گرم بيٿوٽ - روسي کاڌي جي هڪ کلاسي طريقي سان ، هڪ تمام سوادا پهريون کاڌ خوراڪ، جنهن جي پهرين نظر ۾ بورج تائين بلڪل ساڳيو آهي. حقيقت اها آهي ته ٻڌل گوبگي کانسواء گوري کي ۽ ڪڏهن ڪڏهن به آلو آلو نه بچي.
گرم بيٽروٽ سوپ کي ڪيئن بڻايو؟
گرم بيٿروڪ کي تمام گهڻو ڏکيو ئي نه آهي، ۽ اهو پڙهيل طريقي سان به نوڪري شروع ڪرڻ واري طريقي سان آهي. هيٺين سفارشن سان جلدي ۽ آساني سان ڪم سان گڏوگڏ ٿيندو ۽ نه رڳو هڪ تشخيص، بلڪه روشن چمڪندڙ نگاري.
- بيٽروٽ اڳ ئي پکڙيل ۽ ڀريل يا ڀريل ٻڏل شامل ڪيا ويا آهن.
- بيٽروٽ تي هڪ چمڪندڙ رنگ برانڊي رنگ ٺاهڻ لاء، ٿوري سرڪشي يا ليمن جو رس وڌو.
- سرف بيٽروٽ ڳاڙهو، ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو هگاس سان گڏ ٿي سگھي ٿو.
گوشت سان گرم واري ٽڪري - هڪ کلاسک جو طريقو
گوشت سان گرم بيئٽروٽ سوپ لاء پڙهيل هڪ ناقابل بيان حد کان پوء ڪٺو ڪرڻ جي شروعات ڪورس ۾ مدد ڪندي. انهي حالت ۾، سور جو استعمال ٿيندو آهي، پر توهان ڪنهن ٻئي گوشت وٺي سگهو ٿا، هر صورت ۾ صرف پچائڻ وارو وقت مختلف ٿي سگهندو. جيڪڏهن توهان هٿ ۾ سٺي نموني جو رس نه آهي، ته ان کي پاڻيء ۾ مڻندڙ ٽماٽ جي پيٽ سان مٽائي سگهو ٿا.
مادي
- پاڻي 3 ليٽر؛
- ٽماٽو جو رس - 1 گلاس؛
- سورج 300 g؛
- ٻڌل 400 گرام؛
- گاڏين، تيئن، 1 سي.
- آلو. 5 پي سي.
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- هڪ ذوق 6٪ - 1 پيچرو. چمچا.
تياري
- گوشت گوشت ڀريل آهي.
- ڪٽ تي جوڙي تي لڪايو، گريو ٿيل گاڏيون شامل ڪريو، پيتو، نرميء سان آڻيو ۽ ٽاميون ۾ وجهيائين.
- آلو ننڍن ڪعب سان پٽي ويندي آهي ۽ ورٿ ڏانهن موڪليو ويو آهي.
- 15 منٽن کان پوء ڀاڄين کي نڪري، 5-7 منٽن لاء کائڻ، گرين شامل ڪيو ۽ گرم گرم ٿيڻ بعد بيٽروٽ گوشت سان کٽيو.
ڪڪڙ ڪاليج سان گرم بيٿروٽ سوپ
ڪڪڙ سان گرم بيٿروٽ سوپ لاء طريقو آسان آهي ۽ هر ڪنهن وٽ رسائي آهي. اهو گهر لاء ڪڪڙ استعمال ڪرڻ بهتر آهي، ان سان گڏ برائوز گهڻو ذائقو به ٿيندو، پر جيڪڏهن توهان چاهيو ته نه ئي ٿڌو نه هوندي، ٻي سيڪنڊ تي کائڻ لاء بيٽروٽ بهتر آهي. تيار گوشت ختم ٿي ويندي آهي، اهو گنديء کان جدا ٿي وڃي ٿي.
مادي
- ڪڪڙ - 1.5 ڪلو؛
- آلو - 400 g؛
- گاڏين، پياز - 100 g؛
- بيٽس 500 گ.
- ٽماٽو پيسٽ - 50 g؛
- لوڻ جون ڳوڙها - 2 پي سي.
- ڳاڙهو مينهن.
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
- ڪڪڙ جي حصن ۾ ورهايل آهي، پاڻي ڀريل ۽ پکايا ويندا آهن.
- آلو شامل ڪريو
- ڀريل ٻرندڙ ۽ گاڏين کي ختم ڪري ڇڏيو آهي.
- ڪڪڙ جا ڳوڙها ڳاڙهو ۽ آلو چيما سان.
- ورثو ۽ چوٿون برٿ، لوز، مصالح ۽ جڙي ۾ پکڙيل آهن.
بغير گرم بيٽروٽ - هڪ کلاسي پڙهي
گرم بيٿروٽ، جو هڪ کلاڳو طريقو پيش ڪيو ويندو آهي، جيتوڻيڪ گوشت جي اضافي کان بغير تيار، تمام گهڻو ڌيان ڏيڻ ۾ مشڪل آهي. اهو تمام آسان آهي ته بيٽر ڍڪڻ لاء هڪ هڪ کاڌا جي ضرورت هوندي آهي، ان ۾ ڀاڄيون پهرين ڄمي هونديون آهن ۽ پوء پاڻي ساڳيو هوندو آهي. هنن مقصدن لاء بهترين ڪولن لاء مناسب آهي.
مادي
- ڪڇ - 2 ڪنڌ؛
- 1 وڏا گاڏيون؛
- 1 بيٽ؛
- هڪ وڏو ٽماٽو.
- آلو. 5 پي سي.
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
- ايتري پکايا، ڪٽيون پياز، گاڏين، پيٽ، پيٽ ڀريل ۽ 15 منٽن تائين اٿو.
- آلو شامل ڪريو ۽ پاڻي ۾ وجهي، بيٽروٽ ڀرپڻ وارو کثافت وڌائڻ لاء.
- جڏهن آلو پکايا ويندا آهن، بيٽروٽ تيار ٿي ويندي.
گرم بيٽروٽ وانگر، ڪنڊر گارٽن ۾
گرم بيٽروٽ سوپ، جيئن کنڊر گارٽن ۾، هن جو مشهور طريقو پيش ڪيو ويندو آهي، گهر کي هن خوشبو ۽ وات جي پاڻيء جي ڊڪ کي ٺاهڻ جي اجازت ڏين ٿا جيڪي گهڻو ڪري ننڍپڻ کان ئي محبت ڪيو آهي. هي پهرين کاڌا پاڻيء يا برٿ تيار ٿي سگهي ٿو. Sadikovo بيئٽروٽ جو هڪ خاص مقصد اهو آهي ته ڪڪڙين جي آخر ۾ خرابي ڪمي شامل ڪئي وئي آهي، ۽ پوء هڪ ٻيڙو اچي.
مادي
- وڏو پيٽ. 1 سي.
- آلو 3 ٽڪر؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- بلب، گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو ڪمايو.
تياري
- سڪن ۾ ڌاڙيلن جا کٽي پٽي
- تيل ۾ گاڏين ۽ گاڏين کي لڪايو.
- ٽڪندڙ پاڻي يا سفوت ۾، آلو، ڀاڄيون ۽ تقريبا 10 منٽن لاء کائيندا آهن.
- پالتو جانور شامل ڪريو، لوڻ شامل ڪريو ۽ نرم آلو تائين کائيندا آهن.
- آخر ۾ ڳاڙهو ڪاس شامل ڪريو، ٻارن لاء گرم بيٽروٽ آڻين ۽ بند ڪرڻ.
ريڊيو سان ٻڌل گرم ٿي سگهون
هڪ دل ۽ مزيدار ٽائيم پهريون حصو آهي. کير ٺاهڻ لاء تيزيء سان وڌايو ويندو آهي، گهٽ ۾ گهٽ ڪلاڪن لاء ٿڌو پاڻي اڇلائڻ لاء تمام گهڻو هوندو آهي ۽ ان کي ٽڪرائي ڇڏيندا آهن. گهر ۾ ٺهيل ٽماٽو ترجيح آهي، پر جيڪڏهن اهو ناهي، توهان ٽماٽو جو رس ۽ ذخيرو ڪري سگهو ٿا.
مادي
- سور جوب - 500 g؛
- آلو. 5 پي سي.
- 100 گرام؛
- ٻيٽ 2 پي سي.
- مرچ، تيس، 1 سي سي.
- ٽماٽو - 500 ml؛
- مرچ چمڪيو
- ساهه
تياري
- پوک جو ريز ڪڍيو ويندو آهي.
- آلو آلو ۽ وٿ ۾ اڇلائي ڇڏيو.
- ڪوري ۾ پين کي بدحالي کي گرم ڪرڻ، مرچ، پياز، لوسن شامل ڪيو ۽ 10 منٽن لاء ٻاهر ڪڍيو.
- گريجوئير ٻڌل، ٽماٽو ۽ ڇانو شامل ڪريو تي ٻڌل ميوو نرم ناهي.
- جڏهن آلو پکايا ويندا آهن، ڇڪيو، ڳاڙهو مٽي، مصالحي، لوڻ ۽ 5 منٽن لاء کائڻ شامل ڪريو.
هيڪانديڪ ڪڪڙين سان گرم گرميٽ
هئڻ سان گرم واري ٽڪري صرف نه سوادائ ۽ غير جانبدار آهي، پر اهو تمام گهڻو جمالي آهي. گوشت ٿيل هڏيون بيف سان بيٽروٽ سوپ جو مزو پورو ڪري ٿو. سائي سان گڏ پياس، گڏوگڏ توهان ڪنهن ٻئي ڇڪيل ساگر ۾ گرم برتن ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪو گھربل سان پياريو ويندو آهي، کاڌو وڌيڪ مزيدار ٿيندو.
مادي
- گوشت - 700 گ؛
- چوڪيون 300 ب.
- آلو 3 ٽڪر؛
- ڳاڙهو ھڏا. 2 ٽڪر؛
- سائو جوس -1 گلاس؛
- لوڻ، گرين
تياري
- ڪول ٽڪر ٽڪر ۾، 3 ليٽر پاڻي ٺاهي ۽ تيار ٿيڻ تائين پکا.
- آلو بوٽ شامل ڪريو
- ٻڌل ٻڏل، ڀريل ۽ وحشين ڏانهن موڪليو ويو آهي.
- لوڻ شامل ڪريو، ڪٽايو کائڻ شامل ڪريو ۽ 15 منٽن تائين بيهڻ جي اجازت ڏيو.
- جڏهن ڪا گود ۾ ڀرتي ڪري، ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ ڪوڙي هڻي جو هڪ ٽڪرو ٺاهي.
ڪابلي سان گرم گرميٽ سوپ - ڪاليج جو طريقو
گرم بيٽروٽ، جنهن جو هيٺيان ذڪر پيش ڪيو ويو آهي، ڪبوتر کانسواء پکا آهي، پر گوبي سان. وينجن بورج وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿو، پر ڪجهه خاصيتن سان تيار ڪيل آهي. سمجھو ته ڇا هڪ ٻڌل آهي، توهان کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو ٻيهر ڪوشش ڪرڻ جي ضرورت آهي. بٽن جي وڏي مقدار جو اضافو ڪرڻ کان پوء، وينجن هڪ امير مند ۽ رنگ مند مزو حاصل ڪري ٿو.
مادي
- گوبي - 300 g؛
- ٻڌل 400 گرام؛
- گاڏين، تيئن، 1 سي.
- ڪڪڙ
- تيل، لوڻ، جڙي.
تياري
- ڪٽ تي کاڌ خوراڪ.
- گاڏيون ۽ ٻيرون ڦاٽي سان ڀريل آهن، روئي، پاڻيء جو 20-30 مليل پاڻي ۽ 20 منٽن تائين پهچايو ويو.
- گوبج ڀريل آهي، چشمي ۽ سبزي ڀاڄين ڏانهن موڪليا ويا آهن.
- هڪ ساسن ۾ پاڻيء جو ٽڪر، ڀاڄيون اڇلائي، 15 منٽن لاء موتي ۽ گرين شامل ڪرڻ.
بغير ٿانو پوزيشن جو گرم ٿي سگهڻ
گرم بيٽروٽ، جنهن جو وڌيڪ مشاهدو طريقو پيش ڪيو ويندو آهي، پهرين آلو شين کي ڏسڻ لاء استعمال ڪيو آلو ۽ ٻين ڀاڄين کي بغير تيار ناهي. اهو صرف پيٽ ۽ خالص استعمال ڪندو آهي، ٽراڪ مان پکا. جيئن ته هڪ سوپ گوشت، ڪڪڙ يا سبزي جي ورٿ تي ٿي سگهي ٿي.
مادي
- چوڪيون 5 پي سي.
- ڀائرن کي 2 ليٽر؛
- ٽماٽو خالء - 3 پيچرا. چمٽا
- سرگر 6٪ - 1 پيچرو. چمچا.
تياري
- ٻڌل ھڪڙو ڏاڪڻ تي ٺھيل ۽ تيل ۽ انگورن جي اضافي سان گڏ ھڻو.
- فرائينگ پين جو مواد برٿ سان پين ۾ موڪليو، مصالحيات، ٽماٽو، پوڊسالوايوٽ وجھي.
- 15 منٽن لاء کاڌا.
- جڏهن گرم سوپ بيٽروٽ ۾ ڪم ڪيو ويندو ته ڳاڙيندڙ ڪشمي ۽ گرين شامل ڪري سگھي ٿو.
گرم بيٿروٽ سوپ سان گڏ ڪلپس وارو طريقو
گرم سيٽ جي چوٽي سان، سڀني جو نسخو هيٺ ڏنل آهي، بلڪل مفيد ۽ سوادج آهي. پچائڻ ۾، روٽ فصلن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿينديون آهن، ۽ گهڻيون اڪثر ڪري ڦري ويندا آهن ۽ مڪمل طور تي بيڪار آهن، ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪيتريون وٽيامين شامل آهن. هڪ بيٽروٽ جي چوٽي سان گڏ چشمي ۾ تيار ڪرڻ لاء سٺو آهي، جڏهن گرين رسيل آهن.
مادي
- ڀائرن کي 2 ليٽر؛
- چوٽين جا چوٽي، آلو 3 پي سي.
- گاڏين، تيئن - 2 پي سي.
تياري
- بيٽ ۽ گاڏين سان ڳاڙهن يا ڏاڪڻ تي ڇڪڻ، ٿڪيون پيون هڻيون ۽ ننڍيون ننڍيون بلاڪ کڻي وينديون آهن.
- بيٽ جي چوٽي ۽ سائي پياز جو عمدو کٽايو.
- جيسين ڳاڙهو کيڏڻ مهل، گاجر ۽ بيٽ شامل ڪريو.
- ذوق آلو سان گھٽيو ويندو آهي ۽ نرمي سان دٻايو ويندو آهي.
- فرينگ پين جي مواد شامل ڪريو، ۽ 5 منٽن کان پوء مٿو، گرين، مصالحو، لوڻ.
- بيٿروٽ ۽ ساڌي ڪاسائي خدمت ڪري رهيا آهن.
هڪ گھڻائي جي وڏي گرمي جو هڪ مشهور کلاڪرو طريقو
گھڻائي جي ڀيٽ ۾ گھڻائي کان وڌيڪ آسان ٺاهڻ ۾ گرم بيٿل . پهرين، هڪ مناسب پروگرام تي گوشت کي وڌايو، پوء ڀاڄين کي وڌايو، پاڻيء ۾ وجهي ۽ تيار ڪرڻ لاء تکي آڻيو. اونهاري جي وقت ۾ اهو بهتر آهي ته موسمي ڀاڄين کي استعمال ڪرڻ، ۽ سياري ۾ ٽماٽو پيسٽ يا گهر وارا ٽماٽو، جيڪڏهن ڪنهن کي، مناسب آهي.
مادي
- گوشت - 500 g؛
- آلو، ٽما - 4 پي سي.
- ٽي پي. 3 پي سي.
- جوت، گاڏين، مرچ، 1 پ.
تياري
- گرم بيٽروٽ جي تيار ٿيڻ سان حقيقت اها آهي ته تيل ٿانو ۾ اڇلبو آهي، گوشت، پياز وجهي ويندا آهن ۽ بيڪنگ تي 30 منٽ هوندا آهن.
- بيٽ ۽ گاڏين تي هڪ ڏاٽر تي ٺهيل آهي، ۽ مرچ پائيلي ڪٽي.
- ڀاڄين کي گهڻائي ڏانهن موڪلي، آلو ۽ ٽماٽو وجهي.
- لوڻ، مصالحن جو پاڻي ڀرڻ ۽ "ڇڪڻ" واري موڊ ۾، 2 ڪلاڪ لاء تيار ڪيو.