهن ۾ سبزي جي اجزاء متبادل بڻيل آهن، ۽ گوشت کي پڻ مختلف قسم جي شين ۽ مشغلن ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- گوبي سر (وچولي)؛
- جوش 135.
- جو نئون تازو ڄميل آهي.
- فيٽا پنيس - 75 گ؛
- اٽو 115 گرام؛
- kefir - 240 مليڪ؛
- ڳاڙھو ڪشميرا - 115 g؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- بڪڻ پائوڊر -5 گ.
تياري
ٻيو ڪو به ناممڪن طريقو اهو آهي ته ٻوڙي جي گڏ ٿيڻ کان اڳ پائڻ جي ضرورت نه هوندي آهي، گوباج کي تندرست ۾ ڀريو ويندو آهي. نيشينوياو گوبا پائي جا پن، ان کي پرسن جي سيمي ۽ جڙي سان گڏ ڪن، وڏي سمنڊ جي لوڻ سان ڀريل ۽ پنهنجي هٿن کي ڍڪايو.
آه تيار ڪرڻ لاء، خشڪ اجزا کان الڳ الڳ مايع اجزاء کي گڏ ڪرڻ لازمي آهي. ٻئي مرکب کي گڏ ڪرڻ سان، توهان کي ٿلهي ڀت ملندو، 2/3 جنهن مان تيل ڪڍڻ جي تري ۾ پکڙيل هجن. ڪيميائي گوبج وڌيڪ نمي کان وڌائيندي ۽ آڱ جي پرت مٿان پکڙيل آهي. گوبگي کي پنيس سان ڍڪڻ، ٿانو جي باقين کي وڌايو ۽ گوبج سان پائي کڻي هڪ ڪلاڪ تائين 180 درجا تندور تي ڪفير تي ڌڪايو.
گوبي پائي سان ڪفير تي پائيپ جو طريقو
جيڪڏهن ڪوڙي تماڪ جي ذائق ۽ خوشبو جي گوبگي ڀرڻ لاء هڪ خواهش آهي ته پوء ڪٽ جي پنن ۾ مٽي اڇلائي، ڀريل بينن جي ٽڪرن مان ڀريل آهي.
مادي
- اڇو ڪوبي (وچولي)؛
- بارين - 45 g؛
- ڳاڙھو ڪنڊي - 1/2 بيام؛
- زيتون جو تيل 115 ايم ايل؛
- اٽو 120 ج؛
- سوڊ - 5 g؛
- kefir - 235 مليڪ؛
- کير - 115 ملي؛
- هيڪس - 2 پي سي.
تياري
توهان جي گوبگي سان جلي ٿيل پائي تيار ڪرڻ کان اڳ، هڪ فرينگ پين ۾ بيکن سلائيس پيس ڪريو ۽ پگھلدار چربی استعمال ڪري ڇڪي ڪٿائي پائي تي منتقل ڪن. جڏهن پنن کي اڌ تيار ٿين ٿا، انهن کي ٽوز جي کٽ جي سان گڏ گڏ ڪن.
پهرين سادي آو سان ٺهڪي اچي، پهرين کان سڪل اجزاء سان ٺهڪي اچي، پوء ان کي هڏا، مکڻ، کير ۽ ڪيفير جي شڪل ۾ وجهي ڇڏيو. ٿڌي ڀريل ۽ مڻ سان ڀريل هڪ مڻ سان ملائي ڪريو. گوبگي سان گڏ هڪ پائي هڪ بيٽ ڀاڻ کان وٺي 190 درجا 20-25 منٽ تي پائي.